虾怎么烧
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锅中倒油,加入姜丝,大火爆香,倒入虾,中火翻炒制虾变色,加入料酒、白糖、白醋、盐、生抽翻炒2分钟即可。
工具/材料:虾、姜、油、料酒、白糖、白醋、盐、生抽
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、姜切丝
姜切丝,虾剪须去虾线。
2、锅中倒油
锅中倒油,加入姜丝,大火爆香。
3、翻炒
倒入虾,中火翻炒制虾变色,加入料酒、白糖、白醋、盐、生抽翻炒2分钟即可。
总结:
姜切丝,虾剪须去虾线,锅中倒油,加入姜丝,大火爆香,倒入虾,中火翻炒制虾变色,加入料酒、白糖、白醋、盐、生抽翻炒2分钟即可。
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