![酱汁驴肉怎么做好吃]( "酱汁驴肉怎么做好吃")
- 主食材：驴肉。配料：葱，姜，料酒，汤，八角，香叶，花椒，桂皮，豆蔻，砂仁，冰糖，红曲米，蚝油，酱油。步骤1:驴肉切块，葱姜切段。步骤2:冷水中放入葱姜，料酒，下入驴肉氽水。步骤3:撇去浮沫，捞出过凉水。步骤4:炒制糖色，加水放入驴肉。步骤5:加入葱姜略煮。步骤6:加入八角，香叶，花椒粒，桂皮，豆蔻，砂仁，冰糖，红曲...
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![酱汁肉丝拌面怎么做好吃]( "酱汁肉丝拌面怎么做好吃")
- 主食材：面条1份，猪肉1份，胡萝卜1份。配料：青菜叶1把，生抽适量，料酒适量，白糖少许，鸡精少许，胡萝卜适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里加油，将肉丝蒜片下锅煸炒出味。步骤3:用白糖生抽料酒调一个酱汁。步骤4:将调好的酱汁下锅。步骤5:再加入少许的蒜蓉辣酱。步骤6:再把胡萝卜丝葱...
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![一碗酱汁锅里一倒，出锅太香了！鲜嫩入味怎么做好吃]( "一碗酱汁锅里一倒，出锅太香了！鲜嫩入味怎么做好吃")
- 主食材：大鸡腿1个，土豆1个，洋葱半个，金针菇1把。配料：料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，黄豆酱2勺，海鲜酱1勺。步骤1:鸡腿上多余的油脂和鸡皮撕下来待用。步骤2:鸡腿剁成快。步骤3:土豆切块。步骤4:胡萝卜切块。步骤5:洋葱切块。步骤6:料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、海鲜酱拌匀...
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![酱汁焖鳗鲞怎么做好吃]( "酱汁焖鳗鲞怎么做好吃")
- 主食材：鳗鲞300克。配料：芹菜肉末1份，生姜1块，菜籽油适量，生抽料酒适量，白糖少许。步骤1:锅里加入少许的菜籽油。步骤2:将芹菜肉末于姜片下锅爆香。步骤3:再将鳗鲞下锅煎炒。步骤4:调汁碗里加入料酒白糖生抽。步骤5:将调好的酱汁倒在锅里焖食材收汁即可。步骤6:这样子一份酱汁...
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![如何做酱汁土豆？]( "如何做酱汁土豆？")
- 酱汁土豆是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道酱汁土豆才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料土豆，酱油，盐巴，味精，芝麻油，玉米淀粉，清水，蒜头，黄辣椒，芹菜，芝麻，香葱。操作方法01首先将土豆去皮切成长条状，如下图所示。02然后锅中放入适量...
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![肠粉酱汁如何调制的]( "肠粉酱汁如何调制的")
- 工具/材料盐，味精，辣椒面，青花椒，酱油，醋，芝麻油，葱姜蒜，香油，操作方法01向锅中加入油500g，待油8分热时起锅，置于一干燥的容器中，02青花椒放入锅中翻炒30秒，加盐，搅匀，起锅，装于盘中03锅中加香油，5分热时倒入葱姜蒜、酱油爆炒，起锅，置于一小碗中。04在第一步做好的油中趁热依次加入辣椒面，盐，...
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![《原神》特浓酱汁生鱼片配方一览]( "《原神》特浓酱汁生鱼片配方一览")
- 原神最近上线了极鲜炙脍之夜网页活动，很多小伙伴都很想知道其中的特浓酱汁生鱼片应该怎么做，今天小编给大家带来了《原神》特浓酱汁生鱼片配方一览，感兴趣的小伙伴一起来看看吧，希望可以帮助到大家。平平无奇的烤鱼配方。配方：调料大量，直接完成。活动玩法。1、消耗1条鱼、1份...
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![酱汁煎蛋怎么做好吃]( "酱汁煎蛋怎么做好吃")
- 主食材：鸡蛋4个，木瓜4圈。配料：生抽2勺，陈醋2勺，食盐1/2勺，耗油1勺，白糖1勺，玉米淀粉适量，香菜半颗。步骤1:准备木瓜打皮步骤2:将木瓜切圈步骤3:锅中放少许底油，加入木瓜圈，将鸡蛋打去木瓜圈中步骤4:鸡蛋两面煎至金黄盛出步骤5:碗中加入生抽步骤6:加入陈醋步骤7:加入白糖步骤8:加入...
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![酱汁大虾怎么做好吃]( "酱汁大虾怎么做好吃")
- 主食材：大虾500克，西蓝花半棵。配料：豆瓣酱2勺，生抽1勺，陈醋1勺，白糖1勺。步骤1:准备材料步骤2:西蓝花焯水步骤3:焯好后摆盘步骤4:锅中放油步骤5:炸虾步骤6:虾炸好后摆盘步骤7:加入辅料熬汁步骤8:淋汤汁步骤9:完成了...
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![无敌酱汁怎么做好吃]( "无敌酱汁怎么做好吃")
- 主食材：无。配料：白芝麻1勺，辣椒粉1勺，葱花1勺，花椒粉1勺，辣椒碎1勺，蒜末1大勺，蚝油1勺，盐，醋4勺，白糖1勺，生抽3勺，油。步骤1:1勺白芝麻，1勺辣椒粉，1勺花椒粉，1勺辣椒碎，1勺葱花，1大勺蒜末。步骤2:淋上滚烫的热油。步骤3:再加1勺蚝油，3勺生抽，4勺醋，适量盐，1勺白糖。步骤4:搅拌均匀即可。...
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![啤酒酱汁鸭舌怎么做好吃]( "啤酒酱汁鸭舌怎么做好吃")
- 主食材：鸭舌259克，啤酒半罐。配料：生抽少许，生姜1块，油少许。步骤1:你好如图所用食材。步骤2:锅里加水煮开。步骤3:将鸭舌下锅焯洗干净备用。步骤4:然后将生姜切片备用。步骤5:锅里加少许油将生姜下锅爆香。步骤6:同时将焯好的鸭舌一并下锅炒至出味。步骤7:然后加入少许的生抽...
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![酱汁凤尾鱼怎么做好吃]( "酱汁凤尾鱼怎么做好吃")
- 主食材：凤尾鱼适量，生抽1勺，蚝油1勺，料酒2勺，辣椒油3勺，黑胡椒碎少许，番茄酱2勺。配料：干辣椒少许，清水少许。步骤1:先调酱料汁步骤2:锅内倒油，先炒一下干辣椒，然后倒入凤尾鱼，轻轻翻动，煎一下步骤3:倒入酱料汁，翻炒一下步骤4:倒入少许清水，煮至入味...
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![酱汁菌菇蹄尖怎么做好吃]( "酱汁菌菇蹄尖怎么做好吃")
- 主食材：蹄尖4个，菌菌菇1份。配料：料酒半碗，生抽适量，葱1把，冰糖1份。步骤1:备好所用食材。步骤2:蹄尖下锅焯一下水。步骤3:菌茹泡发备用。步骤4:拍好姜蒜一份。步骤5:姜蒜冰糖先下锅煽香。步骤6:蹄尖下锅炒至表面微干。步骤7:加入焯好的菌菇同煮。步骤8:备好一份酱汁。加入锅中...
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![怎样制作好吃的酱汁杏鲍菇？]( "怎样制作好吃的酱汁杏鲍菇？")
- 肉质肥厚的杏鲍菇到底该怎么料理才能好吃呢？接下来，就由小编带领大家学习如何制作简单又好吃的酱汁杏鲍菇。工具/材料杏鲍菇葱蒜末鸡汁操作方法01把杏鲍菇洗净切片，注意切的片不能太薄，然后在上面交叉画出格子状花纹，为了杏鲍菇能更好的入味。02锅内倒油，放入杏鲍菇煸炒，然后加...
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![酱汁带鱼怎么做好吃]( "酱汁带鱼怎么做好吃")
- 主食材：带鱼1条。配料：生姜1块，料酒适量，生抽适量，辣酱适量，白糖适量，炸粉适量。步骤1:备好所用食材及调味品。步骤2:锅里加入菜籽油，姜切丝下锅爆香。步骤3:带鱼切上花刀，裹上粉备用。步骤4:将裹好粉的带鱼下锅炸至两面微微有点金黄。步骤5:在加入调好的酱汁。步骤6:在加入半碗清...
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![肠粉的酱汁怎么调]( "肠粉的酱汁怎么调")
- 肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)，而肠粉酱汁的做法，有家常做法、极简做法、商业做法等等。工具/材料:香葱、干香菇、虾米、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、油、盐大蒜、香葱、蚝油、胡椒粉、白糖、生抽、老抽、花生...
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![做酱汁螃蟹的窍门有哪些]( "做酱汁螃蟹的窍门有哪些")
- 螃蟹可以先放在冰箱速冻中，等蟹晕后再处理。蟹要买小个些，个大不好入味。这蟹是海鲜，一定要清洗干净，否则会影响肠胃就糟了。排骨酱要以螃蟹多少而定，排骨酱比较咸，可适当下料。关于做酱汁螃蟹的窍门有哪些的相关内容就介绍到这里了。...
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![街边3元一份肠粉酱汁的配方]( "街边3元一份肠粉酱汁的配方")
- 肠粉浆汁：粘米粉105克澄粉135克玉米粉12克水610克玉米油20克，搅拌均匀即可酱汁：生抽100克鱼露25克（没有可以不放）糖70克蚝油17克味精20克鸡精25克老抽8克水260克姜10克小葱25克洋葱25克步骤：用少量油把姜末、葱花、洋葱爆香步骤2倒入生抽略煮步骤3生抽煮开后倒入水和其它调味料...
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![沙姜鸡这样做，一只都不够吃，酱汁拌饭少的做法]( "沙姜鸡这样做，一只都不够吃，酱汁拌饭少的做法")
- 主食材：文昌鸡800克。配料：沙姜100克，蒜泥50克，花生油30毫升，生抽30毫升，白糖一勺，开水15毫升。步骤1:准备食材步骤2:鸡块洗干净放入不锈钢碟子步骤3:锅内烧沸水，放鸡块进去大火蒸8分钟步骤4:等待的同时，碗内放入一勺糖步骤5:然后放入蒜泥步骤6:烧开油，倒进去步骤7:然后加入沙姜步...
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![酱汁蒸烤菌菇怎么做好吃]( "酱汁蒸烤菌菇怎么做好吃")
- 主食材：金针菇适量，白蘑菇适量，海鲜菇适量，香菇适量。配料：烤肉酱2勺，蚝油2勺，香油少许，椒盐适量，辣椒酱1勺，蒜末适量，黑胡椒碎适量。步骤1:将所有的蘑菇洗净，白蘑菇和香菇切片。步骤2:调好酱汁：将烤肉酱、蚝油、香油、椒盐、辣椒酱、蒜末放到一个容器中搅拌均匀。步骤3:将蘑菇放到锡...
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![意大利基本的三个酱汁]( "意大利基本的三个酱汁")
- 最常见的意大利面酱汁：番茄酱,白酱和清酱。作为众多意面酱汁的始祖，番茄酱绝对是意面的经典搭配，番茄酱虽然是一种很简单的酱汁，但其中的讲究一点都不少，最最传统的番茄酱，连番茄的品种都有严格要求，一定要使用意大利生产的圣马扎诺番茄，才是最美味的。一般情况下，如有需要可以考...
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![肠粉酱汁如何调]( "肠粉酱汁如何调")
- 潮汕肠粉，包括，都属于潮汕肠粉范筑，起源于广州肠粉，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。潮汕肠粉是一种使用米磨成粉，加水、鸡蛋、肉末、鱿鱼、生菜、牛肉、蘑菇、鲜虾等做成的广式潮汕小吃，也是最为...
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![一碗酱汁锅里一倒，出锅太香了！鲜嫩入味的做法]( "一碗酱汁锅里一倒，出锅太香了！鲜嫩入味的做法")
- 主食材：大鸡腿1个，土豆1个，洋葱半个，金针菇1把。配料：料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，黄豆酱2勺，海鲜酱1勺。步骤1:鸡腿上多余的油脂和鸡皮撕下来待用。步骤2:鸡腿剁成快。步骤3:土豆切块。步骤4:胡萝卜切块。步骤5:洋葱切块。步骤6:料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、海鲜酱拌匀...
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![酱汁带鱼的做法]( "酱汁带鱼的做法")
- 主食材：带鱼1条。配料：生姜1块，料酒适量，生抽适量，辣酱适量，白糖适量，炸粉适量。步骤1:备好所用食材及调味品。步骤2:锅里加入菜籽油，姜切丝下锅爆香。步骤3:带鱼切上花刀，裹上粉备用。步骤4:将裹好粉的带鱼下锅炸至两面微微有点金黄。步骤5:在加入调好的酱汁。步骤6:在加入半碗清...
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![饺子蘸酱汁怎么调]( "饺子蘸酱汁怎么调")
- 蒜切末，葱花切末。碗中放入蒜末，葱末，辣椒酱，香油，酱油，醋，味精。将调料拌匀即可。工具/材料:酱油、醋、葱、味精、香油辣椒酱、蒜步骤（共2步）按步骤阅读：1、蒜葱切末蒜切末，葱花切末。2、蒜葱放入调料拌匀碗中放入蒜末，葱末，辣椒酱，香油，酱油，醋，味精。将调料拌匀即可。总结:蒜切末，葱花切...
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百科伴
