![脆骨是哪个部位]( "脆骨是哪个部位")
- 骨头为白色的脆骨，可以用于整烧、炖汤、斩小后作为下酒小菜。剔下来的猪脆骨放在锅里煮熟，再刮掉上面残留的碎肉，就变成干净漂亮的猪脆骨了。如果菜肴本身对猪脆骨的要求不太严格，也可省去这个步骤，从小排上剔除下来就直接使用。脆骨的做法：将脆骨清洗干净，准备一个炖汤的锅，将脆...
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![超简单的辣炒鸡脆骨怎么做好吃]( "超简单的辣炒鸡脆骨怎么做好吃")
- 主食材：鸡脆骨适量，彩椒适量。配料：生抽一勺，料酒一勺，火锅底料一块。步骤1:鸡脆骨加入生抽和料酒腌制十分钟步骤2:热锅热油下鸡脆骨炒至变色步骤3:加入彩椒炒软步骤4:加入火锅底料炒匀即可...
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![超简单的辣炒鸡脆骨的做法]( "超简单的辣炒鸡脆骨的做法")
- 主食材：鸡脆骨适量，彩椒适量。配料：生抽一勺，料酒一勺，火锅底料一块。步骤1:鸡脆骨加入生抽和料酒腌制十分钟步骤2:热锅热油下鸡脆骨炒至变色步骤3:加入彩椒炒软步骤4:加入火锅底料炒匀即可...
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![猪脆骨要煮多长时间]( "猪脆骨要煮多长时间")
- 平时在选择烹饪猪脆骨时，一般猪脆骨要煮20分钟以上，因为猪脆骨的数量比较多，通过煮20分钟以上煮出来的猪脆骨口感比较好，也会更容易成熟。其实人们在现实生活中在选择煮猪脆骨的时候，一定要根据猪脆骨的数量决定猪脆骨的烹饪时间。01猪脆骨的烹饪方式在选择烹饪猪脆骨的时候，想...
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![辣子鸡脆骨怎么做好吃]( "辣子鸡脆骨怎么做好吃")
- 主食材：鸡脆骨250克，二荆条30克，大蒜3瓣，泡椒10克，小米辣3根，麻椒15粒。配料：家乐鸡精5克，绵白糖3克，藤椒油2勺，香油10毫升，盐5克，料酒2勺，白胡椒粉5克，土豆淀粉100克。步骤1:准备材料，二荆条辣椒是主角！步骤2:用剪刀把二荆条辣椒剪成小段。步骤3:大蒜切成蒜片、姜切丝、小米辣椒切成小圈...
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![麻辣鸡脆骨的做法]( "麻辣鸡脆骨的做法")
- 主食材：鸡脆骨适量。配料：花椒粉适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，葱2根，干辣椒10个。步骤1:下鸡脆骨煎至两面金黄步骤2:加入干辣椒段，葱段步骤3:翻炒步骤4:加入孜然粉，花椒粉，辣椒粉步骤5:翻炒，加入老抽生抽，一点点盐步骤6:撒上熟芝麻...
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![香辣脆骨怎么做好吃]( "香辣脆骨怎么做好吃")
- 主食材：脆骨半斤。配料：朝天椒2个，蒜子6个，长青椒8个，植物油一两，生抽半勺，老抽小半勺。步骤1:准备好食材步骤2:热锅热油后，放入青红椒和大蒜子爆香步骤3:放入脆骨翻炒步骤4:翻炒一分钟左右食材就都熟了，再放入生抽老抽耗油调味就可出锅步骤5:...
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![干煸孜然鸡脆骨，脆香入味下酒必备！怎么做好吃]( "干煸孜然鸡脆骨，脆香入味下酒必备！怎么做好吃")
- 主食材：鸡脆骨600克，蒜2瓣，小葱1根。配料：蚝油1勺，料酒1勺，味极鲜1勺，花椒少许，小茴香少许，孜然适量，白胡椒粉少许，盐适量。步骤1:首先准备好全部的食材，鸡脆骨清洗干净。步骤2:准备一锅清水，加入1勺料酒、1勺盐煮沸，倒入鸡脆骨简单焯煮1-2分钟，捞出过下冷水，沥水备用。步骤3:把锅子洗净，...
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![脆骨的做法]( "脆骨的做法")
- 脆骨的做法有很多，比如孜然脆骨、脆骨炒玉米笋、农家红烧猪脆骨等。一、孜然脆骨原料：脆骨、孜然粉、胡椒粉、盐、油、葱花做法：1.将脆骨切成7-8厘米的小段，放入一个碗中用调料拌匀。2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。3.刷上油，烤30分钟，中间翻面，取出装盘撒上葱花即可。二、脆骨...
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![小炒猪脆骨的做法]( "小炒猪脆骨的做法")
- 工具/材料猪脆骨、青椒、红椒、葱姜蒜、酱油、盐、糖操作方法01将猪脆骨切成薄片（这样才容易炒得形似月牙，口感也更脆），青红椒切小块、葱姜蒜切碎备用。02锅中倒油，将脆骨倒下去大火煎炒到变色，接着倒入姜末和蒜末，将脆骨覆盖在上面，等个大概5秒再翻炒。03接着倒入酱油、青椒块和...
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![鸡脆骨怎么做好吃---香辣鸡脆骨]( "鸡脆骨怎么做好吃---香辣鸡脆骨")
- 香辣鸡脆骨，在外面夜市、烧烤摊或宵夜摊这道小菜很畅销，这道小菜非常受年轻人和小朋友们喜欢，下面教大家怎么在家做好吃的香辣鸡脆骨。工具/材料鸡脆骨800克，姜蓉、蒜米适量，辣椒干50克，花椒20克，生抽2勺，蚝油2勺，料酒1勺，老抽1勺。操作方法01把鸡脆骨清洗干净。02加适量的盐、姜蓉...
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![嘎嘣脆的鸡脆骨配着彩椒炒着吃 色香味俱全比烤的还好吃]( "嘎嘣脆的鸡脆骨配着彩椒炒着吃 色香味俱全比烤的还好吃")
- 鸡脆骨，又被称为掌中宝或鸡脆，以其独特的口感备受喜爱。虽常常见到它被烧烤或油炸，但实际上，彩椒炒鸡脆骨也是一种美味的享受。这道彩椒鸡脆骨的做法让鸡脆骨变得脆嫩香口，咸辣中带有一丝甜味，适合下酒，还是下饭的绝佳选择。一、用料鸡脆骨一斤适量彩椒适量胡椒粉一勺料酒两勺生...
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![干煸孜然鸡脆骨，脆香入味下酒必备！的做法]( "干煸孜然鸡脆骨，脆香入味下酒必备！的做法")
- 主食材：鸡脆骨600克，蒜2瓣，小葱1根。配料：蚝油1勺，料酒1勺，味极鲜1勺，花椒少许，小茴香少许，孜然适量，白胡椒粉少许，盐适量。步骤1:首先准备好全部的食材，鸡脆骨清洗干净。步骤2:准备一锅清水，加入1勺料酒、1勺盐煮沸，倒入鸡脆骨简单焯煮1-2分钟，捞出过下冷水，沥水备用。步骤3:把锅子洗净，...
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![猪脆骨是哪个部位]( "猪脆骨是哪个部位")
- 猪脆骨是位于猪的哪部位猪脆骨是猪的月牙骨和猪排骨。猪的身上脆骨含量比较高的部位一般是月牙骨，这个位置的骨头非常的脆，其中含有的肉比较少，脆骨含量高，吃起来非常的脆，口感非常好，是猪的前腿和扇面骨连接起来的一块骨头，这块骨头比较少，如果只想要吃猪的脆骨，就需要将这个部位...
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![脆骨怎么做]( "脆骨怎么做")
- 脆骨的做法有很多，比如孜然脆骨、脆骨炒玉米笋、农家红烧猪脆骨等。一、孜然脆骨原料：脆骨、孜然粉、胡椒粉、盐、油、葱花做法：1.将脆骨切成7-8厘米的小段，放入一个碗中用调料拌匀。2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。3.刷上油，烤30分钟，中间翻面，取出装盘撒上葱花即可。二、脆骨...
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![麻辣鸡脆骨怎么做好吃]( "麻辣鸡脆骨怎么做好吃")
- 主食材：鸡脆骨适量。配料：花椒粉适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，葱2根，干辣椒10个。步骤1:下鸡脆骨煎至两面金黄步骤2:加入干辣椒段，葱段步骤3:翻炒步骤4:加入孜然粉，花椒粉，辣椒粉步骤5:翻炒，加入老抽生抽，一点点盐步骤6:撒上熟芝麻...
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![脆脘鱼鱼骨汤的做法]( "脆脘鱼鱼骨汤的做法")
- 主食材：皖鱼1条，冬瓜150克，西芹1根，香菇1个。配料：生姜1小块，大蒜3瓣，红枣3颗。步骤1:食材准备:将脘鱼洗净，剃出鱼片，留头留尾。(鱼肉部分我要用来做鱼丸就另做处理)。冬瓜切厚片，西芹、香菇切薄片；蒜、姜切粒，红枣洗净备用；步骤2:食材处理:将鱼头斩成两瓣，鱼骨斩成块，把鱼皮、鱼肚等一...
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![脆皮烤排骨怎么做好吃]( "脆皮烤排骨怎么做好吃")
- 主食材：排骨，葱，蒜。配料：面包糠200克，老抽20克，料酒10克，糖20克，蚝油40克。步骤1:排骨倒入准备好的调料抓匀步骤2:覆上保鲜膜冷藏2小时步骤3:腌制好的排骨裹上面包糠步骤4:入烤箱烤制30分钟...
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![猪脆骨煮多长时间能熟]( "猪脆骨煮多长时间能熟")
- 脆骨要煮多久不同数量的猪脆骨煮熟的时间不同。很多人喜欢吃猪脆骨，但很多人不清楚猪脆骨需要煮制多久能熟，我们在煮猪脆骨的时候，根据其数量才能够确定煮熟的时间，一般煮制猪脆骨需要用到20分钟左右，如果猪脆骨的数量比较多，我们需要煮制20分钟以上，这样煮出来的猪脆骨，口感会更...
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![脆脆鸡怎么做？]( "脆脆鸡怎么做？")
- 工具/材料用料：鸡腿、鸡蛋、面包糠、面粉、胡椒、油、盐蘸料：带籽芥末酱、红葡萄酒醋、欧芹、酸黄瓜、橄榄油操作方法01鸡腿去骨去皮，切块，加入胡椒和盐进行调味。02锅中倒油，烧至七成热。03鸡蛋打散，鸡腿肉依次裹上面粉、蛋液、面包糠。04放入油锅，炸至金黄色。05捞出，用厨房纸...
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![吃脆骨的坏处]( "吃脆骨的坏处")
- 脆骨特指食物中可以食用的动物软骨部分。软骨由软骨细胞、纤维和基质构成；基质含有70%的水分，有机成分主要是多种蛋白，如软骨粘蛋白、胶原和软骨硬蛋白等。吃脆骨的坏处脆骨吃起来比较难以嚼烂，吃多了不好消化。吃脆骨的好处吃脆骨对人体有一定的益处。脆骨可以为人体提供丰...
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![脆脆鲨是什么番]( "脆脆鲨是什么番")
- 是《与变成了异世界美少女的好友一起冒险》。《与变成了异世界美少女的好友一起冒险》简介：因自己不受欢迎找不到女朋友，而郁郁寡欢的32岁职场白领橘日向，借由异世界女神之力，和自幼玩伴现完美精英的同事一起转移到了异世界。...
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![脆脘鱼鱼骨汤怎么做好吃]( "脆脘鱼鱼骨汤怎么做好吃")
- 主食材：皖鱼1条，冬瓜150克，西芹1根，香菇1个。配料：生姜1小块，大蒜3瓣，红枣3颗。步骤1:食材准备:将脘鱼洗净，剃出鱼片，留头留尾。(鱼肉部分我要用来做鱼丸就另做处理)。冬瓜切厚片，西芹、香菇切薄片；蒜、姜切粒，红枣洗净备用；步骤2:食材处理:将鱼头斩成两瓣，鱼骨斩成块，把鱼皮、鱼肚等一...
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![糖醋脆排骨怎么做好吃]( "糖醋脆排骨怎么做好吃")
- 主食材：排骨1000克。配料：油适量，糖20克，盐适量，葱两根，姜一块，大料两个，酱油一汤匙，香醋两汤匙。步骤1:1.准备好脆排骨，这种排骨骨头都可以吃。步骤2:排骨泡水约半小时，泡出血污，清洗干净。然后将排骨剁成小块，用冷水焯烫出血污。再次清洗干净，控干水分。步骤3:炒锅里放20克糖，30克油，用...
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![糖醋脆排骨的做法]( "糖醋脆排骨的做法")
- 主食材：排骨1000克。配料：油适量，糖20克，盐适量，葱两根，姜一块，大料两个，酱油一汤匙，香醋两汤匙。步骤1:1.准备好脆排骨，这种排骨骨头都可以吃。步骤2:排骨泡水约半小时，泡出血污，清洗干净。然后将排骨剁成小块，用冷水焯烫出血污。再次清洗干净，控干水分。步骤3:炒锅里放20克糖，30克油，用...
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百科伴
