春笋烧肉怎么做好吃

主食材：春笋100克，五花肉20克。

配料：食用油5毫升，盐3克，生抽5克，鸡粉3克。

步骤1:

春笋、五花肉切片

步骤2:

春笋倒入沸水中，焯水30秒，盛出备用

步骤3:

倒入食用油，放入五花肉翻炒至变色

步骤4:

倒入蒜片，大火爆香，倒入春笋，翻炒均匀

步骤5:

放盐、生抽、鸡粉，翻炒均匀，盛出即可