自制罗宋汤怎么做好吃
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主食材:牛骨,牛腩,西红柿,土豆,洋葱,卷心菜。
配料:盐,姜。
步骤1:牛腩,牛骨焯水去腥去血沫。
步骤2:加水,放入姜片继续焯水捞出。
步骤3:把土豆,胡萝卜,西红柿,洋葱,卷心菜分别切块。
步骤4:锅中油热倒入洋葱爆香。
步骤5:倒入适量水,加入胡萝卜,土豆炖一会。
步骤6:再加入洋葱,西红柿,最后加入卷心菜。
步骤7:放入适量盐,炖一会即可。
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