杭椒牛肉怎么做好吃
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主食材:牛肉,杭椒。
步骤1:牛肉切丝,放入适量白糖,料酒,生抽,淀粉,抓匀腌制。
步骤2:调碗汁:碗放入豆豉酱,料酒,生抽,少许淀粉,搅拌均匀。
步骤3:锅中油热后放入葱,姜,蒜炒香。
步骤4:倒入碗汁过油,下牛肉,杭椒炒熟即可。
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主食材:牛肉,杭椒。
步骤1:牛肉切丝,放入适量白糖,料酒,生抽,淀粉,抓匀腌制。
步骤2:调碗汁:碗放入豆豉酱,料酒,生抽,少许淀粉,搅拌均匀。
步骤3:锅中油热后放入葱,姜,蒜炒香。
步骤4:倒入碗汁过油,下牛肉,杭椒炒熟即可。