虾肚子上的黑线用挑吗 生活 关注:3.15K次 1、通常不需要挑。虾腹黑线为虾筋,是虾腹脉和连接虾腹脉的运动神经链,是可食用的。2、虾肉之所以能够弯曲身体,并且有弹性,是因为它的腹部有一根黑色的线,即虾筋。3、虾类都有虾筋,这可不仅仅是龙虾这一类。虾内有血和虾的运动神经,虾筋内无污物,烹饪或食用前一般无需剔除。关于虾肚子上的黑线用挑吗的相关内容就介绍到这里了。 标签: 黑线 肚子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.baikeban.com/shbk/zwyd7.html