日本豆腐蒸肉饼怎么做好吃
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主食材:日本豆腐1块,肉泥适量,姜泥适量,鸡蛋1个。
配料:生抽适量,小米辣适量,葱适量,盐适量,胡椒粉适量,水淀粉适量。
步骤1:日本豆腐切片,摆放在盘中
步骤2:肉泥加姜泥、加胡椒粉、加盐、加水淀粉,顺时针搅拌至起胶
步骤3:在日本豆腐上放上肉泥,中间加个鸡蛋,沸水蒸15分钟
步骤4:小米辣、葱、生抽调制酱汁,浇在蒸好的肉饼即可享受美食。
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