![肋排怎么做好吃]( "肋排怎么做好吃")
- 可以做糖醋肋排，首先需要把肋排剁成块状，然后放到锅中焯烫一下捞出来，清洗干净以后，把水分控干，锅中加入适量的油烧热，然后再把排骨放进去煎一下，煎到发黄就加入适量的水以及老抽，生抽，冰糖，醋，胡椒粉，一直煮到汤汁浓稠状态，然后就撒上一些葱，芝麻就可以吃了。还可以做蜜汁烤肋排，先把肋...
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![无水焗肋排的做法]( "无水焗肋排的做法")
- 主食材：肋排300克。配料：盐少许，生抽适量，蚝油适量，老抽少许，葱花适量，姜末适量，蒜末适量，植物油适量，亚麻籽油适量，白胡椒粉适量，孜然粉适量，青红椒适量，白芝麻少许。步骤1:将肋排洗净后吸干水分，撒少许盐、滴入适量轻盐生抽、蚝油和少许老抽；步骤2:倒入适量葱花、姜末、蒜末充分抓匀，腌...
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![酱香肋排的做法]( "酱香肋排的做法")
- 主食材：肋排4根。配料：昆布酱油4大勺，甜面酱2勺，细砂糖2勺，料酒4大勺，水适量，麦芽糖2勺。步骤1:肋排洗净备用步骤2:加姜片，葱段，料酒下锅煮沸后捞出步骤3:调一个酱汁步骤4:洗净的肋排加姜片葱段放个如锅内步骤5:加入水和酱汁步骤6:大火煮开步骤7:再转小火煮熟透即可步骤8:开吃··...
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![肋排和排骨的区别]( "肋排和排骨的区别")
- 大排是里脊肉和背脊肉连接的部位，也叫肉排，它其实就是脊椎骨，也叫腔骨。大排的肉质相对来说比较厚，而且口感比较嫩，比较适合用来油炸，用油炸这种方法能够让排骨比较美味。猪腹腔靠近肚腩部分的排骨称为小排，位置就在肋排和子排的下边。这部分排骨的肉层比较厚实，并且带有白色的软...
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![肋排和排骨的区别是什么]( "肋排和排骨的区别是什么")
- 大排。里脊肉和背脊肉连接的部位就是大排，也叫肉排，它其实就是脊椎骨，也叫腔骨。把大排上面的肉单独剔下来，最适合做成油炸肉排，剩下的骨头最适合用来煲汤食用。2、猪腹腔靠近肚腩部分的排骨称为小排，位置就在肋排和子排的下边。3、这部分排骨的肉层比较厚实，并且带有白色的软骨...
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![酱香肋排怎么做好吃]( "酱香肋排怎么做好吃")
- 主食材：肋排4根。配料：昆布酱油4大勺，甜面酱2勺，细砂糖2勺，料酒4大勺，水适量，麦芽糖2勺。步骤1:肋排洗净备用步骤2:加姜片，葱段，料酒下锅煮沸后捞出步骤3:调一个酱汁步骤4:洗净的肋排加姜片葱段放个如锅内步骤5:加入水和酱汁步骤6:大火煮开步骤7:再转小火煮熟透即可步骤8:开吃··...
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![怎样挑选猪肋排]( "怎样挑选猪肋排")
- 1、颜色：首先看猪肋排的外表颜色。新鲜的猪肋排颜色呈鲜红色，如果颜色发暗，呈暗红色、酒红色，那么这样的猪肋排不建议选择。2、气味：气味要是比较新鲜的猪肋排的味道，而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味，就不要买，容易是比较不好的猪肋排。3、按压：拿手指按压猪肋排，如果用力...
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![无水焗肋排怎么做好吃]( "无水焗肋排怎么做好吃")
- 主食材：肋排300克。配料：盐少许，生抽适量，蚝油适量，老抽少许，葱花适量，姜末适量，蒜末适量，植物油适量，亚麻籽油适量，白胡椒粉适量，孜然粉适量，青红椒适量，白芝麻少许。步骤1:将肋排洗净后吸干水分，撒少许盐、滴入适量轻盐生抽、蚝油和少许老抽；步骤2:倒入适量葱花、姜末、蒜末充分抓匀，腌...
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![肋排的做法步骤]( "肋排的做法步骤")
- 肋排的做法有很多种，不同的人都有各自不同的喜好，比如黑椒烤肋排、蒜香猪肋排等。一、黑椒烤肋排材料：肋排，COOK100法式黑椒腌料，蜂蜜做法步骤：1.排骨洗净，取30g黑椒腌料拌成调味汁，并将调味汁均匀的抹在排骨上，放在冰箱保鲜层里腌制一个晚上入味。2.裁一块锡纸，将腌制好的排骨码锡...
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![猪小排和肋排的区别]( "猪小排和肋排的区别")
- 最佳答案为：外观不同；吃法不同；分布的区域不同。猪排骨是很多人都爱吃的一个猪肉部位，其味甘咸、性平，还具有滋阴润燥、益精补血的功效。很多人都喜欢用猪排骨来做汤或者是烧菜，十分入味，而且营养又好吃。如果想要做出好吃的排骨料理，原材料的选择至关重要，因此在排骨的选购方面就...
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![粗肋草有毒吗]( "粗肋草有毒吗")
- 粗肋草就是广东万年青，是多年生的草本观叶植物，是有毒的。不过毒性并不强烈，主要体现内部的汁液中，只要不直接用皮肤接触，不误食就不会危害健康，可养护在室内。但是若是家里有小孩或者宠物的，要注意摆放位置，要放在高处，他们触碰不到的地方，避免误食现象。这是什么植物？有毒吗？这是银...
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![肋骨是哪里]( "肋骨是哪里")
- 肋骨是一种弧形小骨，一端连于躯干部，脊椎骨的两侧，路体壁向展面弯曲，另一端呈游肉状态，或连于胸部中央的胸骨上。在高等的脊椎动物中，肋骨的腹端和胸骨相连，共同构成胸席，胸席的作用，既可保护心脏、肺，又可加强呼吸的机能。人体肋骨12对，左右对称，后端与胸椎相关节，前端仅第1致7肋借软...
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![猪肋骨和猪排骨区别]( "猪肋骨和猪排骨区别")
- 猪肋骨和猪排骨没有什么太大的区别。猪排骨是猪肋骨通俗的称法。排骨又叫做小排、小排骨、肋骨、肋扇，是五花的肋条剔除去肉后的肋条骨，猪排骨有着薄薄的一层瘦肉，质地细嫩并且不油腻。猪排骨指的是猪的排骨，它所拥有的营养成分非常丰富，并且猪排骨可以提供人类所需的优质蛋白...
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![牛肋排怎么做好吃]( "牛肋排怎么做好吃")
- 牛肋排怎么做好吃食材：牛肋排300克，蒜4瓣调味料：食用油10克，盐2克，生抽3克，料酒3克，蜂蜜5克，黑胡椒粉10克煎牛肋排的做法：1、牛肋排洗干净，然后加入料酒、盐、生抽、蒜、黑胡椒粉拌匀，腌制30分钟；2、取出牛肋排，再放入蜂蜜拌匀；3、平底锅中倒入适量油，油温升高后，下牛肋排，中火煎2分钟，翻面...
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![鸡肋是什么意思]( "鸡肋是什么意思")
- 鸡肋，汉语词语，字面意思为鸡的肋骨，吃起来肉不多，扔了又可惜。一指没有什么价值和意义，但又不忍舍弃的事物；也指瘦弱的身体。鸡肋一词被广泛应用在工作、生活、感情等方面，描述的是现代人的一种亚健康的生活状态。鸡肋一词的由来：建安二十四年(219年)，曹操率领军队从长安出斜谷，进...
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![牛肋条家常做法]( "牛肋条家常做法")
- 牛肋条的做法有很多，比如炖牛肋条肉、宫保牛肋排等等，具体做法如下：一、炖牛肋条肉材料：牛肋条肉1200克、大葱10克、姜10克、盐8克、味精3克、胡椒粉2克、花椒2克、料酒20克、酱油30克、植物油15克。做法：1、将牛肋条肉切成块3厘米见方，放入锅中焯水，撇净浮沫。2、将牛肋条肉块...
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![肋骨在哪个位置]( "肋骨在哪个位置")
- 肋骨是一种弧形小骨，一端连于躯干部脊椎骨的两侧，路体壁向展面弯曲，另一端呈游肉状态，或连于胸部中央的胸骨上，鱼类的肋骨市端与脊椎骨相连，股端游离而在高等的脊椎动物中，人体肋骨12对左右对称，后端与胸椎相关节。肋骨的位置在人体的哪个位置啊可以附图告诉我吗我想了解一下如图...
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![腔排骨和肋排骨区别]( "腔排骨和肋排骨区别")
- 腔排骨和肋排骨没有太大的区别，两者都属于排骨，只不过位置不同。腔排骨是指我们平常说的大排上的骨头，主要位置在里脊肉与背脊肉连接的部分，也被称之为“肉排”，它的肉质比较厚重，剔除掉肉质剩下的骨头适用于油炸或者煲汤。肋排的肉质以瘦肉为主，也有少部分的肥肉，口感比较软嫩。...
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![软肋是什么意思]( "软肋是什么意思")
- 软肋的意思是：指胸腔的肋骨，软肋就是两侧中部能摸到且薄弱的部位。依靠软肋扩张可以帮助呼吸。每根肋骨从后面脊柱发出到前面接到胸骨上，后面的是肋骨，到前面变成肋软骨，而第7、8、9、10对肋软骨依次接到自己上面一根肋骨上，第11、12对肋骨没有肋软骨，不接到胸骨或其他肋骨上，头...
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![牛肋骨怎么做]( "牛肋骨怎么做")
- 牛肋骨的做法有很多，常见的有红烧牛肋骨，柠檬香煎牛肋骨，沙茶煎牛肋骨等。一、红烧牛肋骨材料：牛肋骨适量、葱姜适量，老抽少许、生抽适量、冰糖少许香料包：香叶适量、八角一颗（喜欢味道重些的可以多加一颗）、桂皮适量制作步骤：1、将新鲜牛肋排清洗干净，放清水内浸泡半小时，沥水。2、...
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![鸡肋的典故]( "鸡肋的典故")
- 出自《三国演义》第七十二回诸葛亮智取汉中曹操兵退斜谷中，曹操正在进退两难之际，适庖官进鸡汤。操见碗中有鸡肋，因而有感于怀。正沉吟间，夏侯惇入帐，禀请夜间口号。1、曹操随口曰：“鸡肋！鸡肋！”夏侯惇传令众官，都称“鸡肋”。2、行军主簿杨修，见传“鸡肋”二字，便教随行军士，各收拾...
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![牛肋条怎么做]( "牛肋条怎么做")
- 牛肋条的做法有很多，比如炖牛肋条肉、宫保牛肋排等等，具体做法如下：一、炖牛肋条肉材料：牛肋条肉1200克、大葱10克、姜10克、盐8克、味精3克、胡椒粉2克、花椒2克、料酒20克、酱油30克、植物油15克。做法：1、将牛肋条肉切成块3厘米见方，放入锅中焯水，撇净浮沫。2、将牛肋条肉块...
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![鸡肋是哪个部位]( "鸡肋是哪个部位")
- 鸡肋指的是鸡的肋骨，也就是鸡当中用来保护胸腔的七对骨头，有一些鸡会有八对肋骨。鸡肋吃起来没什么味道，而且上面的肉也没有多少，但是扔了又觉得可惜。所以经常会用鸡肋来比喻一些没有多大价值、没什么意思的事情。鸡是日常生活当中非常普遍的一种家禽，鸡的种类是比较多的，可以...
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![鸡肋什么意思]( "鸡肋什么意思")
- 语本《三国志·魏书·武帝纪》“备因险拒守”裴松之注引晋司马彪《九州春秋》:"时王欲还﹐出令曰:'鸡肋。'官属不知所谓。主簿杨修便自严装﹐人惊问修:'何以知之?'修曰:'夫鸡肋﹐弃之如可惜﹐食之无所得﹐以比汉中﹐知王欲还也。宋代杨万里《晓过皂口岭》诗：“半...
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![豆豉土豆蒸肋排怎么做好吃]( "豆豉土豆蒸肋排怎么做好吃")
- 主食材：猪肋排500克，土豆350克。配料：盐3克，蒜末15克，蚝油1汤匙，豆豉20克，泡椒少许，生姜10克，小葱10克，水淀粉少许，香菜少许。步骤1:猪肋排泡清血水后洗净控干水分步骤2:备好调料（蚝油，黄酒葱段生姜香菜碎豆豉和蒜瓣切成碎末泡椒切碎水淀粉）步骤3:先用盐，黄酒，蚝油，葱段，姜拌匀后盖上进冰箱...
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百科伴
