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鲜美的精彩文章

鲍鱼焖豆腐,超鲜美怎么做
  • 鲍鱼焖豆腐,超鲜美怎么做

  • 主食材:鲜活鲍鱼10只,内脂豆腐一盒。配料:洋葱末20克,浓汤宝三分之一块,盐2克,生抽5毫升,生粉蚝油酱汁半碗,葱一根。步骤1:准备食材步骤2:热锅热油爆香洋葱末步骤3:把豆腐全部扫下再加油煎金黄步骤4:加入生抽步骤5:然后倒入生粉水直接煮滚步骤6:再加入鲍鱼和浓汤宝煮熟步骤7:煮熟...
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连续喝3碗,鲜美松茸菌菇汤,夏日开胃必怎么做好吃
  • 连续喝3碗,鲜美松茸菌菇汤,夏日开胃必怎么做好吃

  • 主食材:排骨2根,茶树菇松茸汤料包一包,胡萝卜1根,无花果2个。配料:粉丝1块,葱花5克,蒜蓉1勺,生抽2勺,姜片5片。步骤1:准备2根切好块的排骨步骤2:一根胡萝卜切段,2个无花果切块步骤3:茶树菇松茸汤料包一包,拆开洗干净步骤4:还有5片姜片步骤5:食材准备妥当步骤6:猪骨加入姜片冷水煮开...
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吃百菜不如吃白菜,白菜炒蘑菇,鲜美脆嫩怎么做好吃
  • 吃百菜不如吃白菜,白菜炒蘑菇,鲜美脆嫩怎么做好吃

  • 主食材:白菜叶若干,白玉菇适量,蟹味菇适量,香菇4朵。配料:姜片若干,葱1根,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,淀粉水适量。步骤1:白菜切片,葱切段,姜切片。步骤2:蘑菇洗净,香菇切片儿,蟹味菇和白玉菇切去根部。步骤3:锅中烧水,水开后倒入所有的蘑菇,焯水两分钟左右,在下入白菜片焯水30秒,全部焯好后...
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鲜美肉厚的清蒸飞蟹怎么做好吃
  • 鲜美肉厚的清蒸飞蟹怎么做好吃

  • 主食材:飞蟹8个。配料:姜1个,蒜2块,醋3勺,海鲜酱油1勺,香油1勺。步骤1:新鲜的飞蟹取出进行洗刷刷的步骤,重点清洗肚脐附近的脏污~步骤2:在蒸锅中放入一层笼屉,铺上姜片。有的人喜欢铺屉布,用螃蟹夹姜片,也可以~步骤3:将螃蟹肚皮朝上放入蒸锅中,如果你的螃蟹是活的一定不要解开绑钳子...
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怎么制作鲜美的鲍鱼
  • 怎么制作鲜美的鲍鱼

  • 材料如下。鲜鲍鱼的口感同干鲍鱼不一样,它的味道更为鲜甜,而且口感比较弹牙,令人回味无穷。洗净及清洁鲍鱼,姜切丝,葱切粒。家常鲜鲍鱼的做法,添加绍兴酒,蒸熟后撒上葱花。淋上热的熟油,添加豉油作调味,清蒸鲜鲍鱼。...
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清淡鲜美的猪骨汤,炎炎夏日解馋又清心的做法
  • 清淡鲜美的猪骨汤,炎炎夏日解馋又清心的做法

  • 主食材:猪梅花骨2块,山药100克。配料:节补汤1盒,盐6克,紫苏5克,姜8克,花椒10粒,大料1颗,桂皮1块,清水适量,丁香2粒。步骤1:原料:猪骨、山药、姜、节补汤和紫苏步骤2:将节补汤中的菌类提前1个小时浸泡步骤3:山药去皮切块,姜切片,紫苏洗净切碎步骤4:锅中适量水,猪骨入锅,加入姜片,焯水后捞出...
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鲜美鲜香 好吃到爆的做法
  • 鲜美鲜香 好吃到爆的做法

  • 主食材:大虾400克。配料:油适量,盐适量,白砂糖适量,腰果适量,黄瓜适量,葱姜适量。步骤1:大虾去头、去壳、去肠步骤2:黄瓜洗干净去皮切成丁步骤3:起油锅,葱姜入锅煸香,虾仁入锅炒步骤4:加白砂糖炒步骤5:加盐炒均匀步骤6:黄瓜入锅炒均匀关火步骤7:腰果入锅炒均匀,即可盛出享用...
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连年有鱼鲜美无比的做法
  • 连年有鱼鲜美无比的做法

  • 主食材:偏口鱼一条。配料:植物油适量,料酒适量,陈醋一勺,生抽一勺。步骤1:热油热锅煎鱼步骤2:加料酒,生抽,盐大葱蒜步骤3:加点水和盐收汁出锅...
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金针菇鱼丸蛤蜊汤怎么做?超鲜美又营养的好汤哦
  • 金针菇鱼丸蛤蜊汤怎么做?超鲜美又营养的好汤哦

  • 天气渐冷,人们对于饮食有着新的要求,一定要热热的,吃完之后感觉身体暖暖的才可以,但如果总是吃一些大鱼大肉,不但体内脂肪含量会越来越高,也会吃腻的哦,那么这一道金针菇鱼丸蛤蜊汤就非常适合这样一个季节了,喝一碗会觉得身体特别的暖,而且口感是超级鲜美的。金针菇营养非常丰富,只...
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一鸽胜九鸡 炖鸽子汤切忌焯水 2招 汤汁鲜美 营养不流失
  • 一鸽胜九鸡 炖鸽子汤切忌焯水 2招 汤汁鲜美 营养不流失

  • 鸽子既美味又有营养,有句古话说"一鸽胜九鸡",与其吃鸡肉,不如吃鸽子。在炖鸽子汤时,许多人都会选择焯水,但其实这一步并不必要,反而容易导致营养流失。分享两个炖鸽子汤的妙招,帮你轻松炖出鲜美汤汁,营养不流失。鸽子是一种营养价值很高的肉类,富含蛋白质、钙质、矿物质等,对于女...
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椰汁炖鸡︱简单上手鲜美多汁的做法
  • 椰汁炖鸡︱简单上手鲜美多汁的做法

  • 主食材:鸡腿2个,椰子汁1瓶。配料:料酒1勺,盐适量,生抽2勺,蚝油1勺,姜4片,葱花少许,花椒少许,八角1个,干辣椒2个,香叶3片。步骤1:起锅热油,下姜片、花椒、八角爆香,倒入鸡块,加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀步骤2:然后倒入椰子汁,一并加入香叶、干辣椒、葱花,大火炖煮5分钟。步骤3:关火,把铸铁锅...
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筋道鲜美的肉末豇豆手擀面怎么做好吃
  • 筋道鲜美的肉末豇豆手擀面怎么做好吃

  • 主食材:中筋面粉500克,肉末200克,豇豆1大把。配料:面粉用凉水290克,大蒜1头,植物油适量,酱油适量,盐3克,热水1大碗。步骤1:面粉和凉水同入盆,先用筷子搅拌成絮状,再手揉成无干粉的较柔软面团;饧10分钟复揉,面团光滑滋润,盖盖子再饧15分钟;步骤2:面团放在撒了面粉的案板上,擀成厚约1-2毫米...
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冬瓜别只会煲汤哦,这样炒,虾仁鲜美入味的做法
  • 冬瓜别只会煲汤哦,这样炒,虾仁鲜美入味的做法

  • 主食材:冬瓜200克,虾仁100克。配料:蚝油1勺,生抽2勺,高汤1碗,花生油10克,蒜蓉1勺。步骤1:冬瓜去皮切块步骤2:100克虾仁加入生抽蚝油步骤3:搅拌均匀腌制入味步骤4:热锅热油步骤5:倒入虾仁爆炒步骤6:再加入蒜蓉炒香步骤7:再倒入冬瓜步骤8:再倒入高汤没有则加入清水步骤9:盖上盖子...
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白切肉怎么做:上海正宗做法,搭配上蒜泥蘸料,口感特别鲜美
  • 白切肉怎么做:上海正宗做法,搭配上蒜泥蘸料,口感特别鲜美

  • “白切肉”这道菜光听名字咱们可能会有些陌生,但要是看到这菜成品上桌时,那肯定会有大多数人能一眼便轻松认出来是蒜泥白肉,没错,其实白切肉它和咱们熟知的著名川菜“蒜泥白肉”特别类似,不但在外观上和色泽上都是比较薄的带肥肉片上桌,即使是蘸酱后吃在嘴里的嫩脆口感,也会比较...
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“鱼”得蒸着吃,味道才会鲜美怎么做好吃
  • “鱼”得蒸着吃,味道才会鲜美怎么做好吃

  • 主食材:海鱼1条。配料:姜1小块,蒜数瓣,料酒适量,酱油适量,白芝麻少许,花椒少许,热油适量,盐少许。步骤1:食材准备好:海鱼,姜,蒜步骤2:海带清洗干净捞出控干水份步骤3:姜切丝,蒜切碎,海鱼鱼面划几刀步骤4:放入盘中,加少许盐,适量的料酒腌制一会儿步骤5:腌好后海鱼,鱼面放入姜蒜步骤6:放入蒸...
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如何调一个让鲜美加倍的蟹醋
  • 如何调一个让鲜美加倍的蟹醋

  • 吃螃蟹一定要有醋汁的,不然不但会让螃蟹的寒性加重,还会让螃蟹少了很多美味哦。来吧各位,教你制作让螃蟹更加鲜美的醋汁,一起来看看吧。操作方法01生姜去皮,一定要去皮,因为生姜皮特别寒,然后用刀将生姜剁成很细很细的末,有榨汁机的话榨成汁也可以。02大蒜去皮之后,不要用蒜缸捣蒜...
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足不出户,在家吃鲜美椰子鲍鱼鸡的做法
  • 足不出户,在家吃鲜美椰子鲍鱼鸡的做法

  • 主食材:文昌鸡2斤,椰子水一瓶半,鲍鱼5只。配料:枸杞10颗,沙姜10克,小米椒5克,酱油20毫升,柠檬一小个。步骤1:准备食材步骤2:锅里倒入椰子水煮开步骤3:加入枸杞步骤4:倒入鸡块步骤5:加入鲍鱼步骤6:盖上锅盖,大火煮5分钟即可步骤7:煮开,成色白晰,香味浓步骤8:准备酱汁,生抽加入沙姜和小...
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鸡肉馅包子怎么做的鲜美多汁的
  • 鸡肉馅包子怎么做的鲜美多汁的

  • 准备食材:姜、盐、鸡精、酱油、油、蚝油、葱、茄子、土豆、鸡胸、香菇、高筋面粉、水、酵母、苏打粉。茄子、土豆、香菇切小块。鸡肉切丁。下油将姜葱末爆香后放入进鸡胸。肉全部变色后,将香菇、土豆、茄子放进去翻炒均匀,放入耗油、酱油、盐、鸡精。炒的时候会出水,尽量将水...
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鲍鱼焖豆腐,超鲜美的做法
  • 鲍鱼焖豆腐,超鲜美的做法

  • 主食材:鲜活鲍鱼10只,内脂豆腐一盒。配料:洋葱末20克,浓汤宝三分之一块,盐2克,生抽5毫升,生粉蚝油酱汁半碗,葱一根。步骤1:准备食材步骤2:热锅热油爆香洋葱末步骤3:把豆腐全部扫下再加油煎金黄步骤4:加入生抽步骤5:然后倒入生粉水直接煮滚步骤6:再加入鲍鱼和浓汤宝煮熟步骤7:煮熟...
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海鲜菇正确做法 搭配一个蛋炒一炒营养鲜美怎么吃都不够
  • 海鲜菇正确做法 搭配一个蛋炒一炒营养鲜美怎么吃都不够

  • 海鲜菇,这种口感鲜美、质地脆嫩的美味食材,一直以来都备受人们喜爱。它的特点在于独特的味道,散发着浓郁的海蟹香气,又被称为蟹味菇。海鲜菇的营养价值也非常高,富含维生素和多种氨基酸,特别是赖氨酸和精氨酸的含量高于一般的菇类。无论是从口感还是从营养角度来看,海鲜菇都是一...
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鲜美烧快鱼怎么做好吃
  • 鲜美烧快鱼怎么做好吃

  • 主食材:快鱼2条。配料:油适量,大料适量,红尖椒适量,盐适量,甜面酱适量,番茄酱适量,白糖适量,生抽适量,料酒适量,香甜醋适量,葱姜蒜适量。步骤1:碗中加盐、番茄酱、甜面酱、白糖步骤2:加生抽、料酒、香甜醋搅拌均匀成红烧汁备用步骤3:起油锅,收拾干净的快鱼裹上面粉入锅煎步骤4:葱姜蒜...
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清炒羊肉怎么做?最家常鲜美清炒羊肉做法!
  • 清炒羊肉怎么做?最家常鲜美清炒羊肉做法!

  • 羊肉营养丰富,对人体健康有着不错的保健功效,夏季暑热天气里,适当吃一点羊肉,能够起到排除人体内湿气的效果。只是羊肉在夏季吃是很容易上火的,所以那些油腻的羊肉做法并不适合在夏季吃。所以喽,今天咱们来做一道最家常的清炒羊肉如何?既鲜美可口又不油腻,且营养很是丰富哟。来吧...
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如何做好喝鲜美的鱼汤
  • 如何做好喝鲜美的鱼汤

  • 鱼汤营养丰富而且味道是非常鲜美的,只是有些人做出来的鱼汤鱼腥气非常重,这篇指南教大家做鲜美的鱼汤,亲们赶紧过来学学吧。操作方法01一般炖鱼汤所用到的鱼有胖头鱼或者是鲫鱼,这两种鱼用来炖汤最有营养而且非常鲜美,今天我们用鲫鱼做鱼汤,先将鲫鱼清理干净,内脏鱼鳃鱼鳞全部清...
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鲜美的黑鱼汤的做法
  • 鲜美的黑鱼汤的做法

  • 主食材:黑鱼2条。配料:葱少许,香菜少许,盐适量,白胡椒粉少许。步骤1:黑鱼处理干净,加水下锅煮,步骤2:先大火烧开,步骤3:再加米醋,转小火慢炖25分钟,步骤4:喝的时候加调味料。...
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鲜美肉厚的清蒸飞蟹的做法
  • 鲜美肉厚的清蒸飞蟹的做法

  • 主食材:飞蟹8个。配料:姜1个,蒜2块,醋3勺,海鲜酱油1勺,香油1勺。步骤1:新鲜的飞蟹取出进行洗刷刷的步骤,重点清洗肚脐附近的脏污~步骤2:在蒸锅中放入一层笼屉,铺上姜片。有的人喜欢铺屉布,用螃蟹夹姜片,也可以~步骤3:将螃蟹肚皮朝上放入蒸锅中,如果你的螃蟹是活的一定不要解开绑钳子...
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