鹅蛋炒番茄怎么做好吃
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主食材:番茄300克,鹅蛋300克。
配料:大蒜10克,盐5克,生抽10毫升,白砂糖10克。
步骤1:鹅蛋打入碗中打散蛋液,加少许盐搅拌均匀
步骤2:番茄洗净后切大块
步骤3:锅中热油倒入蛋液
步骤4:把鹅蛋炒熟后盛出来
步骤5:锅中加少许底油,爆香蒜米后,把番茄倒入锅中炒
步骤6:加入适量白砂糖
步骤7:番茄里面的汁水炒出来以后,把之前炒好的鹅蛋倒回锅中
步骤8:加入适量盐和生抽翻炒均匀即可
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