椒盐皮皮虾的制作流程是什么

1、刷干净皮皮虾。

2、油锅入油，倒入沥干的皮皮虾炸炒一会捞出备用。

3、花椒，蒜瓣片，小香葱，小米辣，生姜片备用。

4、倒出锅里的油，余下的一点点烧热倒入小米辣花椒等调味食材爆香。

5、倒入炸炒好的皮皮虾继续翻炒。

6、加蚝油，加小半袋椒盐继续翻炒即可。