煎蛋饼用什么筋面粉 生活 关注:4.15K次 1、低筋粉。用来做面点的面粉有三种,分别是:高筋粉、中筋粉、低筋粉。2、其中高筋粉主要用来做面包类,中筋粉用来做面食类,低筋粉用来做点心和菜肴。3、而鸡蛋饼属于菜肴,需要用到低筋粉制作,这样摊出来的鸡蛋饼才又松又软又好吃。关于煎蛋饼用什么筋面粉的相关内容就介绍到这里了。 标签: 面粉 煎蛋 饼用 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.baikeban.com/shbk/0wmlvg.html