盐焗虾怎么做好吃
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主食材:虾12只,海盐适量,柠檬半个。
配料:迷迭香少量,黑胡椒碎少量。
步骤1:准备食材
步骤2:先用牙签挑出虾线。从虾头开始数,第三节的位置
步骤3:再用剪刀剪掉长一点的虾须
步骤4:冲洗干净用厨房纸吸干水分
步骤5:一定要特别吸干,有水分会融化海盐的
步骤6:用竹签从虾尾串起来
步骤7:没有竹签这一步可忽略
步骤8:平铺再烤盘中
步骤9:现磨一点黑胡椒碎,再放入柠檬片
步骤10:放入大颗粒的海盐
步骤11:记住要全部盖住虾,放好迷迭香
步骤12:放入提前预热好的烤箱190度10分钟
步骤13:具体根据参考自家用的烤盘和虾多少调整
步骤14:出炉抖掉多余的海盐即可食用。
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