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特色小吃的精彩文章

铜陵特色小吃有哪些
  • 铜陵特色小吃有哪些

  • 铜陵是安徽的地级城市,有着非常悠久的历史,素有“中国古铜都,当代铜基地”之称。今天就来看看铜陵有哪些特色小吃吧!铜陵特产一:铜陵酥糖:铜陵酥糖是安徽铜陵的传统名吃,有着非常悠久的历史,起源于唐代末年。其制作工艺十分精细,选用优质的面粉,白糖,芝麻为主要原料,再配以桂花、青...
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江门特色小吃有哪些
  • 江门特色小吃有哪些

  • 江门是广东的地级城市,有着非常悠久的历史,更有着“中国第一侨乡”的美誉,到江门一趟,来看看江门有哪些特色小吃吧!江门特产一:恩平烧饼:恩平烧饼是广东江门的传统名吃,有着非常悠久的历史,起源于明朝,其制作工艺十分精细,选用糯米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来...
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宜春特色小吃有哪些
  • 宜春特色小吃有哪些

  • 宜春慈化鸡是江西宜春的传统名吃,其制作方法精细,用料考究,选用农家散养的肉质鲜嫩的土鸡,调料必是上好的小米椒,江西宜春特有的山茶油为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的慈化鸡越辣越香,酸辣可口。宜春特产二:高安烧麦:高安烧麦是江西宜春的传统特色小吃,其制作...
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新沂特色小吃有哪些
  • 新沂特色小吃有哪些

  • 卷潮牌是江苏新沂的传统名吃,其制作方法并不复杂,选用面粉为主要原料,采用传统的制作工艺制成烧饼,再配以青菜,蘑菇,辣椒油等配料,所制作出来的卷潮牌香气扑鼻,十分美味。新沂特产二:窑湾云片桂花糕:云片桂花糕是江苏新沂的传统名吃,有着非常悠久的历史,据记载,窑湾云片桂花糕距今已...
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天水特色小吃有哪些
  • 天水特色小吃有哪些

  • 清水扁食甘肃天水的传统名吃,是当地居民早餐中最受青睐的小吃,其制作工艺并不复杂,但选料考究,选用扁食皮为主要原料,配以芹菜、萝卜、豆腐、韭菜等为限馅,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的扁食汤鲜味美,营养丰富。天水特产二:甘谷锅盔:甘谷锅盔是甘肃天水的传统名吃,有着...
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聊城有什么特色小吃
  • 聊城有什么特色小吃

  • 罗汉饼产自山东高唐县,属糕点类,是山东高唐汉族传统名吃之一,罗汉饼具有绵软酥松,层次清晰,食之酥脆香甜,油而不腻的特点。罗汉饼配料考究严格,工艺复杂精细,具有较浓的传统特色。高唐驴肉是当地传统名吃之一,制作的工序精细,制作的方法非常独特。做好的高唐驴肉呈酱紫色,肉质很烂而...
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河南有哪些特色小吃
  • 河南有哪些特色小吃

  • 郑州烩面是河南郑州的传统特色小吃,同时也是河南的面食代表之一,有着悠久的历史,兴起于1980年。选用优质的面粉为主要原料,配以小山羊肉和腿骨熬成的汤,最后采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的郑州烩面筋软光滑、汤醇性温。现在郑州尤其以老字号“合记”的羊肉烩面、萧记...
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山东滨州特色小吃有哪些
  • 山东滨州特色小吃有哪些

  • 1、滨州乔庄水煎包。乔庄水煎包有着悠久的历史渊源,又称崔家煎包,起源于博兴县乔庄镇驻地乔庄村。乔庄水煎包具有个圆、面细、馅香,两面煎制,赏口、飘香四溢,回味无穷等特征特点,令人垂涎欲滴。2、滨州小吃绣球干贝。绣球干贝是山东博兴地区特色传统的名菜,属于海鲜类菜肴。此菜...
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珠海有哪些特色小吃
  • 珠海有哪些特色小吃

  • 珠海蔗子狸是珠海的传统名吃,又称蔗鼠,蔗子狸长期食蔗塘,消化少,甘味重,加之长期处荫凉之地,饱食终日,肉质特别甘甜嫩滑,骨软如酥。因此,村人多捕之,将其腌晒鼠干作腊味,而当地酒家则用以炒、火局、焖、蒸、红烧、打边炉和煲汤等烹制成各种鼠菜。通常为“乌平炆蔗狸”,吃之甘香润滑,滋...
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宿迁有哪些特色小吃
  • 宿迁有哪些特色小吃

  • 钱集卤鹅是江苏宿迁的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,用料考究,选用老鹅为主要原料,经过宰杀下草锅蒸煮,急火,在配料中加入适量的中草药,所制作出来的卤鹅肉香味美,干净卫生、风味独特。宿迁特产二:乾隆贡酥:乾隆贡酥是江苏宿迁的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,原名叫做叶家烧...
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中山有哪些特色小吃
  • 中山有哪些特色小吃

  • 中山粉果,历史悠久,其中以金吒为代表,它是以猪腮肉(肉质不腻)配以南乳、花椒、八角等调料。金吒的吃法可要讲究:从尖端食起,到肉馅时,先吮一口油香,然后咬肉食。不然,冒失一口咬下去,那油沫便四溅。中山特产二:蕉蕾粥:蕉蕾粥,粥色奶白,粥气清香,味感鲜甜,是一款沙田风味的靓粥。新鲜爽...
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江阴有哪些特色小吃
  • 江阴有哪些特色小吃

  • 马蹄酥是江苏江阴的传统名吃,有着非常悠久的历史,原为唐代的宫廷食品,后流传入民间,其制作公司十分精细,选用面粉为制药原料,在加以重油,重糖,赤豆沙,黑芝麻等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的马蹄酥具有酥、松、软兼备,色、香、味俱佳的特点。江阴特二:刀鱼馄饨:刀鱼馄...
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西宁有哪些特色小吃
  • 西宁有哪些特色小吃

  • 西宁是青海的省会城市,有着灿烂的闻名和悠久的历史,如果你想到青海湖,那么必路过西宁,来看看西宁有哪些特色小吃吧!西宁特产一:炮仗面:炮仗面是青海西宁的特色小吃,有着悠久的历史。其制作工艺十分精细,选用优质的高筋面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的炮仗...
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榆林特色小吃有哪些
  • 榆林特色小吃有哪些

  • 清涧煎饼是陕西榆林的特色小吃,有着非常悠久的历史,在元代就已经有记载了,选用荞麦为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的清涧煎饼十分美味,食用的时候可以拌着蘸料吃。榆林特产二:小米凉粉:小米凉粉是陕西省榆林市府谷的传统小吃,选用优质的小米为主要原料,再用传...
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宁夏有哪些特色小吃
  • 宁夏有哪些特色小吃

  • 粉汤水饺是宁夏的特色小吃,是在传统的粉汤饺子的基础上演变而来的。选用凉粉、菠菜、面粉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,食用的时候可以添加各种调料,吃起来美味无比,鲜醇可口。宁夏特产二:酿皮子:酿皮子,是回族独特的风味小吃之一,这种小吃味美爽口.经济实惠,既有菜又有...
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丽江特色小吃有哪些
  • 丽江特色小吃有哪些

  • 腌酸鱼:腌酸鱼是摩梭人,纳西人家待客及送来友的一种传统佳肴。腌酸鱼虽十里不同风,各家有各家的风味,但都共同遵循一个古现,用沪沽湖里特产的半斤左右的活裂腹鱼腌制,人们在湖中捕鱼时,凡捞到半斤重的裂腹鱼,便小心地放进一个装有水的木盆里养着。丽江粑粑:丽江粑粑的特点是不易变...
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陵县特色小吃有哪些
  • 陵县特色小吃有哪些

  • 砂锅三味是山东陵县的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉为主要原料,放入砂锅内炖制而成,所制作出来的砂锅三味原汁原味,鲜香适口,营养非常丰富。陵县特产二:老唐烤鸡:老唐烤鸡是山东陵县的特色小吃,有着非常悠久的历史,在明末清初之际就已经非常出名...
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炎陵特色小吃有哪些
  • 炎陵特色小吃有哪些

  • 撒子是湖南株洲炎陵的传统名吃,有着非常悠久的历史,在李时珍的《本草纲目.谷部》就已经有记载了,其制作工艺并不复杂,选用面粉为主要原料,采用传统的制作方法油炸而成,所制作出来的馓子口味香脆可口。炎陵特产二:烫皮:烫皮是湖南株洲炎陵的传统名吃,有着非常悠久的历史,选用大米为...
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北京的特色小吃有哪些
  • 北京的特色小吃有哪些

  • 1、豆汁。豆汁,是老北京独具特色的一种传统小吃。当地豆汁的制作工艺非常考究,主要以绿豆为原料,制作时先用绿豆浸泡到可捻去皮后捞出,加水磨成细浆,倒入大缸内发酵,沉入缸底者为淀粉,上层飘浮者即为豆汁。发酵后的豆汁须用大砂锅先加水烧开,兑进发酵的豆汁再烧开,再用小火保温即...
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西藏有哪些特色小吃
  • 西藏有哪些特色小吃

  • 藏族血肠是西藏的特色小吃,藏族地区的农、牧民,每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;西藏特产二:奶渣包子:奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛...
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锦州特色小吃有哪些
  • 锦州特色小吃有哪些

  • 锦州是辽宁的地级城市,有着悠久的历史,有着自己的文化习俗,有着非常美丽的海岸风光,来看看锦州有哪些特色小吃吧!锦州特产一:白家锅烙:白家锅烙是辽宁锦州的特色名吃,有着悠久的历史,起源于1945,其制作工艺十分精细,选料考究,所制作出来的锅烙底色金黄,形如虎蹄,口感鲜醇,咀嚼脆生,鲜香...
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四川宜宾特色小吃
  • 四川宜宾特色小吃

  • 四川宜宾的特色小吃有双河豆花、南溪豆干、熏肉等。双河豆花:双河豆花是四川宜宾双河的特产小吃,其在四川乡下是一道非常常见的家常美味佳肴,其堪称一绝。豆花是不同于豆腐脑的,其本质上是没有区别但在制作工艺上是不同的,豆花比起豆腐脑要“老”一点。南溪豆干:南溪豆干是南溪...
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寿县的特色小吃有哪些
  • 寿县的特色小吃有哪些

  • 八公山豆腐是安徽淮南的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于西汉时期。淮南有着非常优越的地理环境,空气良好,环境优美,水质良好。八公山豆腐的制作工艺十分考究,选用优质的黄豆为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的豆腐晶莹剔透,质地细腻,滋味鲜美。淮南...
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满族的特色小吃有哪些
  • 满族的特色小吃有哪些

  • 驴打滚是满族的特色小吃,有着非常悠久的历史,其主要原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁,其制作分为制坯、和馅、成型三道工序,所制作出来的驴打滚豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心。满族特产二:煮饽饽:煮饽饽就是饺子的意思,煮饽饽是...
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日照的特色小吃有哪些
  • 日照的特色小吃有哪些

  • 炸高眼鱼是山东日照的传统特色名吃,选用高眼鱼,面粉,鸡蛋为主要原料,将高眼鱼剥皮洗净,裹上加入鸡蛋的面粉,放入油锅煎炸制两面金黄即可,所制作出来的高眼鱼香气扑鼻,油而不腻,酥中带嫩。日照特产二:日照煎饼:日照的煎饼是山东最出名的特色小吃,是日照的主要食品,主要是以小麦面粉为...
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