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鸡腿的精彩文章

鸡腿炖多久
  • 鸡腿炖多久

  • 鸡腿炖的时间长短根据情况而定。如果用高压锅煮鸡腿,15分钟左右就可煮熟,因为高压锅的气温比较高,食物在很短的时间内就能够煮熟。如果用煲汤锅煮鸡腿,则一般需要20-25分钟才能熟。由于煲汤要把肉煮的比较入味,这样做出来的汤才比较好喝,因此一般煮的时间比较长一点。如果是肉...
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腊鸡腿排骨汤的做法
  • 腊鸡腿排骨汤的做法

  • 主食材:排骨300克,腊鸡腿1个,玉米1根,泡萝卜1根。配料:香菜适量。步骤1:玉米剁块步骤2:泡萝卜切大块步骤3:腊鸡腿提前浸泡后切大块步骤4:将所有食材放高压锅中煮步骤5:20分钟,煮好后加食盐调味,撒入香菜食用...
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糖醋小鸡腿的做法
  • 糖醋小鸡腿的做法

  • 主食材:小鸡腿9个,白芝麻适量。配料:葱适量,花椒2克,八角1个,香叶2片,料酒2勺,蚝油1勺,醋1勺,蒜适量,糖1勺,清水半碗,生抽2勺,姜适量。步骤1:小鸡腿清洗干净备用步骤2:调个灵魂酱汁,料酒,生抽,蚝油,酱油,醋,糖和清水搅拌均匀备用步骤3:油热,放入大料和葱姜蒜炒香步骤4:放入鸡腿,煎到焦黄色。步...
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鸡腿怎么去骨
  • 鸡腿怎么去骨

  • 1、准备好一把剪刀。和要去骨的鸡腿,如果是冻鸡腿,先用热水解冻。2、先分清鸡腿的正反面。正面为肉厚的一面,背面则肉少。3、用剪刀沿鸡腿背部剪一刀,一刀剪到底。4、将骨肉连接的粘膜撕开。如果是冻鸡腿,没有完全化冻,这部会很难。5、冻鸡腿的话。剪开后可以再用热水化冻,或者...
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煮鸡腿要多长时间能熟
  • 煮鸡腿要多长时间能熟

  • 炖鸡腿的时间要看用啥锅哈,用砂锅的话一般要1小时左右,如果用高压锅的话,需要时间约半个钟。不过想要好吃又营养的鸡腿,用砂锅会好点,否则用高压锅的话,营养很容易就流失了。...
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酱油腊鸡腿的做法
  • 酱油腊鸡腿的做法

  • 主食材:鸡腿20只,生抽1500克。配料:干红辣椒适量,白扣适量,丁香适量,八角适量,青花椒适量,红花椒适量,冰糖适量,桂皮适量,白芷适量,良姜适量,草果适量,肉蔻适量。步骤1:准备鸡腿洗净步骤2:去除多余皮和油脂步骤3:提前晾去多余水分步骤4:准备生抽步骤5:各种香料步骤6:倒入砂锅中煮开晾凉...
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照烧鸡腿便当怎么做好吃
  • 照烧鸡腿便当怎么做好吃

  • 主食材:米饭1小碗,鸡腿1个,青菜心1棵。配料:姜(切丝)3片,蒜头(切片)1瓣,小葱(切段)1棵,食用油1大勺,蚝油1大勺,老抽1小勺,香醋1大勺,料酒1大勺,蜂蜜1大勺,清水2大勺,盐少许,黑胡椒粉少许。步骤1:鸡腿去骨,为了煎煮的时候不至于缩得太小,刀尖用戳点的方式逆着鸡肉纤维的纹理斩断鸡肉纤维。步骤2:...
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吃鸡腿会胖吗
  • 吃鸡腿会胖吗

  • 准确的说,鸡腿肉并不会让人发胖,如果是适量食用就更不会发胖了。因为鸡腿的脂肪含量是很低的,而且平时也不是天天吃鸡腿的,所以根本就不用考虑鸡腿脂肪量这个问题。鸡腿肉在肉的种类中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥...
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肯德基榴莲芝士鸡腿堡好吃吗
  • 肯德基榴莲芝士鸡腿堡好吃吗

  • 榴莲芝士鸡腿汉堡会员价20元,上下两层都有榴莲芝士酱,带点甜的口味和鸡腿汉堡一起不违和,好吃的,爱榴莲的人就是打包路上都飘出榴莲香,超香!就是份量一般,不够厚重。来自肯德基的榴莲芝士鸡腿堡,肯德基app卡包里突然多了一张券,20可以试吃新品榴莲芝士鸡腿堡。迫不及待点了外送,说...
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鲜鸡腿有点腥臭味是坏了吗
  • 鲜鸡腿有点腥臭味是坏了吗

  • 1、不一定。2、鲜鸡腿有点腥臭味不一定就是坏了,一般新鲜鸡腿在没有出现腐败变质情况的话,有点腥臭味,多半是正常的,还可以继续吃。3、但是要是臭味比较严重的话,就不要继续吃了。另外要是鸡肉用手摸上去有黏滑的感觉,也不要继续吃了,否则会对健康不利。关于鲜鸡腿有点腥臭味是...
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鸡腿炖蘑菇的做法
  • 鸡腿炖蘑菇的做法

  • 主食材:鸡腿500克,蘑菇200克,粉条200克。配料:料酒2勺,葱半棵,姜30克,八角2个,生抽2勺,冰糖6块,蚝油1勺,黄豆酱1勺。步骤1:鸡腿剁成小块,凉水下锅加入2勺料酒焯水去除血水,焯好后用水冲洗净血沫步骤2:蘑菇剪去根部,清洗干净,葱姜切片步骤3:小火炒出糖色,下入鸡肉,翻炒上色后加入葱姜八角,加...
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鸡腿和鸡翅根的区别
  • 鸡腿和鸡翅根的区别

  • 鸡翅根和鸡腿的区别:外形不同、骨头数量不同、口感不同。鸡翅根呈扁平状,而鸡腿呈比较圆润,且个头也比较大;鸡翅根中的脂肪含量比较少,且吃起来比较柴,而鸡腿上的肉比较饱满,吃起来更加有嚼劲;鸡翅根只有一根骨头,而鸡翅根一般是有两根骨头的。不管是鸡翅根还是鸡腿都是鸡身上较为...
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肯德基周黑鸭鸡腿卷好吃吗
  • 肯德基周黑鸭鸡腿卷好吃吗

  • 里面是酥皮鸡块+笋丝+周黑鸭味的鸭肉味道很香!浓浓的周黑鸭味!鸭肉和笋丝的量还可以!喜欢周黑鸭的小伙伴们一定要去尝尝!汉堡一口下去满满的周黑鸭feel,卤鸭肉丝和辣笋很搭配~内里还有一大块鸡腿肉,微辣,一点也不腻~今天除了新品半价,还有半价一人套餐,冲冲冲~肯德基周黑鸭联名值得...
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鸡腿烤箱里烤多长时间
  • 鸡腿烤箱里烤多长时间

  • 鸡腿烤箱里烤多长时间的答案是:烤25分钟左右。如果是一般的小鸡腿温度是180度,一般将鸡腿放进去烤25分钟左右;如果是250度一般烤20分钟即可。由于每家烤箱攻略不一样,因此具体的时间和温度要视具体情况而定。烤箱烤鸡腿的做法1、鸡腿洗净后,表面均匀涂上烤肉酱,鸡皮那面用牙签...
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土豆烧鸡腿怎么做好吃
  • 土豆烧鸡腿怎么做好吃

  • 主食材:鸡腿2个,土豆2个。配料:啤酒半罐姜丝1小把八角1个,桂皮1块,香叶2片生抽1勺料酒1勺油盐适量。步骤1:准备好原材料;步骤2:烧热锅,放入少许油,下入鸡腿块进去煸炒;步骤3:煸炒至鸡腿块微微出油,表面有点焦时加入姜、八角、桂皮等大料一起进去煸炒;步骤4:翻炒几下后加入适量的料酒...
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喜欢吃鸡腿的一定不要错过这个鸡腿卤蛋,怎么做好吃
  • 喜欢吃鸡腿的一定不要错过这个鸡腿卤蛋,怎么做好吃

  • 主食材:鸡腿6个,鸡蛋5个。配料:葱姜10克,八道酿料酒5克,干辣椒5克,生抽10克,老抽3克,冰糖15克。步骤1:鸡腿冷水下锅步骤2:淋点纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜步骤3:焯水后放入鸡蛋步骤4:放入葱姜干辣椒桂皮八角生抽老抽步骤5:加水没过鸡腿焖50分钟...
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麦辣鸡腿堡原味和青花椒哪个好吃
  • 麦辣鸡腿堡原味和青花椒哪个好吃

  • 青花椒味有点麻麻辣,不过感觉还是经典好吃,麦辣堡咬一口脆脆鸡肉,美味。里面是酸甜酱,辣度的话要看个人体验了,有的人觉得微辣比经典原味辣度低,但也有的小伙伴觉得比经典原味要辣。最主要还是多了一个麻麻的口感。口感也很不错。可以看作普通汉堡多了一个青花椒味吧。口感一般...
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空气炸锅2升能放几个鸡腿
  • 空气炸锅2升能放几个鸡腿

  • 大概可以放5个鸡腿。空气煎锅一般容量约为2l-4l,部分型号容量为8l-10l。给你一个参考:每次2升的容量可以做食物:6个鸡翅,3个蛋挞,5个鸡翅根。具体尺寸取决于你做的食物和你家里的人数。本实用新型利用机器顶部的烘烤装置对空气进行快速加热,在密闭空间内形成循环空气热流。在快...
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奥尔良焗鸡腿怎么做好吃
  • 奥尔良焗鸡腿怎么做好吃

  • 主食材:鸡腿350克,啤酒1罐。配料:奥尔良腌料适量,料酒适量,生抽适量,姜适量,洋葱适量,青红椒适量。步骤1:鸡腿划2刀,放入奥尔良腌料、料酒、生抽,抓拌均匀,腌30分钟步骤2:锅底铺姜片、洋葱、鸡腿步骤3:加入奥尔良腌料水、啤酒,盖盖煮熟步骤4:倒入青红椒,稍等片刻即可开吃...
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家常小鸡腿的做法
  • 家常小鸡腿的做法

  • 从超市里买来小鸡腿,自己在家做着吃,干净又美味,下面就分享一下家常小鸡腿的做法。工具/材料小鸡腿,食用油,葱,姜,大料,白糖,酱油,盐操作方法01将小鸡腿清洗干净,将葱切成段,姜切成片,再准备少许大料。02锅中放入适量食用油,将小鸡腿放入锅中,煎至金黄色,捞出。03锅中余油中放入葱、姜、...
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用高压锅炖大鸡腿需要多长时间
  • 用高压锅炖大鸡腿需要多长时间

  • 一般炖30-45分钟就行了,不是从开始煮的时候计时,是从汤开始沸腾的时候计时,制作方法:1、烧一大锅水,煮至沸腾,下入鸡腿,抄至断生,估计约3-4分钟的时间,不要煮过久。2、将鸡腿捞出,水倒掉,高压锅中加入清水,将泡发好的党参,香菇等作料倒入锅中,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的色拉油或猪油...
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油腐乳蒸鸡腿怎么做好吃
  • 油腐乳蒸鸡腿怎么做好吃

  • 主食材:鸡腿一个,土豆半个。配料:油腐乳一块,生抽一勺,蚝油一勺,老抽一勺。步骤1:准备食材步骤2:腐乳加入生抽,蚝油、老抽拌匀。步骤3:鸡腿两面切花刀,把腐乳汁均匀的涂抹到两面,腌制半小时。步骤4:盘中放土豆片,摆上鸡腿,撒上葱丝,蒸30分钟。...
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鸡腿怎么画
  • 鸡腿怎么画

  • 1.我们先画一截短短的骨头。2.再画一个比较大的不规则椭圆。3.照此再画一个。4.给鸡肉部分涂满金黄色。5.骨头部分涂至淡黄色就好了。...
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鸡腿怎么腌制才入味
  • 鸡腿怎么腌制才入味

  • 1、腌制前擦干水份:鸡腿在腌制前一定要先用厨房纸巾把水份擦干,这样可以让鸡肉更好的吸收腌料的味道。2、表层划几刀:在腌制鸡腿的时候可以用刀在把鸡腿划开,这样在腌制的时候会更容易入味。3、腌制时间要长:腌制好的鸡肉在冰箱里冷藏至少4个小时,这个时候腌料中的味道就会跟鸡...
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林婉儿为什么叫鸡腿姑娘
  • 林婉儿为什么叫鸡腿姑娘

  • 当时,范闲在人为的原因下,来到了神庙。就在这个时候,他听见了偏殿里还有其他的声音。以为是刺客,便揭开桌布查看,可他看到的不是刺客,而是一个身着白衣,手拿鸡腿,目光纯洁的姑娘。范闲看得愣眼,以为她是天上下来的仙女,看到人家要走,还依依不舍地想要挽留。林婉儿为什么叫鸡腿姑娘《...
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