![江西有哪些特色小吃]( "江西有哪些特色小吃")
- 石头街麻花是南昌著名的特色小吃，有着非常悠久的历史。石头街麻花以配料考究，制作精细，选用精白面粉，一级白砂糖，上等清油等优质原料，每生产一百斤麻花，要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓，直到面料均匀，然后搓成麻花。反复揉搓，直到面料均匀，然后搓成麻花。煎炸时，油要多，火要文，油...
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![江西特色小吃]( "江西特色小吃")
- 江西特色小吃有南昌炒粉、瓦罐煨汤、酒糟鱼、三杯鸡、上饶鸡腿，其中的南昌炒粉是将米粉放入锅中涮煮，然后加入各种调料，而瓦罐煨汤味道鲜甘，需要经过长时间的煨制，另外酒糟鱼是将鲫鱼腌制晾干后放入米酒坛中密封酿制，使鱼肉中保留酒香。江西有哪些特色小吃:...
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![永州特色小吃有哪些]( "永州特色小吃有哪些")
- 永州喝螺是湖南永州的传统特色小吃，欧着非常悠久的历史，据记载，以后两千多年的历史了。其制作方法非常精细，选用当地所产铁螺加工烹调而成，所制作出来的喝螺具有清香脆嫩、汤鲜味美等特点。永州特产二：宁远肉馅豆腐:宁远肉馅豆腐是湖南永州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选...
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![九江有哪些特色小吃]( "九江有哪些特色小吃")
- 九江特色小吃有萝卜饼、糯米包油条、油糍、生煎包、石鱼爆蛋等。萝卜饼：使用白萝卜丝作为馅料，加入味精、辣椒粉、油拌匀后裹上面团煎成金黄色，外皮酥脆，萝卜丝柔软；糯米包油条：将刚炸的油条用糯米包裹，撒上白绵糖和芝麻就制作完成了，是九江人常见的早餐；油糍：油糍加豆浆是九江人首...
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![广西特色小吃桂林米粉的做法]( "广西特色小吃桂林米粉的做法")
- 工具/材料干米粉、卤水、高汤、牛肉、花生、酸豆角、酸笋、香菜沫、蒜沫操作方法01干米粉用开水泡一个小时，之后再烧开水煮大概两分钟就可以了02提前做好一锅牛肉卤水备用03卤牛肉用油炸一下，冷却后切片04一把花生米小火炸香备用，香菜和蒜切沫，起油锅炒熟酸豆角和酸笋05最后，...
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![武汉特色小吃有哪些]( "武汉特色小吃有哪些")
- 武汉市的著名小吃很多。其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。其中又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大...
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![油泼面是什么地方的特色小吃]( "油泼面是什么地方的特色小吃")
- 油泼面是陕西地区的传统特色面食之一，起源于明代，其中陕西咸阳的油泼面最为著名。油泼面是什么地方的特色小吃:油泼面是陕西特色面食，历史悠久，最早起源于三千多年前的周朝。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来，秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种，隋唐时...
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![淮北有哪些特色小吃]( "淮北有哪些特色小吃")
- 淮北油酥烧饼是安徽淮北的特色小吃，据相关记载，至今已经有着一百多年的历史了，选用面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用，还变有储存。淮北特产二：临涣烧饼:临涣烧饼是安徽淮北的特色小吃，有着...
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![汕尾有哪些特色小吃]( "汕尾有哪些特色小吃")
- 甲子鱼丸是广东汕尾的极具特色的传统小吃，有着悠久的历史，据记载，在宋朝的时候就已经开始制作了，距今已有千多年的历史。甲子鱼丸的制作工艺十分讲究，选用优质的海产品，面粉为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，所制作出来的鱼丸吃起来鲜美无比，回味无穷。汕尾特产二：米花糕:...
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![黄桥有哪些特色小吃]( "黄桥有哪些特色小吃")
- 黄桥镇是江苏泰兴的名镇，这座小镇的历史非常悠久，素有“北分淮委，南接江潮”的水上枢纽之称，那你知道黄桥镇有哪些特色小吃吗?黄桥特产一：黄桥粯子粥:黄桥粯子粥是江苏泰兴黄桥镇的传统特色小吃，被称为“中国的咖啡”。粯子是用元麦加工的，粯子粥的制作方法非常简单，在铁锅里放适...
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![北京特色小吃有什么]( "北京特色小吃有什么")
- 北京特色小吃有北京烤鸭、卤煮、驴打滚、老北京炸酱面、炒肝、爆肚、涮羊肉、面茶等等。北京烤鸭:北京烤鸭是享誉世界的北京特色小吃，也是北京著名菜式，到北京一定要吃的美味。北京烤鸭用的是优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，在北京，有很多不同的烤鸭店，其中比较有名的有全聚德，...
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![陕西特色小吃]( "陕西特色小吃")
- 陕西特色小吃有：千层油酥饼、碗砣、羊肉泡馍、荞面饸饹等各种特色小吃。羊肉泡馍是已经成为陕西传统风味小吃的总代表，肉比较嫩，汤汁比较浓郁，肥而不腻，营养是也极其丰富的，深受陕西人们的喜爱。千层油酥饼是陕西的一道特色小吃。酥饼色泽金黄，而且层次鲜明，吃起来比较脆，油而不腻...
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![运城有哪些特色小吃]( "运城有哪些特色小吃")
- 解州羊肉泡馍是山西运城的传统特色小吃，选用优质的羊肉，面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候将泡馍掰成一点点浸入羊肉汤中，吃起来肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢。运城特产二：万荣凉粉:万荣凉粉是山西运城一道非常传统的风味小吃，有着悠久的历史，据传说起...
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![乌鲁木齐有哪些特色小吃]( "乌鲁木齐有哪些特色小吃")
- 帕尔木丁是新疆乌鲁木齐的特色小吃，帕尔木丁是用面粉、肥羊肉、炼羊油(少许)、洋葱(皮牙子)、鸡蛋、精盐、孜然粉、胡椒粉等原副料，在馕坑烤制而成，所制作出来的帕尔木丁色泽黄亮，形象美观，皮酥脆，肉鲜嫩，咸中带甜。乌鲁木齐特产二：乌鲁木齐烤包子:乌鲁木齐烤包子是新疆乌鲁木齐...
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![苗族特色小吃有哪些]( "苗族特色小吃有哪些")
- 苗族是我国的少数民族，有着足迹独特的人文风俗，更有着袭击独特的饮食习惯，来看看苗族有哪些特色小吃吧!苗族特产一：血灌肠:血灌肠是苗族的传统名吃，有着非常悠久的历史，是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成，而且食用方法多样，可炒着吃，也可煮着吃，吃起来营养美味。...
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![邯郸有哪些特色小吃]( "邯郸有哪些特色小吃")
- 磁州焖子是河北邯郸的特色小吃，有着悠久的历史，选用优质的精肉为主要原料，在配以淀粉、鸡蛋，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候沾上蒜汁或者芥末汁，刺激而且爽口。邯郸特产二：津津乐老槐树烧饼:津津乐老槐树烧饼是河北邯郸的特色小吃，老槐树烧因经营旁有一棵老槐树而得其名...
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![玉山特色小吃]( "玉山特色小吃")
- 玉山特色小吃有红薯片、双黄咸鸭蛋、三清土蜂蜜、三清腊板鸭、三清山葛根粉、玉山白番鸭肉、三清山开味鱼、三清山腊鸭、白玉豆。红薯片:红薯片是玉山地区非常有名的一种特色小吃，其制作工艺讲究，步骤繁琐，做出来的薯片色泽浅黄，有韧性，耐咀嚼，自然风味浓厚，甘甜清，香，耐储存，加工...
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![曲靖有哪些特色小吃]( "曲靖有哪些特色小吃")
- 抓抓粉是云南曲靖的传统特色小吃，是曲靖人民夏季最爱吃的消暑美食，其制作工艺是风景徐，选用蚕豆淀粉为主要原料，再配以明矾水，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候再配以各种调料，吃起来清凉甜润，富有韧性曲靖特产二：沾益辣子鸡:沾益辣子鸡是云南省曲靖沾益的特色美食，属于滇菜...
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![山东滨州特色小吃有哪些]( "山东滨州特色小吃有哪些")
- 1、滨州乔庄水煎包。乔庄水煎包有着悠久的历史渊源，又称崔家煎包，起源于博兴县乔庄镇驻地乔庄村。乔庄水煎包具有个圆、面细、馅香，两面煎制，赏口、飘香四溢，回味无穷等特征特点，令人垂涎欲滴。2、滨州小吃绣球干贝。绣球干贝是山东博兴地区特色传统的名菜，属于海鲜类菜肴。此菜...
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![福清有哪些特色小吃]( "福清有哪些特色小吃")
- 福清海蛎饼是福建福清的传统特色小吃，选用新鲜海蛎为主要原料，再配上紫菜、包菜，调入米浆，最后下过油炸，所制作出来的海蛎饼饼酥脆可口，十分美味。福清特产二：福清光饼:光饼是福清传统风味小吃之一，有着悠久的历史，在唐代就已经有记载了。选用优质的面粉、芝麻、酵母为主要原料，采...
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![义乌特色小吃有哪些]( "义乌特色小吃有哪些")
- 神仙鸡是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用优质肥嫩的仔鸡为主要原料，宰杀洗净，再配以高汤香料等，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的神仙鸡色亮香醇，原汁原味，美味营养。义乌特产二：义乌火腿:义乌火腿是浙江义乌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今...
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![陕北特色小吃有哪些]( "陕北特色小吃有哪些")
- 佳县马蹄酥是陕西佳县的传统名吃，有着悠久的历史，用精粉、猪板油、蜂蜜和白糖等为原料制成，所制作出来的马蹄酥色泽褐黄，纹层清晰，脆酥绵甜，是走亲访友时的特色佳品。陕北特产二：小米凉粉:小米凉粉是陕西省榆林市府谷的传统小吃，选用优质的小米为主要原料，再用传统的制作工艺制作...
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![新化特色小吃有哪些]( "新化特色小吃有哪些")
- 水车糍粑是湖南新化的传统小吃，水车镇人做糍粑时还是这种古老原始的手工方法，选用糯米为主要原料，配以优质的山泉水，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的糍粑软糯可口，营养美味。新化特产二：新化三合汤:新化三合汤是湖南新化的传统特色小吃，有着悠久的历史，在南宋时期就已经...
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![三门有哪些特色小吃]( "三门有哪些特色小吃")
- 青燕是浙江三门的传统特色小吃，又被称作青团，是浙江三门的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺也非常精细，选用艾草，糯米粉为主要原料，再配以各种馅料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的青燕不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。三门特产二：食饼筒:食饼筒是浙江三门...
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![株洲有哪些特色小吃]( "株洲有哪些特色小吃")
- 株洲是湖南的地级城市，这座城市是中国的老工业基地，到株洲一趟，株洲有哪些特色小吃呢?株洲特产一：醴陵焙肉:醴陵焙肉是湖南株洲的传统名吃，有着非常悠久的历史，每年立冬开始，醴陵的家家户户就开始制作自家的焙肉，所制作出来的焙肉色泽亮黄，盐味浸润，肉香内敛，格外香醇。株洲特产二：攸...
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百科伴
