![做紫菜包饭的卷法]( "做紫菜包饭的卷法")
- 紫菜包饭的材料不要铺的太满，先将紫菜包饭的一端用手推起一个弧度，用竹帘推着饭团前进，注意一定要压紧，边推的的时候边把竹帘向外撤，卷好的时候竹帘是处于饭团的上方。扩展知识：紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理，起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”...
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![蒸蛋卷做法]( "蒸蛋卷做法")
- 吃惯了重口味的东西，偶尔吃吃清淡的食物是非常不错的.说到蛋卷可能很多的小伙伴，首先想到的就是零食干蛋卷，大家可能会不知道，蛋卷还有蒸蛋卷吧！那么，这期的美食教程，天健美食坊就来教大家做一道美味可口，好吃又下饭的蒸蛋卷，想学的小伙伴们就赶紧围观吧！喜欢美食的小伙伴也别忘了...
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![欧蕾卷的做法]( "欧蕾卷的做法")
- 欧蕾怎么做好吃:食材：低筋粉60克、蛋黄2个、蛋清80克、奶油适量、芒果50克、白糖10克、白糖适量、柠檬汁几滴欧蕾卷的做法：1、蛋黄加入白糖适量，搅打至发白；2、蛋清里面加适量白糖和几滴柠檬汁，打至硬性发泡；3、把打好的蛋白液倒入蛋黄液中，再加入低筋面粉拌匀，再装入到裱花袋中；4...
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![蛋卷的做法]( "蛋卷的做法")
- 牛奶、鸡蛋和食用油搅拌成混合液后，往里面放入过筛好的低筋面粉和糖粉搅拌成面糊，起锅往里面倒入面糊摊平调至小火加热，煎至两面金黄后用手卷起来放凉，美味的老式蛋卷就完成了。准备食材：鸡蛋、牛奶、食用油、糖粉、低筋面粉、白芝麻。1、适量牛奶、鸡蛋液和食用油放入碗内搅...
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![芸豆卷的做法]( "芸豆卷的做法")
- 北京芸豆卷怎么做正宗:食材：芸豆200克、豆沙150克、白砂糖30克、黑芝麻30克、白芝麻30克芸豆卷的做法：1、芸豆洗净浸泡12小时，然后去皮；2、芸豆大火蒸50分钟，关火，再焖10分钟；3、锅中放入黑芝麻和白芝麻一起炒，炒好后加入糖炒匀；4、芸豆放到保鲜袋，擀成片，用刀把袋子的一个短边和长...
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![枣泥卷的做法]( "枣泥卷的做法")
- 枣泥卷家常做法:食材：枣泥馅150克、高筋面粉100克、黄油50克、糖粉30克、鸡蛋1个枣泥卷的做法：1、黄油软化，再加入糖粉拌匀，接着加高筋面粉揉匀，拌成絮状，加鸡蛋揉成面团；2、面团揉好后，放冰箱中冷藏半个小时左右；3、取出面团分成2份，搓成长条，擀成规则的长方形，中间剂一条枣泥馅，卷成...
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![冬瓜肉卷的做法]( "冬瓜肉卷的做法")
- 主食材：五花肉300克，香菇6颗，娃娃菜两颗。配料：姜和蒜沫适量，大葱适量，料酒适量，蚝油适量，生抽适量，蒸鱼豉油适量，淀粉适量。步骤1:冬瓜去皮切薄片，浸泡盐水5分钟，然后用厨房用纸吸干水份。步骤2:猪肉和香菇剁碎，加入姜末，蚝油生抽再加入适量淀粉。步骤3:冬瓜片卷上肉馅，用葱丝绑起来放...
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![鱼卷的做法]( "鱼卷的做法")
- 鱼卷怎么做好吃:食材：鱼肉300克、黄瓜100克、火腿20克、面粉50克、淀粉2勺、鸡蛋1个、精盐1勺、花椒盐1勺、味精1勺、绍酒2勺炸鱼卷的做法：1、鱼肉洗净，片成鱼片，加入适量味精、精盐、用绍酒腌制20分钟左右；2、黄瓜切成条，火腿切成条；3、鸡蛋清打起沫，加入精盐、味精、淀粉，调成蛋...
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![肉卷的做法]( "肉卷的做法")
- 肉卷的做法：将鸡胸肉和葱姜一起用绞肉机绞成泥，然后加入盐、生抽、淀粉等搅拌均匀，之后铺在豆皮上，将其均起来上锅蒸熟即可。肉卷很多人在外面酒店吃过之后，觉得特点好吃，常常会感到嘴馋。其实肉卷制作也比较简单，下面就给大家分享一下肉卷的做法。01首先将把葱姜洗净切成小碎末...
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![虎皮卷的做法]( "虎皮卷的做法")
- 虎皮蛋糕卷是一款蛋糕食品，主要由水、植物油、鸡蛋黄等食材制作而成。虎皮卷蛋香浓郁、松软可口！那么虎皮卷的做法是什么呢？制作时间：60分钟难易程度：较难口味：香甜分类：烘培主食材：鸡蛋4个、蛋黄6个、低粉70g、玉米淀粉10g、泡打粉3g辅料：糖40g、糖20+40g、牛奶50g、油50g步骤：1、...
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![海带卷的做法]( "海带卷的做法")
- 海带卷的做法如下：主要将泡好的海带焯水捞出，然后清洗干净，卷起来，切成小段，吃的时候蘸着辣椒酱汁，味道会更好。海带经常吃一吃，可以有降血压、提高免疫力的功效。一般我们都是用海达煲汤，其实还可以做成海带卷，吃起来味道也很好，下面给大家分享一下海带卷的具体做法。01首先将干海...
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![花卷的做法]( "花卷的做法")
- 发酵好的面团擀成一张大面皮后，在上面均匀涂抹一层油，再撒上盐、火腿丁和葱花。之后将面皮翻转至反面，由下往上卷起来后切成若干等分，每两个叠在一起中间用筷子压下去，最后放入蒸锅蒸熟，美味的花卷就完成了。准备食材：面粉、酵母、盐、油、葱、火腿。1、面粉、酵母和水和成面团，...
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![卷心菜的做法]( "卷心菜的做法")
- 卷心菜怎么做好吃:食材：卷心菜300克、小米椒5克、姜3克、蒜2克、小葱1根。凉拌卷心菜的做法：1、小米椒切圈，姜切末，蒜切末，小葱切葱花；2、卷心菜洗净，然后切丝；3、锅中水烧开，滴入几滴食用油，把白菜放进去焯水3分钟，捞出；4、碗中放入蒜末和小米椒，再调入盐1勺、鸡精1勺、生抽5克、醋3...
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![蛋卷肉的做法]( "蛋卷肉的做法")
- 主食材：猪肉250克，鸡蛋2个。配料：玉米淀粉适量，酱油适量，葱适量。步骤1:准备食材步骤2:猪肉用料理机搅成颗粒状。步骤3:除了鸡蛋外，所有材料混合，用筷子搅拌至粘稠状。步骤4:鸡蛋打散后，用漏网过滤一次。步骤5:蛋液倒入平底锅内，表面出现气泡立即关火。步骤6:将肉馅均匀的铺在蛋皮...
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![早餐卷的做法]( "早餐卷的做法")
- 主食材：虾，鸡蛋，培根，葱。配料：面粉20克，盐3克，白芝麻3克。步骤1:鸡蛋打入碗中打散备用步骤2:倒入面粉搅拌至无颗粒步骤3:倒入盐葱白芝麻搅拌均匀步骤4:锅内热油打破如鸡蛋液煎成薄饼备用步骤5:虾仁培根入锅煎熟步骤6:将食材卷起来...
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![卷柏水培方法]( "卷柏水培方法")
- 1.准备舱做水培前，容器应先准备，最好是双层结构，使根系向下延伸，确保不漏水。不必太高，只要把根伸展开，根就会伸展开。备有容器后用清水冲洗，消毒处理，以避免日后可能发生的病害。1、2.处理植物把植物从原来的花盆中移出，移动慢一点，然后把根部清理干净，除去上面的土，老根和烂根，去掉...
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![蒸花卷做法]( "蒸花卷做法")
- 烹饪耗时：15分钟食材费用：6元食材用料：面粉500克，水适量。酵母3克，白糖3克，发面团材料：盐2勺，食用油15克步骤：1.准备发面团材料：面粉500克，白糖3克，酵母3克。2.用少许的水倒入酵母里。3.静置5分钟。待酵母全部化开，无颗粒。4.面粉里加入白糖。5.倒入酵母水，水多次少量的加。6.揉成光滑...
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![糯米卷的做法]( "糯米卷的做法")
- 糯米卷的做法:食材：糯米粉85克、玉米淀粉20克、玉米油20克、糖粉20克、水110克、椰蓉20克、豆沙馅100克豆沙糯米卷的做法：1、糯米粉、玉米淀粉过筛，倒入碗中，倒入玉米油和适量清水，把糖粉过筛到碗里搅拌至无颗粒状后，盖上保鲜膜发酵半小时；2、将准备好的食材放入蒸锅，大火蒸20分...
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![卷煎的做法]( "卷煎的做法")
- 主食材：肉馅200克，千张50克，小葱适量，蒜适量。配料：生抽10克，料酒10克，盐3克，五香粉4克，鸡精3克，淀粉20克，蚝油5克。步骤1:肉馅倒入蒜末步骤2:倒入调料搅拌均匀步骤3:将腌制好的肉馅铺在千张上步骤4:撒上葱花步骤5:卷起来上锅蒸20分钟...
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![芋泥卷的做法]( "芋泥卷的做法")
- 新晋网红芋泥卷几乎人人都吃过，而且是吃过一次不够还想吃的，可是外面买的终究吃的不过瘾，粉粉糯糯，又香甜的味道始终在心头荡漾，心动不如行动，现在就来自己做吧。制作时间：60分钟难易程度：较难口味：香甜分类：烘培主食材：荔浦芋头、泡打粉3g、低粉70g、鸡蛋4个辅料：椰奶、糖20+40、油5...
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![卷发棒的用法]( "卷发棒的用法")
- 卷发棒的用法：1、用吹风机分别从头发的内侧和外侧轻轻地吹理头发，将湿发吹干；2、用发夹把刘海单独夹上，再把两侧和后脑的头发分成两部分；3、打开电卷发棒预热几十秒；等温度达到一定的高度，一般180度左右即可。上面会有一个温度显示器，最高温可调200度，最低是160度，可能每个卷发棒存...
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![紫衣卷的做法]( "紫衣卷的做法")
- 主食材：明虾适量，茄子1根。配料：葱姜水适量，水适量，食用油适量，淀粉适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡汁适量，蚝油适量，辣鲜露适量，蒜末适量。步骤1:明虾去壳、去虾线，步骤2:用刀背剁虾仁，步骤3:加葱姜水、淀粉摔打成虾胶，步骤4:茄子切成薄长条，步骤5:抹一层淀粉，铺一条培根，步骤6:在抹层淀...
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![摩卡卷的做法]( "摩卡卷的做法")
- 这款摩卡卷蛋糕自带特有的佛手柑的香气，清雅而迷人，搭配了摩卡香缇咖啡可可的香浓，吃起来别有一番滋味。制作时间：60分钟难易程度：较难口味：香甜分类：烘培主食材：低粉70g、鸡蛋4个、淡奶油200g辅料：糖20g+40g、泡打粉3g、玉米油50g、牛奶50g、可可粉8g步骤：1、蛋黄加20g糖拌匀；2、加...
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![鸡肉卷的做法]( "鸡肉卷的做法")
- 鸡肉卷，英文名为chickenrolls，是一种用烙饼卷着鸡肉的食物，其营养含量达到50%，而在其中加一点绿色蔬菜可以有更多的营养，是一款老少皆宜的食物。每100克鸡肉卷营养成分热量1059千焦蛋白质10.1克脂肪13.1克烹饪耗时：35分钟食材：鸡胸肉100g、面饼、生菜、黄瓜、姜调味料：黑胡椒粉、...
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![瑞士卷的做法]( "瑞士卷的做法")
- 瑞士卷的做法:食材：低筋面粉40克、蛋清120克、蛋黄80克、牛奶40克、奶油适量、玉米油40克、柠檬汁几滴、糖30克、糖10克瑞士卷蛋糕做法步骤：1、碗中加蛋黄和糖，打到蛋黄发白，再加入玉米油，继续搅拌，然后加牛奶拌匀，筛入低筋面粉，继续搅拌；2、碗中加入蛋清，加几滴柠檬汁，分三次加入糖...
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百科伴
