酸菜猪肝汤的做法
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主食材:猪肝1份,酸菜1包。
配料:细盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,菜籽油适量。
步骤1:备好所用食材。
步骤2:猪肝切薄片。
步骤3:锅里加油,热至微热。
步骤4:将酸菜下锅炒香。
步骤5:再加开水煮至酸菜出味道。
步骤6:加细盐调味。
步骤7:再加处理好的猪肝片下锅。
步骤8:出锅前加入鸡精及胡椒粉调味即可。
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