![懒人版电饭煲蜜汁叉烧，方法和配方都超级怎么做好吃]( "懒人版电饭煲蜜汁叉烧，方法和配方都超级怎么做好吃")
- 主食材：梅花肉2斤，咸鸭蛋8颗。配料：叉烧酱400克，生抽20克，老抽5克。步骤1:梅花肉加盐和面粉用水清洗干净步骤2:加葱段和姜片，再淋一圈纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜步骤3:加生抽、耗油、叉烧酱和蜂蜜抓拌均匀步骤4:电饭煲刷油放入锅内蒸个40分钟，就可以出锅啦...
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![叉烧排骨怎么做]( "叉烧排骨怎么做")
- 操作方法01将排骨放在清水中洗干净，去除血水。02把生姜切成片，剥一些大蒜，拌上叉烧酱，叉烧酱我们可以在超市里面买到。03拌均匀以后，放入冰箱冰冻一晚上。04锅里面把油烧辣，然后将排骨倒入锅中。05倒入准备好的汤汁，淋在排骨上面，焖至金黄就可以上桌了。...
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![秘制卤叉烧怎么做好吃]( "秘制卤叉烧怎么做好吃")
- 主食材：夹心肉600克。配料：白酒1汤勺，红曲粉1勺，绵白糖1勺，老冰糖适量，盐适量，老抽适量，生抽适量，食用油适量，叉烧酱2汤勺。步骤1:将夹心肉洗净后切成拳头大小的小块；步骤2:放入开水锅中煮两分钟，达到外熟内生的状态；步骤3:捞出后洗净，放入较深的容器内，加入绵白糖；步骤4:滴入白酒，白酒越...
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![电饭煲版叉烧肉怎么做好吃]( "电饭煲版叉烧肉怎么做好吃")
- 主食材：猪颈肉600克。配料：麦芽糖50克，蜂蜜50克，老抽5克，生抽30克，蚝油20克，五香粉2克，盐2克。步骤1:选猪颈肉，去掉肥膘，只要瘦肉步骤2:在肉里加麦芽糖和蜂蜜步骤3:老抽，生抽，蚝油，五香粉盐全部加入步骤4:拌均匀，用手揉抓到料汁完全被吸收步骤5:揉抓到料汁完全被吸收步骤6:保鲜膜密封，冰...
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![电饭锅叉烧肉怎么做好吃]( "电饭锅叉烧肉怎么做好吃")
- 主食材：梅花肉1块，料酒适量，生抽适量。配料：蒜末适量，料酒适量，叉烧酱1勺，蜂蜜适量，蚝油适量。步骤1:梅花肉切成条，用叉子扎小孔，使其更容易入味步骤2:梅花肉加入适量蒜末、生抽、蚝油、料酒、1勺叉烧酱、蜂蜜、料酒混匀，腌制1小时步骤3:电饭锅锅底加适量油，放入腌好的梅花肉，按下煮饭...
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![电饭煲叉烧肉的做法]( "电饭煲叉烧肉的做法")
- 主食材：猪肉700克。配料：葱适量，蒜适量，料酒适量，洋葱适量，叉烧酱3勺，生抽2勺，蚝油1勺，豆腐乳1勺，蜂蜜2勺。步骤1:猪肉700克改刀切小块步骤2:葱蒜末、料酒或白酒一勺、洋葱少许、叉烧酱3勺、生抽2勺、蚝油1勺、豆腐乳汁1勺、蜂蜜2勺，抓匀放冰箱腌制12小时步骤3:腌好的肉直接放入电饭...
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![蜜汁叉烧肉的做法]( "蜜汁叉烧肉的做法")
- 食材：梅花肉400克，姜1块，大葱1段，蒜2瓣，叉烧酱2勺，酱油1勺，蚝油1勺，蜂蜜3勺，白酒半勺。步骤：梅花肉洗净切成长条，姜切片，大葱切段，蒜切片。2.梅花肉中加入叉烧酱2勺，酱油1勺，蚝油1勺，蜂蜜2勺，白酒半勺，姜片，葱段，蒜片拌匀，腌制2小时。3.取出姜片、葱段、蒜片，覆上保鲜膜，放入冰箱腌制12小时，蜂蜜...
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![烤叉烧的做法]( "烤叉烧的做法")
- 主食材：猪肉2块，叉烧酱3勺。配料：蜂蜜1勺。步骤1:猪肉洗干净滤干，加入叉烧酱和蜂蜜腌制至少两小时以上步骤2:我是烤盘上垫锡纸，为了不用洗烤盘，上面放个小点的烤架，把肉架空步骤3:烤箱180度预热后，先烘烤10分钟步骤4:把肉是出来在原来的酱里滚一圈步骤5:再放回烤网上步骤6:放入烤...
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![香烤蜜汁叉烧肉怎么做好吃]( "香烤蜜汁叉烧肉怎么做好吃")
- 主食材：梅花肉一大块，叉烧酱3大勺。配料：老姜一块，葱几根，蒜几个，蜂蜜两勺，料酒一勺，生抽一勺。步骤1:将准备好的肉洗净沥干水后准备一个可以方便密封的盆或盒子开始腌制肉步骤2:姜去皮切丝，蒜切片，葱切段放入肉内，倒入叉烧酱，生抽及黄酒如果有姜蒜粉加些比较容易入味，没有就不用了，加...
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![用烤箱烤叉烧肉温度要调多少度]( "用烤箱烤叉烧肉温度要调多少度")
- 180℃。具体方法：1.在烤盘上铺一张锡纸，把肉放在烤网上，让烤网在烤盘上静置15分钟，让酱汁全部滴下来。2.在肉条上刷一层蜂蜜，用比较干净的锡纸代替烤盘，然后把烤盘放到烤箱下层，中间层放上烤肉网，用一个温度180度，烤20分钟取出。3.刷一层腌肉的酱，待干后刷一层蜂蜜，把刷好的肉翻过来...
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![粤菜中广受欢迎的美味蜜汁叉烧怎么做好吃]( "粤菜中广受欢迎的美味蜜汁叉烧怎么做好吃")
- 主食材：猪前腿肉500克，叉烧酱3勺。配料：料酒一大勺，蜂蜜一勺，盐少许，蒜头5瓣生姜3片。步骤1:猪前腿肉7分瘦3分肥，洗净步骤2:生姜切丝，蒜蓉剁碎步骤3:加入料酒步骤4:加入蜂蜜步骤5:加入叉烧酱跟生姜及蒜蓉，抓匀步骤6:盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一个晚上（可提前）步骤7:腌制好的猪肉整...
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![粤式腊味叉烧煲仔饭（电饭锅版）怎么做好吃]( "粤式腊味叉烧煲仔饭（电饭锅版）怎么做好吃")
- 主食材：胚芽米2杯，粤式腊肠2条，五花肉一小块，花菜适量，香菇6-8朵。配料：叉烧酱适量，盐适量，酱油适量。步骤1:这胚芽米颜色微黄，无尘灰，无漂白，确实非常新鲜步骤2:米洗净，加入适量水，加入适量盐，开启煮煲仔饭功能步骤3:腊肠切片步骤4:香菇泡发后，挤干水，切丁，拌入适量酱油步骤5:五花肉切片，...
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![蜜汁叉烧肉卷饼怎么做好吃]( "蜜汁叉烧肉卷饼怎么做好吃")
- 主食材：梅花肉400克，面粉200克。配料：生抽2茶匙，糖2茶匙，老抽1茶匙，黄酒3茶匙，蚝油3茶匙，蜂蜜1茶匙，蒜3瓣。步骤1:梅花肉备好，切成长条状，蒜切片待用步骤2:锅里放入适量的水，水开后，放入切好的梅花肉，煮约1分钟，捞出控水待用步骤3:煮好的肉放入碗中，再放入糖，黄酒，蜂蜜腌制1小时左右步骤4:...
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![蒜蓉叉烧排骨怎么做好吃]( "蒜蓉叉烧排骨怎么做好吃")
- 主食材：排骨500克。配料：蒜瓣3个，酱油两勺，叉烧酱两勺，米酒两勺，盐一茶勺，糖一茶勺，红烧酱油一茶勺，水淀粉适量。步骤1:排骨冲水洗净，步骤2:大蒜切成末，步骤3:酱料:酱油+叉烧酱+米酒+盐+糖，步骤4:排骨扎眼以便腌制入味，步骤5:将排骨同酱料混合均匀冰箱冷藏一夜，步骤6:取出用锡纸包好，步...
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![轻松搞定的家常版蜜汁叉烧的做法]( "轻松搞定的家常版蜜汁叉烧的做法")
- 主食材：里脊肉500克。配料：叉烧酱100克，葱3颗，姜3片，蒜2瓣，料酒2勺，蜂蜜「腌制」2勺，蜂蜜「刷表面」2勺。步骤1:材料准备好，里脊肉洗干净用厨房纸吸干水分。步骤2:葱切段，姜蒜切片。步骤3:里脊肉放入容器，加入叉烧酱。步骤4:加入两勺料酒。步骤5:加入两勺蜂蜜。步骤6:加入切好的葱姜...
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![教你用电饭锅做叉烧]( "教你用电饭锅做叉烧")
- 叉烧是广东省的传统名菜，以甜味为主，味道十分鲜美，接下来这篇指南将教大家如何用电饭锅做叉烧。操作方法01用电饭锅做叉烧比较简单，首先，我们选取肥瘦相间的五花肉作为原料，然后切成大片备用。02做叉烧最离不开的调味料就是叉烧酱，我们在切好的五花肉上均匀的涂抹叉烧酱，腌制一个...
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![脆皮叉烧长寿面怎么做]( "脆皮叉烧长寿面怎么做")
- 教你做芝麻脆皮叉烧长寿面脆皮叉烧长寿面制作方法很简单，主要问题在于制作脆皮叉烧肉上面。把脆皮叉烧肉制作好就相当于这道美食已经做好了。脆皮叉烧肉需要提前制作腌制，所以其实制作方法简单，只是耗时比较长。先准备一块猪五花肉，把五花肉皮去掉。准备适量红糖，蜜糖海鲜酱蘸...
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![叉烧和卤味的区别是什么]( "叉烧和卤味的区别是什么")
- 1、卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制或浸熟而成的菜肴，如平时经常吃到的卤鸡、卤鸭、卤猪肚、卤豆干、卤鸡蛋等。2、叉烧是用烤箱或明火烤的，以前没有烤箱的时候，使用竹片叉起来烧烤，故取此名。3、行内人来说，叉烧分为两种，既是“低柜”叉烧和厨房叉烧，...
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![秘制卤叉烧的做法]( "秘制卤叉烧的做法")
- 主食材：夹心肉600克。配料：白酒1汤勺，红曲粉1勺，绵白糖1勺，老冰糖适量，盐适量，老抽适量，生抽适量，食用油适量，叉烧酱2汤勺。步骤1:将夹心肉洗净后切成拳头大小的小块；步骤2:放入开水锅中煮两分钟，达到外熟内生的状态；步骤3:捞出后洗净，放入较深的容器内，加入绵白糖；步骤4:滴入白酒，白酒越...
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![粤式腊味叉烧煲仔饭怎么做]( "粤式腊味叉烧煲仔饭怎么做")
- 主食材：胚芽米2杯，粤式腊肠2条，五花肉一小块，花菜适量，香菇6-8朵。配料：叉烧酱适量，盐适量，酱油适量。步骤1:这胚芽米颜色微黄，无尘灰，无漂白，确实非常新鲜步骤2:米洗净，加入适量水，加入适量盐，开启煮煲仔饭功能步骤3:腊肠切片步骤4:香菇泡发后，挤干水，切丁，拌入适量酱油步骤5:五花肉切片，...
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![叉烧肉的家庭做法 先腌后焖 不加水和油 咸甜可口 鲜嫩多汁]( "叉烧肉的家庭做法 先腌后焖 不加水和油 咸甜可口 鲜嫩多汁")
- 传统的叉烧肉制作通常需要使用烤炉或烤箱，这对于许多家庭来说可能并不方便。但有一种简单的家庭制作方法，可以利用家里的电饭煲来制作美味的叉烧肉。这种方法非常简单，只需准备好所需的食材和一台电饭煲，就可以轻松制作出美味的叉烧肉。所需食材：五花肉大葱生姜大蒜叉烧酱白酒...
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![烤叉烧怎么做好吃]( "烤叉烧怎么做好吃")
- 主食材：猪肉2块，叉烧酱3勺。配料：蜂蜜1勺。步骤1:猪肉洗干净滤干，加入叉烧酱和蜂蜜腌制至少两小时以上步骤2:我是烤盘上垫锡纸，为了不用洗烤盘，上面放个小点的烤架，把肉架空步骤3:烤箱180度预热后，先烘烤10分钟步骤4:把肉是出来在原来的酱里滚一圈步骤5:再放回烤网上步骤6:放入烤...
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![港式蜜汁叉烧软嫩多汁 香味四溢 新手也轻松掌握烧出美味]( "港式蜜汁叉烧软嫩多汁 香味四溢 新手也轻松掌握烧出美味")
- 美食总能让人们的味蕾在不同的瞬间得到满足，港式蜜汁叉烧这道经典的港式美食以其独特的口味和香气而闻名，最令人开心的是，它其实并不难做，即使对烹饪不太熟练的新手也能轻松掌握。一、主料准备：1.主料：-三层肉或梅花肉300克-烤盘1个-网架1个2.配料（腌料）：-烤肉酱2大匙-绍兴酒2大匙...
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![叉烧肉的做法]( "叉烧肉的做法")
- 食材：梅花肉400克，姜1块，大葱1段，蒜2瓣，叉烧酱2勺，酱油1勺，蚝油1勺，蜂蜜3勺，白酒半勺。步骤：1.梅花肉洗净切成长条，姜切片，大葱切段，蒜切片。2.梅花肉中加入叉烧酱2勺，酱油1勺，蚝油1勺，蜂蜜2勺，白酒半勺，姜片，葱段，蒜片拌匀，腌制2小时。3.取出姜片、葱段、蒜片，覆上保鲜膜，放入冰箱腌制12小时，蜂...
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![叉烧酱的用途与用法是什么]( "叉烧酱的用途与用法是什么")
- 叉烧酱是一种调味料，可以用来点醮、就饭、拌面、做包子馅，或者是用于烧烤烹饪、炒菜等，尤其适用于腌制叉烧肉，也可以腌制排骨、鸡翅等，可以烹制各类叉烧风味美食。叉烧酱的用法也非常简单，可以直接加入蒜蓉、白糖、料酒等调配成酱汁，淋在食物上或当作蘸料使用；也可以拿来腌制食物...
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百科伴
