![羊肉汤可以放西红柿吗]( "羊肉汤可以放西红柿吗")
- 羊肉汤可以放西红柿吗的答案是：可以促进食欲：西红柿羊肉汤富含汁水、味道酸甜，能够促进唾液分泌，有开胃助消化的作用，非常适合食欲不振、消化不良、不思饮食等人群食用。补虚强身：番茄羊肉汤中的主要营养成分是蛋白质、氨基酸、番茄红素、维生素C、铁元素、碳水化合物、铁元素...
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![家庭羊肉汤怎么做好喝]( "家庭羊肉汤怎么做好喝")
- 家庭羊肉汤的做法比较多，下面会讲解三种做的好喝的做法，三种羊肉汤的做法都比较好喝，制作羊肉汤的方式也是比较简单的。羊肉汤中也可以放入适量的枸杞和桂圆，党参等，羊肉汤好喝不上火。01清炖羊肉汤的做法：首先需要准备好食材，准备好羊肉和盐，葱花，料酒。第一步将羊肉洗净切块，冷水...
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![羊肉汤羊肉需要炒一下吗]( "羊肉汤羊肉需要炒一下吗")
- 一般不用炒。制作羊肉汤的关键在熬煮时火候的把握上，羊肉根本不需要炒制。因为炒制后的羊肉，表皮会紧缩，熬煮过程中会导致羊肉中的蛋白质不易析出，使羊肉汤成品的颜色和味道大打折扣。因而做羊肉汤，羊肉不用炒，也不能炒。因为炒过的羊肉，炖不出羊肉的原香。羊肉汤自己在家很好做...
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![羊肉汤怎么去膻味]( "羊肉汤怎么去膻味")
- 1、萝卜去膻味法:在炖羊肉或者煲羊肉汤之前，可以准备1根白萝卜，然后用小刀在萝卜上戳几个洞洞，然后就放入冷水中和羊肉一起煮，煮滚后就可以将羊肉捞起来，放入重新装清水的锅内继续煮，这样就可以起到去膻味的效果。2、米醋去膻味法:将羊肉切成块状后放入锅内，加适量的清水（没过羊...
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![酸辣羊肉汤面的做法]( "酸辣羊肉汤面的做法")
- 主食材：面条100克，羊肉适量，生抽一勺，辣椒油适量，香油适量，胡椒粉适量。配料：生菜适量。步骤1:生抽，香醋，黑胡椒粉，香油，辣椒油调匀，加入葱丝，淋上热油。步骤2:面条煮至自己喜欢的口感。步骤3:把面条捞入碗中，浇上面汤拌匀。步骤4:表面摆上生菜、羊肉、辣椒圈。...
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![羊肉汤的家常做法]( "羊肉汤的家常做法")
- 食材：羊骨500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块，料酒1/2大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1小匙。1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣...
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![怎做羊肉汤又白又好喝]( "怎做羊肉汤又白又好喝")
- 先炒羊肉再炖汤，羊肉汤就会又白又好喝了，是因为羊肉里面的脂肪在慢慢熬制的过程中，加热乳化了，我们在煮羊肉汤前，将羊肉先炒一下，炒出羊肉里面的油，这样煮的羊肉汤就会呈现白色了。今天就让小编来教大家怎做羊肉汤又白又好喝，喜欢喝羊肉汤的快点接着看吧1、首先将羊肉冲洗干净，然...
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![党参北芪羊肉汤怎么做好吃]( "党参北芪羊肉汤怎么做好吃")
- 主食材：羊肉1块，红枣数个，北芪少许，党参少许，枸杞少许，桔子皮少许。配料：盐少许，开水适量。步骤1:食材准备好：羊肉，枸杞，党参，北芪，红枣，桔子皮步骤2:党参，北芪，红枣，枸杞，过一下水泡开步骤3:羊肉冷水泡泡，洗净捞出步骤4:洗好的羊肉切块步骤5:锅中放入适量的水，羊肉冷水下锅步骤6:煮开煮至一...
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![广东羊肉汤怎么做]( "广东羊肉汤怎么做")
- 1、食材准备：取羊肉、葱、胡萝卜。2、胡萝卜去两头，切块；羊肉放于温水中，倒入适量料酒，加入生姜，汆烫10分钟。3、羊肉放入锅中爆炒，倒入清水，加入葱煮五分钟，加入胡萝卜，盖盖熬煮1小时。以上是关于广东羊肉汤做法，其实羊肉汤的做法还是比较简单，如果喜欢吃羊肉的话，你可以按照上面的方...
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![正宗羊肉汤的做法]( "正宗羊肉汤的做法")
- 食材：羊骨500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块，料酒1/2大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1小匙。1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣...
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![羊肉汤手擀面的做法]( "羊肉汤手擀面的做法")
- 主食材：面粉800克，清水400克，盐4克。配料：羊肉汤适量。步骤1:800克面粉，加4克盐，400克清水，调成絮状，揉成光滑的面团，密封醒1小时，中途再揉一次。步骤2:醒好的面团取出，不要揉步骤3:案板撒面粉，把面团压扁，擀成大薄片步骤4:面片两面抹上面粉，叠成扇子状步骤5:用刮刀切成细条步骤6:抖散...
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![冬至炖羊肉汤怎么炖]( "冬至炖羊肉汤怎么炖")
- 羊肉汤有多种炖法，有清炖羊肉汤、竹蔗马蹄煲羊肉汤、白萝卜炖羊肉汤、白菜粉丝羊肉汤等。以白萝卜炖羊肉汤为例，总共分为六步，详细操作方法如下：工具/材料:羊肉、白萝卜、生姜、食盐、料酒、枸杞、醋、香菜步骤（共6步）按步骤阅读：1、清洗羊肉将羊肉洗干净，切成小块，放入清水中浸泡...
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![如何炖羊肉汤更鲜美并且羊肉汤会变白]( "如何炖羊肉汤更鲜美并且羊肉汤会变白")
- 工具/材料羊肉，白萝卜，红枣，八角操作方法01羊肉洗净，切成小块儿，向其中加入少许盐和料酒，搅拌均匀，腌制15分钟02白萝卜去皮，洗净，切成片，装盘备用03锅中加油，待油八分热时加入我们腌制好的羊肉块，爆炒，04然后将其放入炖锅中，加水适量，然后向其中加入白萝不，红枣，八角，慢火炖一个小时，之后加...
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![山药羊肉汤怎么做好吃]( "山药羊肉汤怎么做好吃")
- 主食材：带骨羊肉850克，山药1300克。配料：姜30克，胡椒粉15克，盐20克，水适量。步骤1:备好原材料：带骨羊肉850g、山药1300g。步骤2:带骨羊肉洗净，斩块。步骤3:老姜洗净，拍散。将老姜放入锅里，倒入足量清水。步骤4:将羊肉块放进锅里，大火烧开，中火炖煮2个小时。步骤5:炖羊肉时，山药削皮洗...
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![为什么自己炖的羊肉汤不白]( "为什么自己炖的羊肉汤不白")
- 1、熬制时间太长：有的人可能会觉得熬制的时间越长，汤就会越浓，其实熬制的时间不宜过长，时间过长的话，会导致汤的颜色变黄。2、血没有清理干净：一般情况，熬制羊肉汤之前需要在沸水中去焯水，把那些血水都清理掉，这样熬制出来的羊肉汤才会又白又浓。3、加了调料：如果在熬制过程中加了...
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![羊肉汤的做法]( "羊肉汤的做法")
- 羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强身体抵抗力，可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。制作时间...
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![羊肉汤手擀面怎么做]( "羊肉汤手擀面怎么做")
- 主食材：面粉800克，清水400克，盐4克。配料：羊肉汤适量。步骤1:800克面粉，加4克盐，400克清水，调成絮状，揉成光滑的面团，密封醒1小时，中途再揉一次。步骤2:醒好的面团取出，不要揉步骤3:案板撒面粉，把面团压扁，擀成大薄片步骤4:面片两面抹上面粉，叠成扇子状步骤5:用刮刀切成细条步骤6:抖散...
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![好吃的羊肉汤莜面窝窝怎么做好吃]( "好吃的羊肉汤莜面窝窝怎么做好吃")
- 主食材：莜面600克，羊肉300克，土豆1个。配料：青蒜2根，料酒2勺，生抽2勺，白胡椒粉2克，葱姜末适量，盐适量。步骤1:莜面中分次加入开水，边加边搅拌，直至没有干面粉，揉成软硬适中的面团，盖盖醒面20分钟步骤2:醒好的面团分成小剂子，然后搓成面窝窝步骤3:搓好的莜面窝窝上锅蒸10分钟步骤4:蒸莜...
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![煲羊肉汤放什么材料]( "煲羊肉汤放什么材料")
- 1、煲羊肉汤要放羊肉、姜、香叶、枸杞、党参、玉竹。2、主料：羊肉1500克、姜50克、香叶10克、枸杞20克、党参20克、玉竹10克。3、辅料：油50克、盐5克、味精少许。关于煲羊肉汤放什么材料内容的介绍就到这了。...
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![羊肉汤的制作技巧有什么]( "羊肉汤的制作技巧有什么")
- 1、必须是新鲜的羊肉，最好是现杀活羊。2、羊汤好喝还要有羊骨搭配，这样一起熬制才会汤鲜味美。3、羊肉和水的比例要掌握好，多少羊肉加多少水，出多少汤，这个应该掌握好。水加的太多，羊汤的滋味太寡淡，喝起来没意思。4、熬羊汤的水自来水肯定要差点，最好是矿泉水或者井水，这样滋味才...
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![当归生姜羊肉汤的做法]( "当归生姜羊肉汤的做法")
- 主食材：羊排150克。配料：姜5克，黄氏5克，料酒5克，鸡粉1克，盐2克。步骤1:姜切条步骤2:锅中放水，加入羊排，焯水去腥去血沫步骤3:锅中放水，大火煮沸步骤4:倒入羊排，黄芪，当归，姜条，料酒，鸡粉，盐，大火炖1.5小时...
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![西红柿羊肉汤的做法]( "西红柿羊肉汤的做法")
- 西红柿羊肉汤西红柿羊肉汤的做法比较简单，不同的厨师对于西红柿羊肉汤的理解和烹饪方法都不太一样，有些师傅会使用羊肉块，也有些会使用羊肉片，不过我觉得在家里面做用羊肉片比较方便，而且味道也很不错，只是相比于羊肉块来说，口感稍微差一些，没有嚼劲。但是味道没有什么区别，汤鲜味...
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![羊肉汤怎么熬又浓又白]( "羊肉汤怎么熬又浓又白")
- 先把羊肉，羊棒骨清洗干净焯水大火炖煮两小时，可以熬出又浓又白的羊肉汤。详细步骤一共分4步，具体如下:工具/材料:羊肉、羊棒骨、羊油、胡椒粉、食盐、葱花、香菜沫步骤（共4步）按步骤阅读：1、清洗浸泡羊肉把羊肉，羊棒骨放入不锈钢盆中加入适量的清水，泡出里面的血水，浸泡一小时，再把...
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![正宗羊肉汤怎么做]( "正宗羊肉汤怎么做")
- 食材：羊骨500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块，料酒1/2大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1小匙。1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣...
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![鲜香羊肉汤怎么做好吃]( "鲜香羊肉汤怎么做好吃")
- 主食材：带骨羊肉500克。配料：葱2棵，姜1块，八角2个，胡椒粒10粒，干辣椒2个，盐适量，香菜适量。步骤1:材料备好步骤2:锅内加水，放入羊肉步骤3:烧开后撇去表面浮沫步骤4:放入备好的调料步骤5:再小火煮40分钟步骤6:最后放葱花香菜调味...
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百科伴
