金针菇豆皮卷怎么做好吃

主食材：金针菇350克，豆皮2张。

配料：生抽1勺，蚝油1勺，糖10克，淀粉少许。

步骤1:

金针菇洗净去根

步骤2:

豆腐皮切成条卷上金针菇

步骤3:

用牙签固定

步骤4:

碗中加入白糖，生抽，蚝油，淀粉，水调和均匀

步骤5:

锅内加入金针菇卷，小火慢煎至两面金黄

步骤6:

倒入碗汁，、蒜酥、碗汁煮开2分钟关火