担担面是谁发明的 科普 关注:1.06W次 担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃,属于川菜,该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。 标签: 担担面 发明 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.baikeban.com/kpbk/kwr6rj.html