菜花炒牛肉肠的做法
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主食材:科尔沁牛肉肠2根,菜花半个,香菇3个。
配料:生抽适量,白胡椒粉少许,盐3只。
步骤1:菜花放盐水浸泡,洗净
步骤2:香菇切片
步骤3:香肠切片
步骤4:油锅烧热,下蒜末爆香,放牛肉肠炒匀
步骤5:下香菇炒匀
步骤6:下菜花炒匀
步骤7:放入生抽,白胡椒粉,盐炒匀出锅。用科尔沁波兰式牛肉肠做出百变儿童料理。
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