![肉末粉皮的做法]( "肉末粉皮的做法")
- 肉末粉皮的家常做法食材：肉末100克、粉皮200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料：食用油5克、料酒1克、生抽2克、老抽1克、糖1克、盐1克、白胡椒粉1克肉末粉皮的做法：1、粉皮切小块，小葱切葱花，大蒜切末；2、锅中倒适量油，油温5成热时，倒入肉末炒散，倒入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀，再加入...
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![凉拌粉皮的做法]( "凉拌粉皮的做法")
- 凉拌粉皮怎么拌食材：粉皮200克、黄瓜30克、香菜1根、小米椒2个、大蒜2瓣调味料：辣椒油3克、生抽2克、醋1克、香油2克、白芝麻1克、盐1克凉拌粉皮的做法：1、粉皮切条，黄瓜切丝，香菜切段，小米椒切圈，大蒜切末；2、碗中放入粉皮、黄瓜丝，调入蒜、小米椒、辣椒油、香油、盐、醋、生抽、...
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![凉拌菠菜鸡丝粉皮的做法]( "凉拌菠菜鸡丝粉皮的做法")
- 主食材：菠菜150克，粉皮100克，鸡腿1个。配料：食盐适量，有机醋适量，苹果醋适量，虾鲜生适量，白胡椒粉适量，芝麻油适量。步骤1:粉皮一份提前泡软步骤2:一把菠菜一个小鸡腿步骤3:菠菜粉皮开水焯熟放冷水中过凉步骤4:鸡腿上锅蒸熟步骤5:将鸡腿切丝，沥水菠菜粉皮放入盆中，加调味料拌匀食用...
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![肉沫粉皮怎么做好吃]( "肉沫粉皮怎么做好吃")
- 主食材：粉皮200克。配料：尖椒3个，小米椒4个，葱10克，姜10克，盐3克，生抽2克，料酒4克，黄豆酱10克。步骤1:粉皮用热水泡发。步骤2:尖椒和小米椒切丁。步骤3:锅中倒油。步骤4:油热后放入黄豆酱翻炒。步骤5:加入小米椒，葱姜末爆香。步骤6:放入生抽，肉馅炒至变色。步骤7:加入少许清水，大火煮...
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![粉皮怎么做好吃]( "粉皮怎么做好吃")
- 粉皮怎么做好吃 食材：粉皮150克、油豆腐3个、胡萝卜30克、白菜20克、大蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油5克、盐1克、酱油2克、醋1克、白胡椒粉1克、香油1克。家常粉皮的做法：1、粉皮洗净,切条，油豆腐切小块；2、胡萝卜切丝，白菜切丝，大蒜切末，姜切末；3、锅中倒油，油温烧至5成热时，下入...
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![煎蛋烩粉皮]( "煎蛋烩粉皮")
- 煎蛋烩粉皮做法煎蛋烩粉皮儿其实是非常不错的一种吃法，首先要准备好粉皮两张，鸡蛋三个，葱花，蒜醋，生抽，蚝油，盐等调料，在这些都准备好的时候就可以开始操作了，小伙伴们赶快行动。1、粉皮可以提前放在清水里面浸泡10分钟左右，然后用热水鲁梁两分钟捞出之后放在凉水中过凉。2、鸡蛋打...
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![凉拌粉皮怎么做]( "凉拌粉皮怎么做")
- 1、粉皮洗干净，剪成一块一块的，煮软，过凉水。黄瓜切丝。2、粉皮和黄瓜呈出来，蒜切碎，放上去，放醋，放香油，放盐。就OK了。3、喜欢吃辣的，可以熬一个辣椒油放上去。以上是关于凉拌粉皮怎么做的介绍，其实凉拌粉皮的做法很简单，你可以参考一下上面的做法就可以了。...
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![粉皮用冷水还是用热水浸泡]( "粉皮用冷水还是用热水浸泡")
- 粉皮可以用冷水泡，也可以温水或热水泡，还可以放在锅里煮软，用这几种方法泡干粉皮效果差不多。如果用煮的方法泡干粉皮，最好是冷水时把干粉皮下锅，因为开水下锅煮出的粉皮里面有硬心，冷水下锅就不会这样了。粉皮要泡多久:把粉皮放在温水里浸泡5分钟左右就会变软了。泡的时间长，粉...
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![粉皮炒鸡蛋的做法]( "粉皮炒鸡蛋的做法")
- 粉皮炒鸡蛋的家常做法食材：粉皮150克、鸡蛋2个、小葱4根调味料：食用油8克、盐1克、生抽2克、糖1克粉皮炒鸡蛋的做法：1、粉皮切小块，小葱切段，鸡蛋打散；2、锅中倒入适量油，油温升高后，下入粉皮炒散，倒入鸡蛋液炒匀；3、放小葱段、盐、生抽、糖，翻炒均匀即可。小贴士：粉皮主要营养成分为...
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![粉皮怎么做]( "粉皮怎么做")
- 粉皮怎么做食材：粉皮200克、雪菜末50克、小葱1根、姜1克、食用油5克、白糖1克、鸡精1克家常粉皮的做法：1、粉皮切块，小葱切葱花，姜切末；2、锅中加入适量油，油温5成热时，下入葱花、姜、雪菜末炒香，放入粉皮炒匀；3、调入白糖、鸡精，炒匀即可。小贴士：判断粉皮的好坏，先要看一下色泽，白色...
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![白菜粉皮五花肉的做法]( "白菜粉皮五花肉的做法")
- 主食材：白菜适量，五花肉一块，粉皮一张。配料：生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺。步骤1:五花肉炒出油脂步骤2:加入葱姜料酒步骤3:加入白菜丝翻炒至变色步骤4:加入生抽老抽耗油，加入开水，炖煮一会步骤5:加入粉皮...
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![山药粉皮怎么吃]( "山药粉皮怎么吃")
- 首先将牛筋剁成2厘米见方的小块，入高压锅，加入清水和适量的盐、料酒、葱姜和香料，上汽后焖8分钟至熟，捞出备用；再起锅下底油，下葱、姜片炒香，加入高汤，下盐、味精、酱油调味，放牛筋和山药粉皮小火焖3分钟至入味，下青、红椒略烧，起锅装盘即可。工具/材料:牛腩筋、泡好的山药粉皮、青...
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![香菇粉皮炖鸡的做法]( "香菇粉皮炖鸡的做法")
- 食材：鸡肉，粉皮，干香菇，姜，葱，八角，香叶，桂皮，干辣椒，花椒，盐，酱油、白糖。步骤：1.干香菇温水泡20分钟，粉皮温水浸泡20分钟，姜切片，葱切段。2.鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出。3.大火热油，放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香，再加入鸡块翻炒，至鸡肉变色。4.放入香菇翻炒，加入白糖，酱油...
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![鸡蛋红薯粉皮]( "鸡蛋红薯粉皮")
- 鸡蛋红薯粉皮做法鸡蛋红薯粉皮是非常不错的一种食物，在制作的时候首先要把红薯粉倒入碗中，然后加抹过粉的水浸泡，经过沉淀之后，表面的水慢慢就会变黑，可以把水倒掉之后再加满水，反复的几次之后，红薯粉基本上变得比较透亮以及干净了。1、干净的红薯粉之后就可以开始制作了，在红薯...
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![肉丝炒粉皮的做法]( "肉丝炒粉皮的做法")
- 肉丝炒粉皮怎么做好吃食材：猪瘦肉150克、粉皮200克、胡萝卜30克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克。调味料：食用油5克、料酒1克、盐1克、生抽2克、老抽1克、淀粉1克。肉丝炒粉皮的做法：1、猪瘦肉切丝，放入碗中，加入料酒、盐、淀粉，抓匀腌制一下；2、粉皮洗净切片，胡萝卜切丝，蒜切片，姜切片，大...
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![凉拌菠菜鸡丝粉皮怎么做好吃]( "凉拌菠菜鸡丝粉皮怎么做好吃")
- 主食材：菠菜150克，粉皮100克，鸡腿1个。配料：食盐适量，有机醋适量，苹果醋适量，虾鲜生适量，白胡椒粉适量，芝麻油适量。步骤1:粉皮一份提前泡软步骤2:一把菠菜一个小鸡腿步骤3:菠菜粉皮开水焯熟放冷水中过凉步骤4:鸡腿上锅蒸熟步骤5:将鸡腿切丝，沥水菠菜粉皮放入盆中，加调味料拌匀食用...
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![粉皮鸡的做法]( "粉皮鸡的做法")
- 怎么做粉皮鸡食材：粉皮150克、鸡肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克、八角1个粉皮鸡的做法：1、粉皮切条，大蒜切片，姜切片，小葱切葱花；2、鸡肉剁块，放入冷水锅中，煮10分钟，捞出，沥干；3、锅中倒食用油，油温5成热时，放入姜、蒜、八角炒...
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![鸡蛋炒粉皮的做法]( "鸡蛋炒粉皮的做法")
- 如何鸡蛋炒粉皮食材：粉皮150克、鸡蛋2个、小葱2根、食用油5克、盐1克、辣椒油3克、醋1克鸡蛋炒粉皮的做法：1、粉皮切小块，小葱切段，鸡蛋打散；2、锅中倒适量油，油温6成热时，倒入鸡蛋液炒散，盛出；3、锅中留底油，下小葱段炒香，放入粉皮，翻炒至透明，加入鸡蛋炒匀；4、放入盐、辣椒油、醋翻炒...
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![简单快捷的粉皮蒸排骨 营养搭配健康美味 味道吃的好香]( "简单快捷的粉皮蒸排骨 营养搭配健康美味 味道吃的好香")
- 美食无疑是人生中的一大幸事，而在烹饪的世界中，有些食物虽然制作简单，但却能带来无限的满足感。将介绍一道家常美食——粉皮蒸排骨，这是一款营养搭配丰富的佳肴，简单的烹饪过程，让您可以在家享受美味。一、粉皮蒸排骨的制作食材1.主料：-排骨-粉皮-葱-大蒜2.配料：-红辣椒-姜-花椒-...
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![凉拌粉皮调料汁怎么做]( "凉拌粉皮调料汁怎么做")
- 1、将蒜泥，芝麻，葱花，辣椒粉，花椒粉，小米椒放入盘中。2、加入100克油加热至8成热，浇至放入料中。3、加入适量生抽，陈醋，加入盐，白糖，搅拌均匀即可(可根据自己口味，加多加少)。...
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![白菜粉皮五花肉怎么做好吃]( "白菜粉皮五花肉怎么做好吃")
- 主食材：白菜适量，五花肉一块，粉皮一张。配料：生抽一勺，老抽一勺，蚝油一勺。步骤1:五花肉炒出油脂步骤2:加入葱姜料酒步骤3:加入白菜丝翻炒至变色步骤4:加入生抽老抽耗油，加入开水，炖煮一会步骤5:加入粉皮...
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![鸡丝粉皮怎么做]( "鸡丝粉皮怎么做")
- 鸡丝粉皮怎么做食材：鸡胸肉150克、干粉皮20克、蒜2瓣、小米辣2个、小葱2根、姜2克、香菜2根、八角1个、香叶2片、料酒2克、香油2克、辣椒油5克、盐1克、生抽3克、醋1克、糖1克、鸡精1克、花椒粉2克鸡丝拌粉皮的做法：1、锅中倒入适量清水，放入鸡胸肉、八角、香叶、料酒煮15分...
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![粉皮炒蛋的做法]( "粉皮炒蛋的做法")
- 粉皮炒蛋怎么炒食材：粉皮150克、鸡蛋2个、小葱2根、大蒜1瓣、姜1克、食用油8克、盐1克、鸡精1克粉皮炒蛋的做法：1、粉皮切小块，鸡蛋打散，小葱切葱花，大蒜切末，姜切末；2、锅中倒适量油，油温烧至6成热时，下入蛋液炒散，盛出；3、锅中留底油，下入葱、姜、蒜炒香，放入粉皮翻炒均匀，倒入炒好的...
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![粉皮怎么吃]( "粉皮怎么吃")
- 凉拌：将葱末、蒜末、姜末、生抽、醋、糖、辣椒酱各适量放入调料碗中，然后向碗里倒入麻油，再把焯水的粉皮放入拌匀即可。炒粉皮：锅里放油，先将鸡蛋炒熟，再倒入粉皮翻炒均匀，加入适量盐和酱油即可。粉皮汤：锅里烧水，水开后倒入粉皮，加入喜欢的蔬菜，煮五分钟，出锅前打个鸡蛋，加入适量盐和...
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![鱼头粉皮煲的做法]( "鱼头粉皮煲的做法")
- 鱼头粉皮煲怎么做食材：鱼头半个、粉皮150克、姜5克、大葱10克、小葱1根。调味料：食用油10克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、盐1克、胡椒粉1克、糖1克.鱼头粉皮煲的做法：1、粉皮切长条，小葱切葱花，大葱切段，姜切片；2、锅里倒油，油温升高后，放入鱼头，煎至两面金黄，再下葱、姜、料酒、生...
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百科伴
