![竹笋的种类图片及名称]( "竹笋的种类图片及名称")
- 竹笋为多年生常绿草本植物竹的幼芽，有毛竹笋；早竹笋；红哺鸡笋；尖头青笋；麻竹笋；绿竹笋；吊丝丹竹笋；甜竹笋；淡竹笋等。...
- 7787
![丫丫悠闲自在吃竹笋 它身体恢复的怎么样了]( "丫丫悠闲自在吃竹笋 它身体恢复的怎么样了")
- 在医生和工作人员的关心和帮助下，丫丫逐渐适应了国内的生活环境，身体在慢慢恢复。作为我国的国宝，大熊猫一直备受关注。在众多大熊猫中，有一只名叫丫丫的可爱大熊猫，它曾在美国生活了数年，因为身体状况一度成为人们关注的焦点。因美国动物园不精心对丫丫的，丫丫的体重开始下降，并...
- 31019
![竹笋炒肉是什么梗]( "竹笋炒肉是什么梗")
- 竹笋炒肉,学术名叫鞭刑，最轻微的鞭刑，教育小孩子的一种体罚。以前用鸡毛掸子的杆子或者长竹扫把的一根枝条鞭打嫩肉部分，所以叫竹笋炒肉。具体来讲，是训人的话,意思是拿竹棍,扫把,打屁股的意思。一般是在你犯错时,别人说：你是不是想吃竹笋炒肉！意思就是你可能要挨打了,有警告的...
- 5646
![竹笋蘑菇汤怎么做好吃]( "竹笋蘑菇汤怎么做好吃")
- 主食材：竹笋200克，蘑菇200克，肉汤5杯。配料：杏鲍菇1个，香菇2个，金针菇40克，紫苏油2匙，蒜末1勺，韩式酱油2匙，紫苏粉2/3杯，盐少许，葱末适量。步骤1:煮熟的竹笋切成梳齿状步骤2:切蘑菇切成一指大小步骤3:将油倒入锅中，放入大蒜，竹笋和蘑菇，炒3分钟步骤4:倒入肉汤煮开，放入紫苏粉，然后再放入盐...
- 10854
![竹笋种类]( "竹笋种类")
- 竹笋种类有早竹笋、青笋、西牛麻竹笋、绿竹笋、淡竹笋等。早竹笋：早竹笋是食用竹笋中的一个优良品种，主要的产地是浙江富阳、临安、余杭、德清等地，现在江西、江苏、安徽等地也大面积种植。青笋：青笋又叫莴苣、莴笋，是一、二年草本植物，在我国南北方都有种植，冬、春季采收，是春季...
- 21891
![竹笋壳是干垃圾还是]( "竹笋壳是干垃圾还是")
- 竹笋壳是湿垃圾。包含易腐垃圾与其他垃圾两种，易腐垃圾是指餐饮经营者、单位食堂等生产过程中产生的餐厨废弃物，居民家庭生活中产生的厨余垃圾和集贸市场产生的易腐性垃圾等有机垃圾。主要有剩饭剩菜、泔水、菜叶、果皮、腐肉、碎骨、蛋壳、笋壳、动物内脏、茶渣等。其他垃...
- 19315
![有什么病的人不能吃竹笋]( "有什么病的人不能吃竹笋")
- 1、过敏体质不宜吃：竹笋虽然是凉性食物，但也是发物，很容易诱发皮疹，自身免疫性疾病、皮炎和过敏性体质，都不适合吃竹笋。2、肠胃疾病患者不宜吃：患有十二指肠溃疡和严重胃溃疡、胃出血、慢性肠炎、食管静脉曲张、肝硬化等疾病的患者不宜食用竹笋，因为竹笋是发物，很容易引起旧病复...
- 17273
![怎样做好吃不涩口的熏肉炒嫩竹笋]( "怎样做好吃不涩口的熏肉炒嫩竹笋")
- 熏肉炒竹笋，味道鲜美，下面分享一下它的做法。工具/材料熏肉、竹笋、植物油、辣椒、葱姜蒜、盐、花椒油、辣椒油、鸡精操作方法01将熏肉洗净，切成片。02竹笋洗净，切成片。03锅中加入适量清水04将水煮沸，将竹笋、熏肉逐一进行焯烫五分钟左右。05锅中加入适量植物油，烧热，放入适量...
- 26859
![竹笋炒完后苦有毒吗]( "竹笋炒完后苦有毒吗")
- 竹笋是人们常见的一种食材，在以前它有“居不可无竹，食不可无笋”的说法。竹笋炒完后有苦味是没有毒的。因为竹笋含有较高的草酸，如没有经过焯水处理就直接炒食，那么炒后的竹笋会带有较重的苦涩味道，这是正常现象。而且根据《本草纲目》中记载，“苦笋味苦甘寒。”可知竹笋属于寒...
- 18890
![玉兰片和竹笋有什么区别]( "玉兰片和竹笋有什么区别")
- 2、分布范围不同竹笋主要分布于贵州遵义、江西、安徽南部、浙江、四川、广西等地区、珠江流域、福建、台湾等。玉兰片主要生产于江西赣西北和湖南芷江、桃花江、娄底山区和福建武夷山地区。3、营养价值不同竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、维生素等多种营养素，其...
- 4305
![竹笋炒之前还要烫一下吗]( "竹笋炒之前还要烫一下吗")
- 1、要。2、最好是烫一下的。因为新鲜的竹笋含有大量的草酸，它将影响人体对钙的吸收。用热水处理后，它将减少草酸等成分，并减少对人体的伤害。3、新鲜的竹笋需要先在锅中烫约15分钟，然后用冷水冲洗，然后重新启动锅进行油炸或煮熟。这样不仅可以减少对人体的伤害，而且可以使笋具...
- 3385
![新鲜竹笋如何处理能长期保鲜]( "新鲜竹笋如何处理能长期保鲜")
- 新鲜竹笋味道鲜美，富含多种维生素和胡萝卜素，是一种营养丰富的蔬菜。新鲜竹笋的保质期一般是在三天左右，新鲜竹笋想要长期保存有几种方法：水煮保存法、密封保存法、浓盐水浸泡法、冰箱保存法。工具/材料:大缸、塑料膜、盐、冰箱、保鲜袋步骤（共4步）按步骤阅读：1、水煮保存法将新...
- 11173
![腊肉炒竹笋的的简单做法]( "腊肉炒竹笋的的简单做法")
- 腊肉炒竹笋是一道非常浓香好吃的家常菜，做法简单，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料竹笋300克，腊肉200克，姜蓉、蒜米、香葱适量，1勺生抽。操作方法01把腊肉洗干净切成片，竹笋洗干净沥干水份准备好。02开火下油，放蒜米、姜蓉进去爆香。03腊肉下锅，大火翻炒20秒左右。04...
- 24921
![怎样去泡发竹笋]( "怎样去泡发竹笋")
- 1、去泡发竹笋可以先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡竹笋。2、另外还可以先拿开水煮15分钟，因为笋干本身就是经过特别烤烘的干货了，然后用刀切成你想要的形状，让它一直泡在水里等12小时。...
- 20147
![小竹笋怎么保存]( "小竹笋怎么保存")
- 小竹笋的保存方法：1、把小竹笋扎成小把，接着用报纸包卷好，两头都不能露出竹笋。然后放在纸箱里，上面再放几张报纸盖好，存放十天左右口感依然鲜美。2、小竹笋去壳后，放水中焯两分钟立即捞起。焯过的小竹笋放冷水中冷却捞起。再把小竹笋放在密封袋中码好，倒入适量矿泉水，封口后放入...
- 21217
![南竹笋怎么放冰箱里储存]( "南竹笋怎么放冰箱里储存")
- 南竹笋就是冬笋。保存方法有四种：1、可以用保鲜袋密封起来，然后放入冰箱冷藏，这样可以防止冬笋失水，但是不适合长期存放。2、如果需要保存很长一段时间，那么可以将冬笋放进冰箱冷冻层保存，这种方法能保存一个月左右不会发生变质现象。3、除了放进冰箱里保存之外，还可以将冬笋用...
- 17152
![梦见竹笋预示什么]( "梦见竹笋预示什么")
- 梦见竹笋，意味着与异性保持适当的距离，可以帮你减少今天的花费。会有一些爱占小便宜的异性朋友出现，围在你身边团团转呢。记得不要碍于面子，或者是在工作、学业匆忙中胡乱答应了他们的要求，否则到头来吃亏的是你。今天取得成绩的话，也还是先藏在心头暗喜吧，否则请客吃饭就免不了...
- 8207
![竹笋怎么做才好吃]( "竹笋怎么做才好吃")
- 竹笋怎么做才好吃的答案是：将冬笋和尖椒洗净切成丝，猪肉洗净切成丝；锅中倒油，放葱姜煸香，加入肉丝炒熟，倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒，再加入少许清水焖一会儿，放入盐和味精即可出锅。竹笋是竹的幼芽。顾名思义，春天破土而出的是“春笋”；夏秋时节收获的叫“夏笋”；冬季收藏在土中的便是“...
- 18898
![竹笋是什么]( "竹笋是什么")
- 竹笋是竹子的幼芽，是禾本科、竹亚科的常绿植物。竹笋是江南地区人们制作美食常会用到的食材，在以前，常有“居不可无竹，食不可无笋”的说法。虽然所有的竹子都是由竹笋长成的，但不是所有的竹笋都能用来烹饪。烹饪时，应当选用柔嫩，没有苦味或异味，以及除去苦味的竹笋。竹笋喜欢生长...
- 2292
![竹笋蘑菇汤的做法]( "竹笋蘑菇汤的做法")
- 主食材：竹笋200克，蘑菇200克，肉汤5杯。配料：杏鲍菇1个，香菇2个，金针菇40克，紫苏油2匙，蒜末1勺，韩式酱油2匙，紫苏粉2/3杯，盐少许，葱末适量。步骤1:煮熟的竹笋切成梳齿状步骤2:切蘑菇切成一指大小步骤3:将油倒入锅中，放入大蒜，竹笋和蘑菇，炒3分钟步骤4:倒入肉汤煮开，放入紫苏粉，然后再放入盐...
- 24200
![水竹笋怎么保存时间长]( "水竹笋怎么保存时间长")
- 封闭存储：如竹笋采摘时未出现破损，将壳保留，用塑料袋、保鲜膜或罐子装起来，洒一些水后密封，放置于通风阴凉处，能保存1个月。脱水处理：将外壳去除，洗净后切成长条，加入没过竹笋的浓盐水，可保存1-2年，还能品尝独特的风味。冷冻：将竹笋去壳、焯水，沥干水分后用保鲜袋装起来，放入冰箱冷冻室...
- 22175
![竹笋的种类]( "竹笋的种类")
- 毛笋的种类非常多，有毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋、黄竹笋、苦竹笋以及绿竹笋等，按照季节又可以分为冬笋和春笋和冬笋，而常见的竹笋有毛竹笋、早竹笋以及红哺鸡笋等。毛笋：属于毛竹的笋，又称为楠竹笋、孟宗竹笋，笋为圆锥形比较肥大，适时采收的长度约在25厘米左右，粗约20厘米；毛...
- 27028
![竹笋的古代名字]( "竹笋的古代名字")
- 竹笋的古代名字有：毛笋、竹萌、竹肉、玉兰片。笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。春天破土而出的是“春笋”；夏秋时节收获的叫“夏笋”；冬季收藏在土...
- 12286
![吃竹笋有什么好处呢]( "吃竹笋有什么好处呢")
- 吃竹笋的好处有：开胃健脾：具有开胃、促进消化、增强食欲的作用。通肠排便：食用后可促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出。增强机体免疫力：竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能。2、竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不...
- 7114
![像竹笋一样的菜叫什么]( "像竹笋一样的菜叫什么")
- 1、像竹笋一样的菜叫“菰笋”，也叫高笋。2、菰笋为禾本科、菰属多年生浅水草本，原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜。3、在亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲有分布。4、全草为优良的饲料，也是固堤造陆的先锋植物。5、菰的营养丰富，不仅含糖类，有机氮，水分，脂肪，蛋白质，纤维，灰...
- 9140
百科伴
