![竹笋是发物吗哪些人不能吃]( "竹笋是发物吗哪些人不能吃")
- 一、竹笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，过量食用后，很难消化，容易对胃肠造成负担，尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人不可大量食用，其中患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者应忌食。二、过敏体质的人不宜过量食用竹笋。三、15岁以前儿...
- 12466
![五花肉爆炒竹笋的做法]( "五花肉爆炒竹笋的做法")
- 五花肉爆炒竹笋是一道比较常见的菜式，五花肉也可以用腊肉代替。做这道菜最主要的是，五花肉要先煎炸一会，等炸出油之后，再加入竹笋炒，这样无论是竹笋、还是五花肉，都恰到好处的好吃了。一起来看看五花肉爆炒竹笋的家常做法。工具/材料五花肉、竹笋、蒜头、花生油、酱油、老抽、...
- 4418
![竹笋分布范围有哪些]( "竹笋分布范围有哪些")
- 1、蔬菜型竹笋主要包括有刚竹属、慈竹属、莿竹属、苦竹属个别品种。2、刚竹属品种有生长于长江流域的毛竹、淡竹；生长于长江流域及黄河下游的斑竹；生长于长江流域及山东，河南、陕西的刚竹；生长于江苏和浙江的早竹、石竹、乌哺鸡竹、白哺鸡竹；生长于江南各省的水竹。3、慈竹属...
- 28948
![竹笋炒肉是什么梗]( "竹笋炒肉是什么梗")
- 竹笋炒肉,学术名叫鞭刑，最轻微的鞭刑，教育小孩子的一种体罚。以前用鸡毛掸子的杆子或者长竹扫把的一根枝条鞭打嫩肉部分，所以叫竹笋炒肉。具体来讲，是训人的话,意思是拿竹棍,扫把,打屁股的意思。一般是在你犯错时,别人说：你是不是想吃竹笋炒肉！意思就是你可能要挨打了,有警告的...
- 5646
![竹笋怎么切丝]( "竹笋怎么切丝")
- 一般大一点的竹笋，在切丝的时候，首先要将竹笋剥，壳去掉，老的根部直接竖着切成两半，然后斜着切成薄片，一般切的厚度是2~3毫米左右。如果是那种小一点的竹笋，建议先横着切根部，直接切薄片，笋尖的部位再斜着切。这样切出来的竹笋会大一点，做菜的话，也会好看。不过每个人烹饪食物切菜的...
- 27733
![女人梦见拔竹笋是什么意思]( "女人梦见拔竹笋是什么意思")
- 女人梦见拔竹笋，得此梦竹笋五行主木则木克土为财偏财运极佳之征兆，事业发展有助与他人相处融洽，得此梦春天梦之吉利，秋天梦之不吉利。与他人真心相待，则对你事业发展有真诚之作用，切不可与他人因小事而诱发争执，对你生活多有不利之影响。单身女人梦见拔竹笋，事业发展有真诚之可能...
- 28734
![丫丫悠闲自在吃竹笋 它身体恢复的怎么样了]( "丫丫悠闲自在吃竹笋 它身体恢复的怎么样了")
- 在医生和工作人员的关心和帮助下，丫丫逐渐适应了国内的生活环境，身体在慢慢恢复。作为我国的国宝，大熊猫一直备受关注。在众多大熊猫中，有一只名叫丫丫的可爱大熊猫，它曾在美国生活了数年，因为身体状况一度成为人们关注的焦点。因美国动物园不精心对丫丫的，丫丫的体重开始下降，并...
- 31019
![竹笋炒肉怎么做好吃不苦]( "竹笋炒肉怎么做好吃不苦")
- 竹笋炒肉的做法：竹笋250克、猪肉150克、小米椒3个、大蒜2瓣、姜1块、盐2克、油5毫升、生抽5毫升、豆瓣酱1勺、花椒3克、葱3根。１、材料全部切好待用。２、锅子烧热后放切好的猪肉小火煸炒，如果很瘦的肉就要加一些油。３、煸炒了大概五分钟两面呈金黄色为止。４、加入葱姜蒜小米椒...
- 22246
![焯竹笋是冷水下锅还是热水]( "焯竹笋是冷水下锅还是热水")
- 竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件。竹笋喜温暖湿润的气候，在土层深厚、土壤呈微酸性或中性...
- 26887
![腐竹是由竹笋制成的对吗]( "腐竹是由竹笋制成的对吗")
- 2022支付宝蚂蚁新村7月25日的题目为：腐竹是由竹笋制成的对吗？错误还是正确呢？可能还有很多小伙伴都不太清楚。下面小编就为大家带来了正确答案分享，还不知道这道题目正确答案的小伙伴们快一起来看看吧！【蚂蚁新村答案汇总】。蚂蚁新村7月25日答案最新2022：腐竹是由竹笋制成的对...
- 3781
![竹笋饺子的做法]( "竹笋饺子的做法")
- 饺子是中华的传统美食，饺子的做法有很多种，有素馅，肉馅，下边小编给大家分享一下如何做竹笋馅的饺子。工具/材料香菇，饺子皮，竹笋，肉丁操作方法01香菇洗干净泡开后，去除根部，切成丁备用02竹笋切片，洗干净，过水，多过几遍，直到接近没有苦味（可以咬一下试试）03竹笋焯水，然后捞起来切成小块，越...
- 12727
![竹笋炒肉的简单做法]( "竹笋炒肉的简单做法")
- 川菜竹笋炒肉怎么做:主料：猪里脊200克，竹笋200克，杭椒3个;辅料：干辣椒6个，花椒2克，姜1块，蒜3瓣，豆瓣酱1勺，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺;竹笋炒肉的简单做法：1.猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟;2.竹笋洗净对半切开，斜刀切片，杭椒斜刀切片，姜、蒜切片;3.竹笋放...
- 23584
![竹笋炒腊肉的做法]( "竹笋炒腊肉的做法")
- 去山上采摘了一些新鲜的竹笋，家里刚好有一些腊肉，所以做了一道竹笋炒腊肉，味道很不错。一起来看看竹笋炒腊肉怎么做。工具/材料新鲜竹笋、腊肉、干辣椒、蒜苗、盐、花生油、酱油操作方法01采摘回来的竹笋。也可以去市场上买，尽量挑选嫩的。02竹笋剥开外面的壳后，清洗干净。03...
- 2468
![竹笋什么时候长出来]( "竹笋什么时候长出来")
- 竹笋长出来分阶段。竹笋一般是在立春之后开始冒土，也就是每年的二月初就出土了，而竹笋长出来是分为三个阶段的。冒土在二月初期至四月上旬，而初步的长成在四月的中旬以及下旬，而成熟期在五月以后，所以竹笋的冒出基本是有三个阶段，而这三个阶段的竹笋都是可以食用的，只是在口感上...
- 15589
![新鲜竹笋如何处理能长期保鲜]( "新鲜竹笋如何处理能长期保鲜")
- 新鲜竹笋味道鲜美，富含多种维生素和胡萝卜素，是一种营养丰富的蔬菜。新鲜竹笋的保质期一般是在三天左右，新鲜竹笋想要长期保存有几种方法：水煮保存法、密封保存法、浓盐水浸泡法、冰箱保存法。工具/材料:大缸、塑料膜、盐、冰箱、保鲜袋步骤（共4步）按步骤阅读：1、水煮保存法将新...
- 11173
![竹笋是草本还是木本]( "竹笋是草本还是木本")
- 竹笋是一种比较常见的草本植物，我们区分草本植物和木本植物最简单的方法，就是把它的枝干截断，然后看它的横截面上是否有年轮。如果有年轮的话，则是木本植物，如果没有的话，那么它就是草本植物。竹子的枝干是空心，是没有年轮的，所以竹笋是一种草本植物。竹笋是什么竹笋是竹的幼芽，也...
- 15928
![竹笋怎样炒好吃]( "竹笋怎样炒好吃")
- 竹笋的炒法有很多种，比较家常的有竹笋炒肉与清炒竹笋，做法如下：一、竹笋炒肉材料：笋500克，猪肉100克，姜5片，料酒1勺，小米椒2个，淀粉1勺，葱花少许，味极鲜酱油2勺，盐1勺，油适量。做法步骤：1、新鲜竹笋，中间划开，剥皮，切去老的部分。2、准备材料，清洗干净备用。3、然后将肉切薄片，笋切小段。4、...
- 29806
![竹笋蘑菇汤怎么做好吃]( "竹笋蘑菇汤怎么做好吃")
- 主食材：竹笋200克，蘑菇200克，肉汤5杯。配料：杏鲍菇1个，香菇2个，金针菇40克，紫苏油2匙，蒜末1勺，韩式酱油2匙，紫苏粉2/3杯，盐少许，葱末适量。步骤1:煮熟的竹笋切成梳齿状步骤2:切蘑菇切成一指大小步骤3:将油倒入锅中，放入大蒜，竹笋和蘑菇，炒3分钟步骤4:倒入肉汤煮开，放入紫苏粉，然后再放入盐...
- 10854
![竹笋能不能生吃]( "竹笋能不能生吃")
- 竹笋不能生吃，单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。另外，也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中，加入一个去籽的红辣椒，用小火煮开后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲洗，涩味就没了。竹笋如何处理不会变质：1、制作成酸笋：相信大家都吃过酸笋，而酸笋的制作其实...
- 24605
![小竹笋怎么保存]( "小竹笋怎么保存")
- 小竹笋的保存方法：1、把小竹笋扎成小把，接着用报纸包卷好，两头都不能露出竹笋。然后放在纸箱里，上面再放几张报纸盖好，存放十天左右口感依然鲜美。2、小竹笋去壳后，放水中焯两分钟立即捞起。焯过的小竹笋放冷水中冷却捞起。再把小竹笋放在密封袋中码好，倒入适量矿泉水，封口后放入...
- 21217
![怎样去泡发竹笋]( "怎样去泡发竹笋")
- 1、去泡发竹笋可以先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡竹笋。2、另外还可以先拿开水煮15分钟，因为笋干本身就是经过特别烤烘的干货了，然后用刀切成你想要的形状，让它一直泡在水里等12小时。...
- 20147
![油焖竹笋怎么做好吃]( "油焖竹笋怎么做好吃")
- 主食材：竹笋200克。配料：食盐1茶匙，生抽2茶匙，植物油1.5汤匙，鸡精0.5茶匙，蚝油3茶匙，白糖1茶匙，香油1茶匙。步骤1:竹笋洗净后，去掉根部较老的部分，对半剖开，用清水浸泡片刻后洗净步骤2:煮锅里倒入清水烧开，将笋子放入开水里，再次煮开后，再煮半分钟步骤3:焯水后的笋子，用清水冲凉后备用步...
- 19992
![竹笋是发物吗]( "竹笋是发物吗")
- 竹笋是发物。发物是指能够诱发或者加重某些疾病的食物，而竹笋中营养成分比较丰富，其中存在一些诱发疾病的植物蛋白或者其他的物质。所以竹笋是属于发物，所以在食用竹笋的时候需要特别注意人群，虽然竹笋是发物，但是并不是说它一定是坏的，因为竹笋是发物，其可以在某种程度上起到一...
- 13922
![干竹笋如何泡发]( "干竹笋如何泡发")
- 1、方法1：先用温水浸泡一二天，记住是用温水。再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500～3000克，质量好的能发3500～4500克。水发时，注意不能让饭粒掉在里面，以免笋干发黑。2、方法2：如果用...
- 30807
![竹笋炒肉丝做法]( "竹笋炒肉丝做法")
- 竹笋炒肉丝怎么炒食材：猪瘦肉150克，水渍毛笋150克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，干辣椒2个。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，料酒2克，淀粉2克，鸡精1克。竹笋炒肉丝做法：1、猪瘦肉切成丝，然后加入料酒、淀粉、盐，拌匀，腌制15分钟；2、蒜切片，姜切片，大葱切片，干辣椒切段，水渍毛笋切丝；3、锅中倒入适量...
- 13907
百科伴
