![教你做美味健康的蒜香炒南瓜]( "教你做美味健康的蒜香炒南瓜")
- 操作方法01将所需要的南瓜和蒜头准备好，南瓜去皮。02去皮之后的南瓜切成两半，把里面的籽掏出来，再把南瓜切小片。03蒜头去皮，切成蒜末备用。04锅中倒入适量油，再把蒜头放入爆香。05再把切成片的南瓜放入锅中翻炒均匀。06等到南瓜稍微变色，加入适量的清水，盖上锅盖，煮至收汁。07等...
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![世界无烟日教你做一盘好吃又无油烟的菜-的做法]( "世界无烟日教你做一盘好吃又无油烟的菜-的做法")
- 主食材：草鱼肉500克，大米粉3大勺。配料：料酒3中勺，红烧酱油1中勺，柠檬蒸鱼酱油1中勺，轻盐昆布酱油1中勺，胡椒粉1小勺，盐1小勺，香油10克，熟菜籽油30克，高汤30克，姜10克，蒜2瓣，葱2根。步骤1:准备食材步骤2:鱼切块步骤3:姜蒜切末，葱切葱花步骤4:切好的鱼块放入盆中加入姜蒜末，加入3勺料酒步...
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![教你做美白养颜的蜂蜜柚子茶]( "教你做美白养颜的蜂蜜柚子茶")
- 蜂蜜柚子茶味道清香可口，美容养颜，是很多人都喜欢喝的一款饮料，但是在外面买总是很贵，其实大家可以尝试自己做蜂蜜柚子茶哦，蜂蜜柚子茶做法简单，而且做出来干净美味，那么在家怎么做蜂蜜柚子茶呢？步骤：1.柚子皮上沾水，撒上盐搓洗干净，削下柚子皮，切成细丝2.将柚子皮丝放入盐水中腌制1...
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![三步教你做出漂亮的虎皮鸡爪！一抿就化的做法]( "三步教你做出漂亮的虎皮鸡爪！一抿就化的做法")
- 主食材：鸡爪2斤。配料：啤酒1听，冰糖10克，生抽10克，老抽3克，耗油5克，豆瓣酱10克。步骤1:洗净的鸡爪加葱姜焯水步骤2:淋入纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜步骤3:焯水后的鸡爪凉水浸泡十分钟后擦干净水分步骤4:油温五成热放入锅中炸出小气泡步骤5:放入水中浸泡半小时就会出现漂亮的虎...
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![五花肉别只会做红烧肉了 教你做五彩肉串 做法 简单好看又好吃]( "五花肉别只会做红烧肉了 教你做五彩肉串 做法 简单好看又好吃")
- 五花肉是大家喜爱的美食，常见的吃法有很多种。除了拿来炒菜或者做扣肉外，我们还可以用它制作出好看又好吃的【五彩烤串】。这种做法的食材丰富多彩，包括五花肉、青红黄彩椒、大葱、鸡腿菇、火腿肠等，深受小孩和年轻人的喜爱。五彩烤串做法：1、需要将食材清洗干净，再把菜椒去蒂...
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![三明治材料有哪些 几招教你做营养早餐]( "三明治材料有哪些 几招教你做营养早餐")
- 现代人生活节奏快，早晨起来赶时间，吃早餐也变得匆匆忙忙，为了快速又方便，一块面包，一杯牛奶或咖啡，成了很多人经常选择的早餐。其实，如果有时间，做一个营养又美味的三明治，能让你的早餐满分。三明治材料有哪些三明治通常由三层面包和两种食材组成。制作的面包可以是全麦面包、法棍...
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![教你做道速食盖浇饭 双菇滑鸡盖浇饭 味道嫩滑又香甜可口]( "教你做道速食盖浇饭 双菇滑鸡盖浇饭 味道嫩滑又香甜可口")
- 为了让工作日的午餐更加方便，我特意研究了一道全新的双菇滑鸡盖浇饭，采用了鸿禧菇和雪白菇，搭配鸡里肌肉，只需简单的几种食材，就能在家制作一份美味、营养且低油的私家盖饭。一、双菇滑鸡盖浇饭主要材料：1.鸡里肌肉：200克2.鸿禧菇：半包3.雪白菇：半包配料：1.葱：4根2.盐：1/3茶匙3.糖：1/2...
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![教你做一碗秋冬暖身面…清汤牛肉面怎么做]( "教你做一碗秋冬暖身面…清汤牛肉面怎么做")
- 主食材：牛肉350克，面条300克。配料：葱姜适量，鸡精适量，香菜2颗，辣椒油适量，八角4个，香叶3勺，草果1个，花椒1勺，干辣椒3个，牛肉拉面料2勺，胡椒粉适量，盐适量。步骤1:准备好食材，牛肉清洗干净。步骤2:把牛肉冷水焯烫备用。步骤3:牛肉放入电压锅加适量清水。步骤4:放入所有调料。步骤5:加入...
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![教你做美味的酿苦瓜]( "教你做美味的酿苦瓜")
- 酿苦瓜是许多人钟爱的一道家常菜，接下来跟着小编一起看看，如何制作美味的酿苦瓜吧工具/材料1，苦瓜2，猪肉3，蒜末4，五香粉5，盐操作方法01猪肉加入蒜末和少许盐剁成肉末02再加入适量的生粉一起剁，让肉口感不会太柴03最后加入适量的佐料五香粉，剁均匀后备用04苦瓜2条洗干净放一边05把...
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![教你做清心润肺的无花果苹果瘦肉汤]( "教你做清心润肺的无花果苹果瘦肉汤")
- 工具/材料1，苹果1个2，瘦肉适量3，无花果4颗4，盐少许操作方法01将所需要的苹果，瘦肉，无花果准备好。02苹果洗干净，去皮，去芯，切成小块备用。03瘦肉洗干净沥干水，切成片状备用。04把苹果，瘦肉，一起放入小锅中。05再加入洗干净的无花果。06最后加入适量的清水，水一次加够，不要多次加，重复加...
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![教你做清炒羊杂，快手小炒很好吃哟！的做法]( "教你做清炒羊杂，快手小炒很好吃哟！的做法")
- 主食材：羊杂400克，黄瓜2根，胡萝卜0.5根。配料：料酒1勺，原汁酱油1勺，盐适量，姜4片，葱花少许，白胡椒粉少许。步骤1:准备全部食材跟配料，洗净改刀备用。步骤2:准备一锅清水，加料酒、姜片、盐煮沸，下羊杂，焯水1分钟左右。步骤3:起锅热油，倒入姜丝炒香，下胡萝卜片，炒香，再倒入少许葱花。步骤4:...
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![教你做美味的橄榄菜鱼香四季豆]( "教你做美味的橄榄菜鱼香四季豆")
- 这是一道非常下饭的菜，接下来跟着小编一起看看如何制作吧工具/材料1，四季豆2，橄榄菜3，鱼仔4，生抽5，盐操作方法01鱼仔洗干净，在水里泡一会后捞起备用02锅中倒入适量水，水开把洗干净的四季豆放入锅中焯水03四季豆变色即可捞起备用04锅中倒入适量油，油热倒入蒜末爆香05再倒入小鱼仔一...
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![教你做一碗秋冬暖身面…清汤牛肉面的做法]( "教你做一碗秋冬暖身面…清汤牛肉面的做法")
- 主食材：牛肉350克，面条300克。配料：葱姜适量，鸡精适量，香菜2颗，辣椒油适量，八角4个，香叶3勺，草果1个，花椒1勺，干辣椒3个，牛肉拉面料2勺，胡椒粉适量，盐适量。步骤1:准备好食材，牛肉清洗干净。步骤2:把牛肉冷水焯烫备用。步骤3:牛肉放入电压锅加适量清水。步骤4:放入所有调料。步骤5:加入...
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![手把手教你做辣白菜芝士焗饭，好吃到没有怎么做好吃]( "手把手教你做辣白菜芝士焗饭，好吃到没有怎么做好吃")
- 主食材：大米150克，干辣椒面10克，食用油适量，水300克，大葱半根，腊肠半根，辣白菜1块，盐3克，白糖5克，鸡粉1克，马苏里拉芝士碎100克。配料：烤箱1台。步骤1:熟米饭一碗步骤2:准备葱花步骤3:腊肠丁步骤4:辣白菜切碎备用步骤5:马苏里拉芝士碎备用步骤6:起锅烧油步骤7:爆香葱花步骤8:放入辣白...
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![教你做美味的羊肚菌火腿煎蛋（快手美味早餐）]( "教你做美味的羊肚菌火腿煎蛋（快手美味早餐）")
- 这是一道营养丰富，美味的快手菜，让人回味无穷，接下来跟着小编一起看看如何制作吧工具/材料1，羊肚菌2个2，火腿1条3，鸡蛋1个4，生抽5，蚝油操作方法01把羊肚菌洗干净稍微泡软，不要泡久，泡久会失去营养，火腿和鸡蛋准备好02把羊肚菌沥干水，泡着的水不要倒掉，放着备用，羊肚菌切成丁备用03鸡蛋...
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![教你做西餐盘里的配菜怎么做好吃]( "教你做西餐盘里的配菜怎么做好吃")
- 主食材：胡萝卜200克，土豆300克。配料：盐少许。步骤1:胡萝卜和土豆削皮，清洗干净步骤2:胡萝卜切大块。步骤3:土豆切滚刀块。步骤4:胡萝卜土豆放到煮锅里，加入清水漫过。步骤5:上炉煮熟即可。煮胡萝卜和土豆时，可以放一点盐，滴几滴油，也可不放，随你。...
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![教你做好吃的炸酱面]( "教你做好吃的炸酱面")
- 炸酱面的家常做法炸酱面可以说是一道非常普通的家常饭。但是做炸酱面也是需要有技巧的，一般有些人做出来的炸酱面只有大酱味儿，吃起来并不是特别香，但是有的人做出来就特别好吃，其实就是没有掌握好做炸酱的技巧。正宗的炸酱面是放带皮的五花肉，北京干黄酱，加入适量甜面酱和白糖...
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![教你做美味的茭白笋炒肉丝]( "教你做美味的茭白笋炒肉丝")
- 茭白笋营养丰富，口感美味，和肉丝一起炒更加下饭，接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法01猪肉切成丝，倒入适量的油，生抽，蚝油，淀粉抓匀腌制十分钟02茭白笋把外皮削掉备用03把茭白笋切成小块备用04锅中倒入适量油，油热倒入蒜末爆香05倒入茭白笋翻炒后加入适量水焖至汤汁收干06...
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![教你做香喷喷的香菇肉酱]( "教你做香喷喷的香菇肉酱")
- 香菇肉酱的做法香喷喷的香菇肉酱做起来很简单。我是平时特别喜欢吃这些酱的，香菇肉酱也不例外，刚做好的香菇肉酱加在热馒头里，吃起来老香了也可以用来拌面条，一顿也能干下一大碗拌米饭也同样是特别香。您是在超市里面买一瓶香菇肉酱，大概十几二十块，而且还没有什么料，里面大多都...
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![教你做超级美味的栗子焖乌骨鸡]( "教你做超级美味的栗子焖乌骨鸡")
- 工具/材料1，乌骨鸡半只2，栗子200g3，葱头3个4，枸杞少许5，盐少许6，蚝油少许操作方法01栗子提前煮好去皮备用02枸杞提前洗净泡软备用03乌骨鸡剁成块，洗净备用04锅中倒入适量水，把乌骨鸡绰水捞起备用05锅中倒入少许油，倒入乌骨鸡翻炒后加入栗子，倒入适量清水煮一会06锅中倒入少许油，放入...
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![小朋友眼中的缤纷色彩美食，营养丰富美味健康，教你做道家常菜]( "小朋友眼中的缤纷色彩美食，营养丰富美味健康，教你做道家常菜")
- 美食是童年最美好的回忆，也是一种享受生活的体验，而小朋友眼中的美食往往就是缤纷色彩的。如何让孩子对营养丰富的菜肴更感兴趣呢？教你一个简单的家常菜——豌豆玉米炒小香肠。这道菜不仅营养丰富，而且色彩缤纷，制作简单，非常适合家庭制作。豌豆和鲜玉米是非常常见的蔬菜，它们分...
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![教你做个爽爆味蕾的口水鸡]( "教你做个爽爆味蕾的口水鸡")
- 口水鸡的家常做法口水鸡是一道特别好吃的凉菜。尤其是南方的朋友，对于口水鸡是有特别的偏爱的。随着川菜越来越被人们熟知，口水鸡也是火遍了大江南北，只要喜欢酸辣口味的人，没有不喜欢吃口水鸡的。酸甜麻辣的口感真的是爽爆味蕾。其实好吃的口水鸡制作方法也是特别简单，在家里...
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![教你做好吃的鱼头豆腐汤]( "教你做好吃的鱼头豆腐汤")
- 鱼头富含胶原蛋白，有暖胃和美容的功效；豆腐富含钙元素和蛋白质，有清热解毒、降血脂的功效。用鱼头和豆腐一起烧出来的汤，非常适合老年人、孕妇、青少年食用。一起来看看好吃的鱼头豆腐汤的做法。工具/材料鱼头、豆腐、海鲜菇、香葱、老姜、花生油、料酒、盐、开水操作方法01...
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![教你做红薯丸子]( "教你做红薯丸子")
- 红薯不但能够煮着吃烤着吃做粥吃，还可以做成红薯丸子吃哦，味道非常好，今天教大家红薯丸子的做法，超简单，赶紧学一下吧。操作方法01红薯清洗干净，先不用去皮，直接放进蒸锅里面蒸熟，不要煮熟，会让口感变差。02煮熟之后稍微放凉，把红薯皮去掉，红薯放进盆里加白糖捣成泥状。03将糯米粉放...
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![教你做布丁，比鸡蛋羹营养更好吃，只要1盒牛奶加上3个蛋黄]( "教你做布丁，比鸡蛋羹营养更好吃，只要1盒牛奶加上3个蛋黄")
- 布丁作为一道西式甜点，近年来在国内越来越受欢迎。相比于传统的鸡蛋羹，焦糖布丁不仅口感更加细腻，而且营养更为丰富。在家中制作焦糖布丁也十分简单，只需要准备一盒牛奶和三个蛋黄就可以了。焦糖布丁的制作步骤1.将牛奶、淡奶油和白砂糖称出需要的用量，放进微波炉中高温一分钟...
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百科伴
