电饼铛披萨怎么做好吃
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主食材:发面团300克,火腿肠2个,洋葱少许,青椒少许,芝士碎130克。
配料:番茄酱4勺,油少许。
步骤1:配料
步骤2:拳头大的面团擀成2-3cm厚薄(发面等会醒面还会增厚)
步骤3:放锅里醒发5-10分钟
步骤4:然后开火烙饼
步骤5:气大泡反面关火
步骤6:家里有刀叉的用叉子排气
没有可以用牙签
然后开始涂番茄酱涂抹均匀
一层芝士碎
加上自己喜欢的配菜
然后在撒一层芝士越多越好
这个时候电饼铛就可以打开了
记得找一个锅盖盖上
不用电饼铛上面盖上
容易沾上芝士
锅里气热的时候
沿着锅边倒入大概60毫升的水
盖上锅盖让芝士充分融化
锅里水分收的差不多的时候
把锅盖拿掉用电饼铛的上面
手扶着不要沾着披萨烤3分钟
就可以出锅了
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