炒猪血的家常做法
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工具/材料
猪血,蒜苗,
操作方法
01新鲜蒜苗去杂质,洗净,切成小段,装盘备用
02新鲜猪血洗净,切成小片,装盘备用
03锅中加油,油8分热时加入葱,姜,蒜头,老抽,豆瓣酱,爆炒,然后加入猪血,炒大概2分钟,
04然后我们加入蒜苗,翻炒,待蒜苗焉了以后,加盐,味精,花椒面,适量,炒匀,起锅,好吃的猪血炒蒜苗就做好了,你学会了吗?
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