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大虾的精彩文章

带壳冻大虾怎么做好吃
  • 带壳冻大虾怎么做好吃

  • 带壳冻大虾做白灼冻虾好吃,具体做法:把冰冻虾进行解冻,葱洗净切寸段,姜洗净切成片。锅里面加水烧开,放入料酒,接着放切好的葱段、姜片,少许食用油。然后把虾倒入锅中,等虾的外皮全部变成红色的,就可以捞出。吃的时候沾酱,这样会更好吃。    如何快速解冻冻大虾?可以把虾放到到盘...
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梦见吃大虾
  • 梦见吃大虾

  • 梦见吃大虾,预示着会有好运,是一个吉利的征兆。病人梦到吃大虾,身体会很快康复。女人梦见吃大虾,预示着身体健康,好事连连。男人梦见吃大虾,预示着事业有成,财运增加。梦见吃大虾的心理学建议:这两天的你就象是缤纷美好的钻石般,迷人又耀眼。意料之外的桃花运即将降临,之前在派对上...
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蒜蓉焖大虾的做法
  • 蒜蓉焖大虾的做法

  • 主食材:大虾300克。配料:大葱半根,生姜1块,大蒜3瓣,植物油适量,料酒1勺,食盐适量,花椒粉适量。步骤1:葱切片,生姜大蒜切沫步骤2:虾解冻去虾线,加入适量食盐、花椒粉、料酒,腌制片刻步骤3:锅中放油,油热后放入葱姜、一半蒜蓉,炒香步骤4:放入虾,炒至八成熟步骤5:加入适量清水,焖至虾全红步...
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卤大虾的做法
  • 卤大虾的做法

  • 卤大虾怎么做:食材:青虾300g、胡萝卜10g、青椒5g、香菜5g、芹菜5g、葱段10g、姜片10g、酱油适量、生抽适量南瓜羹的做法:1、青椒去籽切块,胡萝卜切成片,芹菜切段,香菜切碎;2、锅中水烧开,将葱段、姜片、青椒、胡萝卜片、香菜段、芹菜段一起煮至入味,关火,去掉杂料;3、锅中倒入生抽...
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孜然烤大虾怎么做好吃
  • 孜然烤大虾怎么做好吃

  • 主食材:大虾6只,孜然粉适量,辣椒粉适量。配料:料酒1汤匙,生抽1汤匙,糖2茶匙,盐适量,油适量。步骤1:虾去须、开背去虾线步骤2:虾用料酒、生抽、糖、盐腌制30分钟步骤3:烤盘上垫锡纸,放好大虾步骤4:淋上油,洒上孜然粉、辣椒粉步骤5:将虾放入烤箱中,上下火190度烤10分钟步骤6:美味的孜...
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怎样挑选新鲜的大虾
  • 怎样挑选新鲜的大虾

  • 如何挑选新鲜的虾?挑选新鲜的大虾,要先从外观上判断,选择比较完整的,头尾身体都紧密相连,下身比较硬,挺有一定的弹性和弯曲程度,不新鲜的大虾一般头和壳还有肉都连接的比较松懈,头尾特别容易脱落或者分离。虾也不能保持原来的弯曲度,虾的身体僵硬阶段,体内的组织比较完好。捏起来...
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金不换煎大虾的做法
  • 金不换煎大虾的做法

  • 主食材:红虾6-8只,盐适量,酱油适量,大蒜适量,金不换适量。配料:无无。步骤1:大虾开边去虾肠,开边为了很好的入味,我这个是红虾,生的,不是熟虾步骤2:热油,加入大蒜爆香步骤3:加入金不换,翻炒两下就好了,别炒久步骤4:加入大虾煎,煎好就翻面步骤5:撕入一点点清水步骤6:加入盐和酱油调味步...
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抱蛋大虾怎么做好吃
  • 抱蛋大虾怎么做好吃

  • 主食材:大虾8个,鸡蛋4个。配料:酱油、蚝油各一勺,料酒半勺,糖一茶匙,盐少许,葱花适量,芝麻适量。步骤1:将大虾去头去壳去虾线,虾肉和虾头洗净保留备用。步骤2:锅内倒入小半碗油,将虾头虾仁两面煎熟。步骤3:虾仁取出备用,虾头丢弃。步骤4:锅内的虾油倒出晾凉备用。步骤5:将鸡蛋打入已...
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大虾这样吃 鲜嫩鲜香的做法
  • 大虾这样吃 鲜嫩鲜香的做法

  • 主食材:大虾400克。配料:油适量,盐适量,白砂糖适量,葱姜适量,黄瓜适量,胡椒粉适量。步骤1:大虾去头去壳去肠步骤2:黄瓜洗干净去皮切成丁步骤3:起油锅,葱姜入锅煸香,虾仁入锅炒步骤4:加白砂糖炒步骤5:加盐,胡椒粉炒步骤6:黄瓜入锅炒均匀关火,盛出享用...
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豉油皇煎大虾的做法
  • 豉油皇煎大虾的做法

  • 食材:鲜虾400克,姜1块,小葱3根,黄油1块,料酒1勺,豉油2勺,老抽3克,白糖1勺,麻油半勺。步骤:1.鲜虾洗净,剪去虾须虾脚,开背去虾线。2.姜切末,小葱切葱花。3.锅中放入黄油,放入大虾煎至变色,盛出待用。4.锅中留底油,爆香姜末,放入料酒1勺、豉油2勺、老抽3克、白糖1勺炒匀,放入大虾翻炒均匀,淋入...
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怎么炒大虾(大虾的做法)
  • 怎么炒大虾(大虾的做法)

  • 炒大虾味美鲜嫩很多人都爱吃,只是很多人不知道该如何做炒大虾这道菜,今天咱们就一起来聊一聊炒大虾的做法,赶紧看过来吧!操作方法01清洗大虾将大虾房间内清水里清洗干净,然后用剪刀将大虾的那些过长的须毛全部修剪掉,然后用清水冲洗几遍。02腌制大虾大虾里面放上一点生姜末,一点...
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#冬至大如年#茄汁大虾的做法
  • #冬至大如年#茄汁大虾的做法

  • 主食材:大虾300克,菠萝适量,青豌豆少许。配料:葱适量,姜适量,盐适量,白砂糖适量,白米醋适量,番茄酱适量,食用油适量,水淀粉少许,老抽适量,生抽适量。步骤1:准备好大虾、菠萝块、煮熟的青豌豆;步骤2:准备好葱段、姜块、白米醋、白砂糖、番茄酱;步骤3:油锅烧热后放入大虾、葱姜焙出香味;步...
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葱爆大虾的做法
  • 葱爆大虾的做法

  • 虾的营养价值很高,虾中含有很多的维生素B12,、锌、碘和硒,而且,虾中的脂肪和热量也不高,多吃也不用担心长胖,虾和葱是极好的搭配,今天小编和大家分享葱爆大虾的做法,希望大家喜欢工具/材料虾大葱姜黄酒酱油盐操作方法01将虾去掉须子和虾脚,然后开背去掉虾线,再冲洗一下捞出沥水02...
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如何做盐烤大虾才好吃?
  • 如何做盐烤大虾才好吃?

  • 相信很多小伙伴和小编一样都喜欢吃虾。那么虾如何做才好吃呢?今天小编要和大家分享的做法是盐烤大虾,希望大家能够喜欢。工具/材料明虾,食盐操作方法01首先用一根牙签在虾第三个关节处刺进去挑出虾线,如下图所示。02然后用剪刀剪去虾的脚并用一根竹签刺入虾的身体,如下图所示...
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油焖大虾没有番茄酱怎么办
  • 油焖大虾没有番茄酱怎么办

  • 油焖大虾根本就不放番茄酱。所以更谈不上用西红柿做替代品。(注:放番茄酱的是茄汁大虾。)很多人在做油焖大虾的时候,习惯于用番茄酱来进行调色,其实这个做法是不对的,那样做出来的大虾就有点像茄汁大虾,而非油焖大虾。它们二者的区别还是很大的,油焖大虾没有过多的味道干扰,虾本身...
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大虾的做法
  • 大虾的做法

  • 食材:鲜虾400克,蒜10瓣(可增加至20瓣),大葱1段,小葱2根,料酒2勺,生抽1勺,蚝油1勺,水淀粉半碗步骤:1.鲜虾洗净去虾须,开背去虾线,蒜切末,大葱切末,小葱切葱花。2.油温烧至5成热,小火放入葱、蒜末炒匀。3.放入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟。3.放入水淀粉、鸡精炒匀,盛出撒上葱花...
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盐水大虾的做法
  • 盐水大虾的做法

  • 主食材:罗氏虾1斤。配料:花椒适量,食盐1勺,姜片2-3片。步骤1:锅中放入适量清水,花椒,姜片,水不要多步骤2:打开火将水煮开,期间将罗氏虾处理下,剪去虾须虾钳,清洗干净步骤3:水开,加入食盐,倒入罗氏虾,步骤4:大概2分钟,水沸腾即可关火,加盖焖至入味步骤5:此间可以做其他菜肴,时间到了,将虾取...
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大虾怎么做才好吃 教你这样做柠檬虾 酸辣开胃 好吃又解馋
  • 大虾怎么做才好吃 教你这样做柠檬虾 酸辣开胃 好吃又解馋

  • 罗氏虾是大家最熟悉的大虾之一,营养丰富、价格中等,因此也是餐桌上的常见美食原料。在广东,很多人喜欢拿来白灼,口感鲜美弹牙。但除了白灼,罗氏虾还有很多特色的吃法,比如最近流行的网红美食——酸辣柠檬虾。在这里,天健美食坊为大家分享这道美食的制作方法。一、准备材料我们需...
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大虾煮几分钟最好吃
  • 大虾煮几分钟最好吃

  • 做大虾几乎所有的菜都是要求保留虾的鲜味,滑嫩,所以怎么做、煮多长时间才能在保证虾的鲜味的同时又保证虾的嫩滑口感和营养物质不流失。不论你做的菜是不是水煮虾,都是一样的。如果是鲜虾,可以根据虾的大小决定煮的时间,大一点的鲜虾煮5分钟就可以了,小一点的鲜虾煮2-3分钟就可...
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大虾煮多长时间
  • 大虾煮多长时间

  • 水煮大虾一般根据虾的大小决定煮的时间,水煮开后将虾放入,如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候即可捞起。虾的食用禁忌:虾不可以与含有鞣酸的水果同食。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含...
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大虾的做法大全家常做法
  • 大虾的做法大全家常做法

  • 大虾营养丰富,吃起来鲜美无比,不管是大人还是孩子都特别喜欢吃虾,今天推荐大家几种虾的做法,一起来看看吧。操作方法01油焖大虾这是大家比较喜欢做的一道菜,大虾清洗干净,油锅里倒油烧热放入葱姜蒜爆香,把大虾放进去不断的炒,直到大虾变色,加上一些料酒、生抽以及适当食盐和白糖,加...
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茄汁油焖大虾怎么做
  • 茄汁油焖大虾怎么做

  • 操作方法01将大虾的须子减去,开背去黑线,清洗干净,然后将锅里倒入少许油,待油烧热时将大虾放进去。02边煎边炸,待大虾炸至变色,且有些变形的时候取出,然后将锅里的油倒出大部分,留些许底油。03锅里在放入2勺番茄酱,将它炒开,再放入姜末,再把炸好的大虾放进去,加2勺料酒,3勺糖,生抽和盐...
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年夜饭硬菜之红烧大虾怎么做好吃
  • 年夜饭硬菜之红烧大虾怎么做好吃

  • 主食材:大虾900克。配料:小葱适量,姜适量,香菜适量,食用油适量,生抽适量,老抽适量,水少许。步骤1:先将大虾洗净,去虾枪、虾线步骤2:姜切片,小葱取葱白切段,备用步骤3:锅烧热,倒入食用油,加入姜片及葱段爆香步骤4:倒入处理好的大虾步骤5:将大虾炒至全身变红步骤6:加入生抽调味步骤7:再...
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红烧大虾的简单做法
  • 红烧大虾的简单做法

  • 家常红烧大虾怎么做:食材:虾200克、淀粉100克、生抽1勺、黑胡椒粉2克、白糖1勺、姜1块、大葱1段、蒜3瓣红烧大虾的简单做法:1、鲜虾洗净,用剪刀在虾背部剪开,挑出虾线洗净;2、姜切片,大葱切粒,蒜切片;3、碗中放入生抽1勺、黑胡椒粉2克、料酒半勺、白糖1勺、淀粉半勺、清水适量调...
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简单的食材做出好吃的避风塘大虾的做法
  • 简单的食材做出好吃的避风塘大虾的做法

  • 主食材:大虾500克,面包糠150克。配料:盐1勺,蒜10瓣。步骤1:大虾去虾头去虾线(我个人不爱吃虾头,所以虾头直接就去掉,喜欢吃虾头的只去除虾线即可)步骤2:大蒜切碎步骤3:锅中放油,油热后放入大虾煸炒步骤4:炒至虾皮酥脆即可步骤5:盛出备用步骤6:锅中加油放入,油热放入蒜碎炒香步骤7...
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