![牛肉肠炒小白菜怎么做好吃]( "牛肉肠炒小白菜怎么做好吃")
- 主食材：牛肉肠150克，小白菜200克。配料：油适量，盐适量，葱姜适量。步骤1:小白菜摘洗干净取茎切成段步骤2:牛肉肠切成段步骤3:牛肉肠入锅，煸炒后盛出步骤4:起油锅，葱姜入锅煸香后小白菜入锅炒步骤5:牛肉肠入锅炒步骤6:加盐炒，炒均匀关火。盛出享用...
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![干拌牛肉怎么做？]( "干拌牛肉怎么做？")
- 工具/材料牛腱子肉500克氰化钾30克小米辣2颗芹菜杆7-8根花生50克白芝麻20克姜1块蒜5瓣八角2颗大葱2段小葱段，香菜节，香叶，干辣椒，盐巴适量操作方法01选牛腱子肉，冷锅下水煮开，焯水后捞出。02锅中倒入沸水，锅中放入葱段，生姜，干辣椒，八角，香叶煮沸后放入腱子肉。小火将腱子肉煮软之后...
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![芦笋甜椒炒牛肉怎么做好吃]( "芦笋甜椒炒牛肉怎么做好吃")
- 主食材：牛肉300克，芦笋1把，甜椒1个。配料：酱油少许，胡椒粉少许，淀粉少许。步骤1:首先，牛肉切成大薄片，用酱油、胡椒粉、葱姜，淀粉腌制至少10分钟。步骤2:然后锅烧热，倒油，烧热后再倒一点冷油，下腌好的牛肉片，炒至没有血色盛出。步骤3:然后另起油锅，下甜椒片翻炒断生，再将焯过水的芦笋下...
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![牛肉好吃但容易炒老，怎么才能不炒老呢]( "牛肉好吃但容易炒老，怎么才能不炒老呢")
- 牛肉很有营养，只是用来做菜总是有一种咬不动的感觉，来吧各位，教你炒牛肉不会炒老的好方法，一起来看看吧。操作方法01切牛肉的时候有个诀窍，那便是横着牛肉的纹路切，不要竖着切，横着切出来的牛肉炒菜很容易炒熟还不会咬不动。02切牛肉之前，用酒瓶子或者擀面杖把牛肉先敲打敲打，这样...
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![怎样做美味的豆腐牛肉炸酱面？]( "怎样做美味的豆腐牛肉炸酱面？")
- 牛肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，比起猪肉，更加接近人体的需要，牛肉具有益气养胃，延缓衰老的功效，将牛肉和豆腐放在一起，做成炸酱面，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐牛肉炸酱面？希望能够帮助到大家。工具/材料牛肉适量，豆腐适量，豆角适量，盐适量，鸡精适量，五香粉...
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![#年味食足#花开富贵之胡萝卜蒸牛肉怎么做好吃]( "#年味食足#花开富贵之胡萝卜蒸牛肉怎么做好吃")
- 主食材：胡萝卜1根，牛肉150克。配料：生姜20克，料酒1中勺，生抽2中勺，蚝油1中勺，胡椒粉5克，蒜1瓣，葱2根。步骤1:牛肉切小块，生姜切一半，一起放入绞肉机绞碎步骤2:绞好的牛肉装入碗中，加入胡椒粉，1勺料酒，1勺生抽，1勺生粉和葱末，顺着一个方向搅拌上劲后备用步骤3:胡萝卜用切刀器切薄片放入开...
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![如何做牛肉饭好吃？]( "如何做牛肉饭好吃？")
- 牛肉饭是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做牛肉饭才好吃呢？关于这个问题，今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！工具/材料食材：牛肉，土豆，胡萝卜，食用油，葱，姜，番茄酱，清水，盐，米饭。操作方法01首先把牛肉洗干净，用高压锅煮...
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![全麦牛肉披萨怎么做好吃]( "全麦牛肉披萨怎么做好吃")
- 主食材：全麦披萨皮一个，牛肉肠一个。配料：马苏里拉100克左右，洋葱半个，番茄酱一勺。步骤1:准备一个披萨皮步骤2:准备好材料，切好步骤3:先铺番茄酱，再铺马苏里拉，然后铺牛肉肠，接着加一次马苏里拉步骤4:烤箱200度烤15分钟，然后再铺一层马苏里拉烤五分钟就可以了步骤5:春回大地，万物复...
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![威灵顿牛肉的做法]( "威灵顿牛肉的做法")
- 威灵顿牛肉是由大块的酥皮去包裹着牛柳烘烤的一道菜，酥皮非常香浓，牛柳多汁。工具/材料牛柳800克蘑菇400克鹅肝100克野生菌菇50克酥皮6片蒜瓣适量、百里香适量、干葱头适量、橄榄油适量、黄油适量、蛋液适量、黑胡椒适量操作方法01首先，处理牛柳。将剔过筋的牛柳用细绳固定...
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![家常炒牛肉怎么做才嫩]( "家常炒牛肉怎么做才嫩")
- 牛肉非常好吃，接下来我们就来讲一讲家常炒牛肉怎么做才嫩。操作方法01要想家常炒牛肉比较嫩的话，我们需要准备以下材料：淀粉、料酒、葱姜蒜等。02首先我们要先把牛肉用清水清洗干净，然后用刀把牛肉切成大小厚度一致的牛肉片或者块。03然后把切好的牛肉用酱油、盐、味精、料酒...
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![牛肉肠意大利面怎么做好吃]( "牛肉肠意大利面怎么做好吃")
- 主食材：意大利面150克，牛肉肠3根，即食番茄酱适量。配料：胡萝卜片6片，小棠菜4朵。步骤1:牛肉肠提前解冻，下锅蒸六分钟步骤2:意大利面煮软后用冷水冲至冷却步骤3:小棠菜只要前面茎的部分，用刀削出花样步骤4:胡萝卜切片，用模具印出花片步骤5:牛肉肠凉后用刀交叉切出鱼鳞纹，然后下锅稍...
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![小米蒸牛肉怎么做好吃]( "小米蒸牛肉怎么做好吃")
- 主食材：小米100克，植物油1汤匙，盐少许，牛里脊300克，蒜蓉辣酱1茶匙，料酒1汤匙，生抽1茶匙，五香粉3克，淀粉3克，糖3克，白胡椒粉少许。配料：香菜少许。步骤1:材料备齐，牛肉解冻。步骤2:格琳诺尔有机黄小米用清水浸泡2小时以上。步骤3:牛肉切薄片。步骤4:加入料酒，生抽，五香粉，糖，白胡椒粉，淀粉，盐...
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![牛肉肠煲仔饭怎么做好吃]( "牛肉肠煲仔饭怎么做好吃")
- 主食材：牛肉肠2根，鸡蛋1个，大米1碗，香菇3个，青菜2颗。配料：小米椒2个，青辣椒1个，生抽2勺，味极鲜2勺，耗油1勺，食用油适量，大蒜1个。步骤1:牛肉肠切片，辣椒切小圈，蒜切碎步骤2:米饭提前2小时浸泡，放入砂锅里，加入1.5倍的水，在滴几滴油。上锅煮熟后，沿着锅边淋上油。摆放上牛肉肠，香菇，青菜，在打...
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![吐司牛肉披萨怎么做好吃]( "吐司牛肉披萨怎么做好吃")
- 主食材：吐司片两片，牛肉肠半根，圣女果4个。配料：芝士适量，现磨黑胡椒碎适量，黑椒酱适量。步骤1:准备食材步骤2:黑椒酱涂抹在吐司上步骤3:牛肉肠切片，洋葱切丝，圣女果对半切开步骤4:先撒一些芝士步骤5:在放洋葱，牛肉肠，圣女果，每加一层配菜，就撒一层芝士步骤6:最后在上面撒一层芝士，现...
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![牛肉丸子的做法大全]( "牛肉丸子的做法大全")
- 牛肉丸子用来下火锅或者是搭配上蔬菜炖着吃，炸着吃都是很好吃的，今天介绍给大家牛肉丸子的几种做法，保证让你吃到满嘴流油哦，一起来看看吧。操作方法01牛肉买回来之后清洗干净，先用刀背敲打敲打，然后切开并且用刀剁成肉泥，加入葱姜末搅拌。02生抽、食盐、味素、老抽、白糖各自适...
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![怎样做辣椒炒牛肉不柴？]( "怎样做辣椒炒牛肉不柴？")
- 工具/材料牛肉葱姜小米辣蒜酱油料酒操作方法01我们先将牛肉洗干净，直到清洗出来的水清澈透明。02将牛肉切成小块，然后放入锅中焖煮大约10分钟。03煮好以后，捞起来晾干，然后切成条。04把葱姜蒜和小米辣切成碎末。05先把油烧辣，然后把佐料倒进去。煸出香味。06最后倒入牛肉翻炒...
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![手抓牛肉的正宗做法]( "手抓牛肉的正宗做法")
- 把牛肉洗干净切大块，冷水下锅，待煮沸腾之后，把表面上的血沫舀出，舀出后，加几片姜，大葱段，干辣椒继续煮十五分钟就可以捞出沥水，然后倒入盘子中，再舀一碗肉汤，加配料，淋在牛肉上就可以吃了。快到吃午饭的时间了，你是不是还躺在床上想着吃什么才好呢？不要想啦！快起床跟着小编一起做一道正...
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![时蔬牛肉炖 Lapskaus怎么做好吃]( "时蔬牛肉炖 Lapskaus怎么做好吃")
- 主食材：牛肉200克，土豆三个，胡萝卜3根，西红柿一个，洋葱一个。配料：盐适量，油适量，酱少许，青蒜1根，生姜1块，大蒜3瓣，胡椒粉少许，酱油少许。步骤1:备好材料：牛肉、土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱1个、大蒜、生姜和青蒜步骤2:将蔬菜清洗干净。土豆、胡萝卜、西红柿和洋葱切丁，大蒜拍一下切几刀...
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![洋葱孜然牛肉怎么做]( "洋葱孜然牛肉怎么做")
- 操作方法01首先把牛肉切成片，要逆着牛肉的纹理切，加入油，料酒，生抽，少许盐，生粉，油，大量孜然粉提前腌制半个钟头。葱和蒜，洋葱切小备用。02锅中倒入油，油热之后倒入牛肉快速翻炒，变色之后马上盛起。03锅中热油，把蒜末，姜末爆香，再放入洋葱翻炒，加入少许盐。04等到洋葱变软，倒入牛肉粒，再倒...
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![怎样做美味的秋葵胡萝卜牛肉羹?]( "怎样做美味的秋葵胡萝卜牛肉羹?")
- 秋葵的营养价值非常高，特别是秋葵籽中的黏性物质，可以补肾填精，是保健养生的佳品，胡萝卜和牛肉的营养价值也非常高，将秋葵，胡萝卜和牛肉做成汤，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的秋葵胡萝卜牛肉羹?希望能够帮助到大家。工具/材料秋葵适量，胡萝卜适量，小葱适量，生姜适...
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![牛肉版的黄金炒饭怎么做好吃]( "牛肉版的黄金炒饭怎么做好吃")
- 主食材：剩饭一大碗，鸡蛋两个，牛肉碎粒120克，胡萝卜小半根，小青瓜半根。配料：油约20克，酱油约4克，盐适量，料酒（牛肉末、粒）少许，鲍鱼汁（牛肉末、粒）少许。步骤1:剩饭一大碗，蛋黄两个，蛋白两个，牛肉碎粒120g，小青瓜半根，胡萝卜小半根，葱姜蒜末适量步骤2:蛋白放少许盐打散，锅少许油，倒入蛋白炒散备...
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![牛肉炒青笋怎么做好吃]( "牛肉炒青笋怎么做好吃")
- 主食材：青笋一根，酱牛肉少许。配料：生抽一些，蚝油一些，油少许。步骤1:原材料备好，切好步骤2:生抽蚝油调汁步骤3:热锅下油，依次放入牛肉和青笋步骤4:淋上调味汁步骤5:翻炒步骤6:完成...
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![鲜笋烧牛肉怎么做好吃]( "鲜笋烧牛肉怎么做好吃")
- 主食材：鲜竹笋750克，牛腩500克。配料：菜籽油2大汤匙，桂皮1小块，香叶3片，干山楂2-3片，冰糖15克，生抽30毫升，老抽10毫升，盐根据情况添加，香菜2棵，豆瓣酱50克，料酒40毫升，姜1块约15克，干辣椒5个，大葱40克，大蒜8瓣，八角2个，草果2个。步骤1:准备主要食材：牛腩切块、鲜笋切成滚刀，姜切成片、大葱切成...
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![简单的小炒熟牛肉怎么做好吃]( "简单的小炒熟牛肉怎么做好吃")
- 牛肉非常的好吃，接下来我们就来讲一讲小炒熟牛肉怎么做好吃操作方法01要想做好吃的小炒熟牛肉，我们需要准备以下材料：牛肉、葱姜蒜、青椒、小米椒、洋葱、各种调料等。02首先把从超市买回来的牛肉用清水清洗干净，然后把牛肉切成牛肉粒，这样子的话容易炒熟。03然后把配料：我们要...
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![牛肉炖土豆怎么做好吃]( "牛肉炖土豆怎么做好吃")
- 主食材：牛肉700克，土豆500克。配料：料酒1勺豆瓣酱2勺姜2块蒜3个八角1个大料1个酱油2勺。步骤1:备好食材切好步骤2:牛肉加料酒拌匀步骤3:锅里油热炒姜蒜八角等步骤4:加入牛肉炒步骤5:加入豆瓣酱酱油炒香步骤6:加两碗水烧三十分钟步骤7:加入土豆烧软烂步骤8:装盘...
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百科伴
