![红烧青占鱼的家常做法]( "红烧青占鱼的家常做法")
- 青占鱼是一种海鱼，一起来看看红烧青占鱼的家常做法。操作方法01青占鱼清洗干净，去掉内脏，沥干水分，备用。或者用厨房纸擦掉水分。02准备好适量的姜蒜，姜切成姜片，蒜头切碎。03热锅下油，放入姜蒜煸香，然后再把青占鱼放入锅中，加入适量的豆瓣酱，煎几分钟。04然后倒入适量的开水，开水要...
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![红烧带鱼的做法？红烧带鱼的家常做法？]( "红烧带鱼的做法？红烧带鱼的家常做法？")
- 工具/材料带鱼，淀粉，葱姜蒜，干辣椒，八角，料酒，生抽，老抽，十三香，盐，糖，鸡精，香菜操作方法01首先我们将带鱼清洗干净，用刀子打几下花刀，然后均匀的裹上一层淀粉02接着我们起锅烧油，油温六成热，下入带鱼，炸至金黄酥脆捞出控干油备用03然后我们在锅中留少许的底油，放入葱姜蒜，干辣椒大火爆香葱...
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![红烧多宝鱼怎么做好吃]( "红烧多宝鱼怎么做好吃")
- 主食材：多宝鱼一条。配料：油适量，盐适量，甜面酱适量，料酒适量，白糖适量，香甜醋适量，葱适量，酱油适量，姜适量，蒜适量。步骤1:多宝鱼去鳃，去肠洗干净，划两刀步骤2:碗中加盐，白糖，料酒，酱油步骤3:再加甜面酱调成红烧汁步骤4:多宝鱼裹上面粉入油锅煎步骤5:双面煎好，葱姜蒜入锅煸香步骤6:倒入红...
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![红烧小鸡腿的家常做法]( "红烧小鸡腿的家常做法")
- 红烧小鸡腿是我最爱吃的一道菜，鲜嫩可口一下子就忘了保持身材呀减肥呀什么的，美食当前，吃货们肯定不管不顾的，来吧各位，教你在家里做红烧小鸡腿，保证让你吃到不想减肥哦，哈哈。操作方法01鸡腿买回来之后清洗干净，上面皮里面要是有点油脂的话一定要去掉，这些物质真的会让你发胖哦，且...
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![红烧大黄鱼怎么做好吃]( "红烧大黄鱼怎么做好吃")
- 主食材：大黄鱼1条。配料：食用油适量，盐适量，胡椒粉少许，料酒2勺，老抽1勺，葱姜适量，玉米淀粉2勺。步骤1:大黄鱼加盐，胡椒粉，料酒，抹匀步骤2:加玉米淀粉抹匀步骤3:锅烧热，倒油，鱼片朝下放入锅中，煎鱼步骤4:翻面继续煎步骤5:加料酒去腥步骤6:加葱姜，老抽，盐，水，炖煮步骤7:炖至汤汁将干放葱末，青...
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![家常版红烧牛肉怎么做好吃]( "家常版红烧牛肉怎么做好吃")
- 主食材：牛肉1100克，胡萝卜半根，芹菜一根，大葱一根，生姜九片，大蒜一头。配料：生抽12毫升，良姜一片，花椒三十几粒，红烧酱油18毫升，料酒45毫升，味极鲜35毫升，豆瓣酱80克，冰糖45克，八角两个，香叶2片，白芷一片。步骤1:1⃣️牛肉泡水半小时，倒掉血水冲洗两遍。步骤2:2⃣️胡萝卜，芹菜，大葱切段，姜切片，蒜...
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![怎样做美味的红烧排骨鸡蛋？]( "怎样做美味的红烧排骨鸡蛋？")
- 中医认为，排骨可以补中益气，无论是排骨汤还是红烧排骨，都可以产生非常好的作用，非常适合肾虚体弱，产后血虚的患者食用，鸡蛋的营养价值也非常高，将鸡蛋和排骨放在一起红烧，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧排骨鸡蛋？希望能够帮助到大家。工具/材料排骨适量，鸡蛋...
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![红烧翅尖家常做法]( "红烧翅尖家常做法")
- 很多人喜欢吃鸡翅尖，只是不知道红烧鸡翅尖该怎么做，今天教大家做这道菜，一起看过来吧。操作方法01鸡翅尖买回家之后清洗干净，然后烧开一锅水，把鸡翅尖放进去焯水，直到鸡翅尖变颜色，捞出来放进冷水里面冲一下再捞出来。02切一些葱花姜丝或者姜片，把大蒜拍扁，准备一些干红辣椒切成段...
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![《创造与魔法》精烹红烧狮子头制作方法]( "《创造与魔法》精烹红烧狮子头制作方法")
- 《创造与魔法》游戏中精烹红烧狮子头是最近上线的全新料理，相信很多玩家还不清楚精烹红烧狮子头制作需要哪些材料。接下来就让小编给大家带来创造与魔法精烹红烧狮子头制作方法，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。《创造与魔法》精烹红烧狮子头制作方法精烹红烧狮子头配方：生猪...
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![教你如何做又香又烂的红烧大鸡腿]( "教你如何做又香又烂的红烧大鸡腿")
- 红烧大鸡腿，做法简单又好吃，下面就教你做又香又烂的红烧大鸡腿。工具/材料鸡腿，姜，姜，蒜，花椒，大料，食用油，盐，酱油，白糖操作方法01准备新鲜的大鸡腿，再准备葱、姜、蒜、花椒、大料。02锅中放入清水，烧开，将鸡腿用刀划几道口子，放入开水中焯一下，去掉浮沫和血水后，捞出控干。03炒锅中放入...
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![怎样做美味的红烧土豆胡萝卜？]( "怎样做美味的红烧土豆胡萝卜？")
- 土豆的营养价值非常高，常吃土豆不仅可以降血压，降血脂，而且可以润肠通便，胡萝卜的营养价值也非常高，将土豆和胡萝卜切成大块，进行红烧，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧土豆胡萝卜？希望能够帮助到大家。工具/材料土豆适量，胡萝卜适量，毛豆适量，小葱适量，白砂糖适...
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![红烧虾怎么做好吃]( "红烧虾怎么做好吃")
- 主食材：虾300克。配料：葱少许，姜少许，大蒜少许，料酒2汤匙，酱油2汤匙，花椒粉少许，盐适量，油20克，辣椒适量。步骤1:虾剪去虾须步骤2:挑去虾线，洗净步骤3:准备配料步骤4:生姜切片步骤5:辣椒切丝步骤6:葱切碎步骤7:大蒜切片步骤8:油锅烧热，放入虾翻炒片刻步骤9:虾炒至变色，放入葱姜辣椒翻...
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![家常红烧耗儿鱼]( "家常红烧耗儿鱼")
- 耗儿鱼营养丰富，肉质鲜嫩，许多人都爱吃它，那今天我就来教大家一道家常红烧耗儿鱼，大家赶快来跟我学学吧！工具/材料耗儿鱼豆瓣酱蒜姜葱盐老抽花椒油操作方法01现在野生耗儿鱼不多见了，也不容易买到，所以我就在超市里买的冰冻耗儿鱼，一盒十几块钱也不贵。将买回来的耗儿鱼放在室温...
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![如做出好吃的红烧鲤鱼？]( "如做出好吃的红烧鲤鱼？")
- 工具/材料鲤鱼，葱，姜，蒜，八角，花椒，花生油等等操作方法01鲜活鲤鱼一条宰杀刮掉鱼鳞，剪开腹部去除内脏和鱼腮并清洗干净。用刀把鱼的两面改均匀的花刀方便入味儿。改刀前先把靠近腮和尾部的地方切一刀抽出鱼腥线02葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱段、姜片、蒜片，八角、花椒...
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![红烧牛仔骨的做法]( "红烧牛仔骨的做法")
- 主食材：牛仔骨700克。配料：老抽适量，生姜适量，料酒适量，香料适量。步骤1:将牛仔骨用清水浸泡半个小时以上步骤2:然后在沸水里焯过，洗掉泡沫步骤3:放入锅里加入老抽适量步骤4:在加入料酒和适量的清水步骤5:加生姜和香料，用大火开始煮步骤6:大火煮15分钟，然后转中火步骤7:再煮30分...
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![怎样做美味的红烧西葫芦炒肉？]( "怎样做美味的红烧西葫芦炒肉？")
- 西葫芦的营养价值非常高，西葫芦中含有较多的维生素C，葡萄糖等营养物质，常吃西葫芦，不仅可以清热解毒，而且可以减肥瘦身，将西葫芦和五花肉这样红烧一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧西葫芦炒肉？希望能够帮助到大家。工具/材料五花肉适量，西葫芦适量，冰糖适量...
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![怎样做好吃的红烧土豆排骨？]( "怎样做好吃的红烧土豆排骨？")
- 排骨味道鲜美，营养非常高，可以为人体补充多种蛋白质，维生素，矿物质，大家都非常喜欢，将土豆和排骨放在一起进行红烧，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做好吃的红烧土豆排骨？希望能够帮助到大家。工具/材料排骨适量，土豆适量，小葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒适量，香叶适量，八角适量...
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![怎么红烧小鱼好吃]( "怎么红烧小鱼好吃")
- 红烧小鱼非常好吃，接下来我们就来讲一讲怎么红烧小鱼好吃。操作方法01要想做好吃的红烧小鱼，我们需要准备以下材料：小鱼、面粉、葱姜蒜、料酒、生抽、白糖、红辣椒等。02首先我们需要把小鱼去除内脏后用清水清洗干净后，加料酒、姜片、少许盐腌制03接着我们需要把腌制好的小鱼...
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![家常红烧牛肉怎么做好吃]( "家常红烧牛肉怎么做好吃")
- 主食材：牛腩600克。配料：葱适量，姜适量，冰糖12粒，八角1粒，桂皮适量，香叶适量，花椒适量，山楂干适量，红干椒适量。步骤1:准备食材：牛腩肉600克，葱、姜适量，冰糖12粒，八角1粒，桂皮、香叶、花椒、山楂干、红干椒适量步骤2:牛腩肉清水浸泡，泡出血水，切成小块步骤3:加葱姜、料酒、清水煮开，撇出血...
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![红烧草鱼怎么做好吃]( "红烧草鱼怎么做好吃")
- 主食材：草鱼一条。配料：油适量，盐适量，料酒适量，老抽适量，葱适量，姜适量，辣椒1个，蒜头1头。步骤1:草鱼刮去鱼鳞，掏掉肠子洗净，刮掉黑膜，切小段，抽掉筋。步骤2:油锅放入姜片，少许盐烧热，放入鱼块，煎至两面金黄，煎鱼不要着急翻面，煎到位，轻松翻面不粘皮。步骤3:煎好的鱼，放入料酒，老抽，盐步骤4:加...
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![#冬至大如年#红烧太阳鱼的做法]( "#冬至大如年#红烧太阳鱼的做法")
- 主食材：太阳鱼2条。配料：姜丝20克，葱花15克，辣椒酱1大勺，红烧酱油15克，米醋15克，葵花籽油15克，盐2小勺。步骤1:起锅放入油，把两条鱼并排放在锅里用中火煎步骤2:煎2分钟后翻面继续煎2分钟步骤3:煎至两面金黄后，放入一半的姜丝和辣椒酱在底油上，让油把姜丝和辣椒酱炸一下步骤4:再淋入...
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![红烧梭鱼的做法]( "红烧梭鱼的做法")
- 操作方法01把梭鱼处理好，切成块，清洗干净备用，用盐，料酒，胡椒粉提前腌制20分钟02把葱姜蒜洗干净，去皮切成小块备用03锅中倒入适量油，把梭鱼段倒入，煎至表皮变黄04再放入葱姜蒜煸一下，加酱油，料酒，蚝油和适量水，大火烧开，中火焖到收汁即可...
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![怎样做美味的高压锅版红烧排骨？]( "怎样做美味的高压锅版红烧排骨？")
- 排骨的营养价值非常高，尤其是排骨中含有丰富的钙质，可以有效维护骨骼健康，经常吃排骨可以滋阴润燥，益精补血，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的高压锅版红烧排骨？希望能够帮助到大家。工具/材料排骨适量，姜适量，香叶适量，花椒适量，八角适量，小茴香适量，桂皮适量，干辣椒适量，盐适...
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![家常红烧排骨的做法]( "家常红烧排骨的做法")
- 晚上做了自己最拿手的红烧排骨，一盘子肋排一扫而光，家人都说特别好吃，下面做法分享大家看一下。工具/材料猪肋排适量、葱一小段、姜一块、八角、蒜两瓣、辣椒一个、醋适量、老抽、盐适量。操作方法01新鲜猪肋排适量，我买的时候就让卖家给剁好了块，回家直接取出肋排放入盆中，用...
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![去皮红烧茄子的做法]( "去皮红烧茄子的做法")
- 去皮红烧茄子绝对属于最佳下饭菜，只是很多人不知道该怎么做，今天教大家做这道最好吃的下饭菜，赶紧过来学习吧！操作方法01茄子刨去皮，用刀切成滚到状，大小自己掌握，不要太小也别过分大就行了，然后放进盐水里浸泡十分钟，捞出来控干水分，一定要控干水分哦同志们。02锅里多放点油，烧制七...
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百科伴
