自制鸡米花怎么做好吃

主食材：鸡胸肉400克，淀粉适量，鸡蛋50克，面包糠适量。

配料：料酒适量，生抽适量，胡椒粉适量，花椒粉适量，十三香适量，辣椒粉适量，盐适量，姜适量。

步骤1:

鸡胸肉切块

步骤2:

加料酒、生抽、胡椒粉、花椒粉、十三香、辣椒粉、食盐、姜丝，拌匀腌制30分钟

步骤3:

裹上淀粉、蛋液、面包糠，油温5成热炸至金黄熟透

步骤4:

捞出开吃