大虾土豆煲的做法
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主食材:虾500克,土豆300克,粉条150克,豆干350克。
配料:料酒适量,火锅底料200克,大蒜适量,生姜适量,香葱适量。
步骤1:把虾洗干净,背上划一刀
步骤2:土豆去皮切条
步骤3:把豆干切大块
步骤4:粉条用热水浸泡一下
步骤5:先把土豆翻炒一下
步骤6:再起油锅炒大蒜生姜
步骤7:加入大虾进行翻炒一下
步骤8:转色之后加入土豆条,再加入适量的料酒
步骤9:加入一包番茄味的火锅底料和半包麻辣的火锅底料
步骤10:再加入白豆腐干和适量的清水
步骤11:开大火两分钟,在中火十分钟,在加入泡软的粉条,炖两分钟即可
步骤12:撒上香葱即可起锅
步骤13:我要参加,呷哺呷哺火锅底料,这一盒就够了!
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