![秋葵嘌呤含量高吗]( "秋葵嘌呤含量高吗")
- 秋葵嘌呤含量不高。每100g秋葵当中大约只含有25mg左右的嘌呤，属于低嘌呤食物，所以像那种高尿酸血症人群以及痛风人群都是可以吃秋葵的，只是在吃秋葵的时候注意量就好。...
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![鱼籽嘌呤高吗]( "鱼籽嘌呤高吗")
- 鱼籽属于高嘌呤食物。虽然鱼籽的营养价值高，但是鱼籽是鱼体内产生的一种食物，也是属于鱼类产品的，所以和鱼肉一样，其中的嘌呤含量非常高，因此大家在食用鱼籽前最好了解一下，有些疾病患者并不建议去食用鱼籽了。鱼籽的营养价值鱼籽的营养价值非常高，它是低热量低脂肪高蛋白食物。...
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![午餐肉嘌呤高吗]( "午餐肉嘌呤高吗")
- 午餐肉不算高嘌呤食物，一般高嘌呤食物主要是动物内脏、海鲜、啤酒等。嘌呤的分子式C5H4N4，是一种杂环芳香有机化合物，是新陈代谢过程中的一种代谢物。很多人都理所当然的以为，嘌呤只是存在于很多肉制类食品中，都会理所当然地把嘌呤和脂肪挂钩，但是嘌呤其实并不等于，在某种意义上...
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![螃蟹是不是高嘌呤食物]( "螃蟹是不是高嘌呤食物")
- 螃蟹属于中等嘌呤食物，其嘌呤含量在82mg/100g左右，与我们常吃的猪肉、牛肉等处于同一水平。很多人喜欢吃的蟹黄是雌蟹的肝脏和卵巢的结合体，它的嘌呤含量比蟹肉高多了，属于高嘌呤食物。中等嘌呤食物的嘌呤值为每100g含25mg-150mg，高嘌呤食物的嘌呤值则超过150mg/100g。螃蟹虽...
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![菠菜含嘌呤高吗]( "菠菜含嘌呤高吗")
- 1.菠菜的嘌呤含量为：13.3毫克/百克菠菜。嘌呤是有机化合物，分子式C5H4N4，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，所以，有痛风的病人除用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害)，更重要的是平时注意忌口。2.菠菜（Spi...
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![海鲜菇嘌呤含量高吗]( "海鲜菇嘌呤含量高吗")
- 海鲜菇嘌呤含量很高，痛风应谨慎食用海鲜菇。海鲜菇又名玉蕈、蟹味菇，质地脆嫩，味道鲜美，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、钾、磷、钙、铁等矿物质元素，具有预防便秘、延缓衰老、抗癌的功效。海鲜菇嘌呤含量较高，食用后容易引起体内嘌呤堆积，诱发痛风，因此痛风患者应谨慎食...
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![面筋嘌呤]( "面筋嘌呤")
- 面筋里面含有的嘌呤含量是非常低的。面筋是植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋...
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![蚝油含嘌呤高吗]( "蚝油含嘌呤高吗")
- 蚝油含有高嘌呤成分。痛风性关节炎和高尿酸血症患者应少吃蚝油。因为食用大量的高嘌呤饮食会导致患者血尿酸水平急剧升高，从而导致痛风性关节炎的急性发作。对于痛风性关节炎和高尿酸血症患者，他们应该多吃低嘌呤饮食，如蔬菜，多吃维生素C或多喝咖啡。这些食物可能在预防痛风...
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![蛋白粉嘌呤含量高吗]( "蛋白粉嘌呤含量高吗")
- 蛋白粉几乎是没有嘌呤的。蛋白粉主要是乳清蛋白，即各种氨基酸，没有细胞结构，所以是不容易有嘌呤的。不过如果是大豆蛋白粉等植物蛋白，则会引起尿酸上升，要避免食用。像大豆、黑豆、绿豆、红豆等干豆类食品都含有较高的嘌呤含量，不过嘌呤是水溶性的，在加工成豆腐、豆油皮等之后，嘌...
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![酱驴肉的嘌呤含量]( "酱驴肉的嘌呤含量")
- 驴肉归属于嘌呤高的食物，每100克驴肉的嘌呤含量在75~150mg之间。嘌呤（Purine），是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤是有机化合物，分子式C5H4N4，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过...
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![金鲳鱼100g嘌呤多少]( "金鲳鱼100g嘌呤多少")
- 金鲳鱼嘌呤的含量一般在150-1000mg/100g。嘌呤的分子式C5H4N4，是一种杂环芳香有机化合物，是新陈代谢过程中的一种代谢物。很多人都理所当然的以为，嘌呤只是存在于很多肉制类食品中，都会理所当然地把嘌呤和脂肪挂钩，但是嘌呤其实并不等于，在某种意义上他还是人体必须的能量物质，...
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![天天吃豆腐嘌呤会高吗]( "天天吃豆腐嘌呤会高吗")
- 可以放心吃豆腐。豆腐不等于大豆。豆腐，尤其是含水量高的南豆腐，因为大多数嘌呤物质在加工过程中会流失和转化，因此嘌呤含量仅为约13mg，远低于鱼类和肉类中的嘌呤含量，因此痛风患者可以放心吃豆腐。大豆具有很高的营养价值，但其嘌呤含量也很高。每100克大豆中含有75-150毫克的...
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![鱿鱼的嘌呤含量高吗]( "鱿鱼的嘌呤含量高吗")
- 鱿鱼的嘌呤含量为每百克226.2克，属于超高嘌呤食物（嘌呤含量在150毫克/100克以上）。因此痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。而且鱿鱼胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。...
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![高嘌呤是什么意思]( "高嘌呤是什么意思")
- 1、嘌呤是存在人体内的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在。2、其为人体提供能量，参与机体代谢的调节，嘌呤的代谢终产物是尿酸。3、高嘌呤既指体内嘌呤高于正常，也指高嘌呤食物。4、当人体摄入嘌呤过多，超过机体负荷时，导致嘌呤代谢障碍，最终会导致血尿酸增多。...
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![豆腐嘌呤高吗]( "豆腐嘌呤高吗")
- 豆腐嘌呤高吗的答案是：不高，是中嘌呤的食物。豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐虽然是黄豆制作成的豆制品，但是黄豆...
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![舫鱼的嘌呤高不高呢 舫鱼的嘌呤会不会很高]( "舫鱼的嘌呤高不高呢 舫鱼的嘌呤会不会很高")
- 舫鱼嘌呤含量相对比较高，属于一种中等嘌呤含量的食物，如果患者有痛风以及高尿酸，建议少量的食用，并且在日常饮食上还需要严格控制其他高嘌呤的食物。为有效保证个人健康，尽量不要选择海鲜，啤酒等一些食物。这是一种什么鱼属于日本海鲂，属于中下层的一种鱼类，一般都是生活在淤泥中...
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![鲈鱼嘌呤高吗]( "鲈鱼嘌呤高吗")
- 1、鲈鱼本身属于一种海鱼，它的嘌呤含量比较高，每100克食物之中含有100毫克左右的嘌呤，摄入体内之后，这些嘌呤非常容易转变成尿酸，容易引发高尿酸血症，所以痛风患者和高尿酸血症患者最好不要吃鲈鱼。2、中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，分别是，海鲈鱼，学名日...
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![猪血嘌呤含量高吗]( "猪血嘌呤含量高吗")
- 猪血含嘌呤不高，属于低嘌呤食物，嘌呤含量约为11.8mg/100g。猪血是一种营养价值高的食物，也是一种很好的动物蛋白质资源。猪血中含有多种无机盐和营养物质，如钠，钾，磷，铁，锰，铜，钴等，这些元素是人体不可缺少的营养物质..对于高尿酸和痛风患者来说，猪血也是这类人群高质量蛋白质的主要...
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![梭边鱼嘌呤含量高吗]( "梭边鱼嘌呤含量高吗")
- 梭边鱼嘌呤含量高吗的答案是：不是很高，嘌呤含量中等。梭边鱼学名钳鱼，是北美洲主要的鲶鱼品种。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州，它的俗称是"钳猫"。在美国，每年有800万人捕捉它，是最爱被人捕捉的对象之一，且它在水产业里的名气是...
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![核酸分子中的嘌呤碱基主要有几种]( "核酸分子中的嘌呤碱基主要有几种")
- 核酸分子中的嘌呤碱基主要有两种，分别是腺嘌呤和鸟嘌呤。这两种嘌呤碱都以核糖核苷酸的形式参与核糖核酸和脱氧核糖核酸的组成，分别是腺嘌呤核苷酸与鸟嘌呤核苷酸。此外，参与核糖核苷酸组成的嘌呤碱还有一种，是次黄嘌呤。但次黄嘌呤只参与核糖核苷酸和某些核糖核酸的组成，不参...
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![香蕉干含嘌呤高吗]( "香蕉干含嘌呤高吗")
- 香蕉干含嘌呤不高。香蕉属低嘌呤食物，含量1.2mg/100g。香蕉干是将香蕉去皮，切成片后的干货，易于储藏和食用，香蕉干就是香蕉片，是一种很受欢迎的小零食，香蕉干主要以广西栽培主要香蕉品种那龙蕉为原料，采取热风干燥加工法制成。1、制作方法原料选择：选取食用成熟度的香蕉（即果皮黄...
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![煮肉时的泡沫是嘌呤吗]( "煮肉时的泡沫是嘌呤吗")
- 煮肉时的泡沫不是嘌呤。嘌呤（Purine），是一种杂环芳香有机化合物，是新陈代谢过程中的一种代谢物。而煮肉时的泡沫是肉类血管残留的血液、表面脂肪、碎渣等，所以并不是嘌呤。嘌呤主要存在于一些常见的动物内脏，比如说鸡鸭鱼肉的肝脏，还有一些鸭肠猪肠和鸭血中都含有大量嘌呤物质。...
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![嘌呤是什么]( "嘌呤是什么")
- 嘌呤是什么:嘌呤是一种有机化合物，也是核酸的代谢产物，在人体内存在，也在各种食物中存在。嘌呤与健康有关是因为它代谢的产物尿酸，尿酸在人体内并没有什么生理功能，不宜长期存储于体内，对人体是有害的。人体内尿酸是有一个健康的标准的，一旦尿酸过高，那么机体就存在健康风险，严重...
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![什么是嘧啶和嘌呤碱基]( "什么是嘧啶和嘌呤碱基")
- 嘧啶和嘌呤的一类衍生物，为核苷酸的组分。嘧啶和嘌呤都是含氮杂环化合物，若这些环与羟基、氨基或甲基连接，便形成核酸的碱基。核酸中常见的碱基有腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)、胸腺嘧啶(T)五种。A，G，C的碱基存在于RNA和DNA中，U只存在于RNA中，T则存在于DNA中。在...
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![鸡肉的嘌呤含量是多少]( "鸡肉的嘌呤含量是多少")
- 鸡肉嘌呤含量在30-75mg/100g。鸡肉属于低嘌呤食物，嘌呤是存在人体内的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤主要存在于一些常见的动物内脏，比如说鸡鸭鱼，还有一些鸭肠猪肠和鸭血(这里写的鸭血含量高)中都含...
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百科伴
