香干的做法
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香干的做法:
食材:
香干150克、青椒2个、大蒜2瓣、盐一勺、鸡精一勺
青椒炒香干的做法:
1、香干切条,青椒去籽切丝,蒜切末;
2、锅中倒适量油,油温烧至7成热,加入蒜末炒香,再把香干放进去翻炒均匀;
3、接着加入青椒炒至断生;
4、调入盐1勺,鸡精1勺,翻炒均匀出锅。
小贴士:
香干最好不要炒太久,否则容易炒干,影响本身的口感。
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香干
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