![海参斑鱼什么部位有毒]( "海参斑鱼什么部位有毒")
- 海参斑鱼没有毒。海参斑鱼富含多元不饱和脂肪酸N-6和N-3，有防癌抗衰老之功效，海参斑鱼肉鲜香嫩滑、鱼骨软脆、鱼皮胶元蛋白含量丰富，适于红焖、煮汤、清蒸。海参斑鱼属于圆鳍鱼科海鱼。浪浦斯是英文Lumpus的音译，英文Lumpsocker和Lumpfish，指的都是海参斑鱼。海参斑鱼的营养价...
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![速发海参怎么泡发]( "速发海参怎么泡发")
- 速发海参免去了干海参复杂的发制过程，泡发简单又食用便捷，只用一壶开水，一个保温杯就能发出完美的海参。一般来说，传统海参要至少泡发72小时左右，但速发海参的泡发时间可以缩短到8-12小时，也就是说，晚上睡前将海参泡好，第二天早上起床就可以直接食用了，大大节省了时间。速发海参的...
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![小米炖海参怎么做好吃]( "小米炖海参怎么做好吃")
- 主食材：小米200克，喜小鲜即食海参2根。配料：枸杞适量，小葱一根，蔬菜鸡精一勺，盐1勺。步骤1:营养美味步骤2:喜小鲜海参色泽纯正，Q弹嫩滑，肥厚的内壁紧实，咬起来口感一绝，背部的参次根根分明，强健有力，口感非常好。步骤3:准备好材料。步骤4:小米清洗干净。步骤5:即食海参是已经处理过的...
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![吃海参有哪些好处]( "吃海参有哪些好处")
- 调整机体免疫力：常吃海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富的蛋白质、是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力。延缓衰老：海参中富含合成人体胶原蛋白的主要原料，含有长寿因子、抗老因子。具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。海参含有较丰...
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![海参怎么洗]( "海参怎么洗")
- 首先将海参放在纯净水中浸泡48小时，捞出海参后剪开，冲掉泥沙，去掉海参肚子里的筋，减掉牙齿和嘴。放入锅中大火煮沸后，转小火将海参煮半小时后，关火焖2小时，捞出海参加入纯净水浸泡48小时（期间换2次水）后，就可以直接煮食了。工具/材料:海参4只纯净水适量步骤（共7步）按步骤阅读：1、浸泡4...
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![泡海参的水发绿正常吗]( "泡海参的水发绿正常吗")
- 1、泡海参的水常见的应该是偏绿色和黄色的，国内的一般是绿色的。2、通常，泡发的水呈黄色说明海参不是野生养殖的。只有在海中生长了很长一段时间并以海带等为食的海参才会呈现绿色。如果是大棚饲养，一般喂的是饲料，所以泡发出来的水略带黄色。3、另外还有一种日本北海道的海...
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![海参内壁发黄可以吃吗]( "海参内壁发黄可以吃吗")
- 海参内壁发黄可以吃,海参内部的淡黄色应该是海参的自然颜色，一般是受海参食物的影响。海参只有是刚加工出来的内筋才是白的，然后存放的时间越久，内筋就会慢慢变黄色。因为生长环境以及食物不同，海参体内残留的颜色不同，内筋的颜色也不同，或白色，或淡黄色，或绿色等等，这时的颜色是...
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![海参什么季节吃比较好]( "海参什么季节吃比较好")
- 1、海参一年四季都可食用，但最适宜的还是秋冬季节。2、春季吃海参有助于预防感冒。海参富含蛋白质、氨基酸、矿质物及活性物质，而且低脂肪、低胆固醇，长期进补海参，有提高免疫力、抗疲劳等功效。春天是流感高发期，身体免疫力差的人容易患病，常吃海参可以有效预防流感的发生。3...
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![即食海参怎么分辨好坏]( "即食海参怎么分辨好坏")
- 用手隔着袋子去触摸一下海参，摸起来比较紧实、肥厚有手感，一般具备这种条件的海参，基本上品质都是非常不错的。工具/材料:海参步骤（共2步）按步骤阅读：1、看外形品质比较好的海参，看上去也是比较粗壮的整体，海参的肉质是非常肥厚的。2、触感用手隔着袋子去触摸一下海参，摸起来比较...
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![金汤海参的做法]( "金汤海参的做法")
- 主食材：即食海参1只。配料：南瓜适量，油菜心适量，枸杞少许，盐少许，鸡精少许，玉米淀粉1勺。步骤1:南瓜蒸熟备用。步骤2:煮锅加水，放一点点盐、葱、姜，即食海参，煮三分钟至入味。步骤3:熟南瓜打成泥。步骤4:碗里放海参自带调料汁，盐、鸡精、玉米淀粉、一点点水，拌匀备用。步骤5:锅里放一...
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![海参筋和肠的区别]( "海参筋和肠的区别")
- 在日常的生活中，海参筋和海参肠都是剪开海参肚子能看到的东西，但两者是不同的。那么，海参筋和肠怎样区分呢?海参筋是依附在海参壁上的条状物，它一般是白色、浅黄或浅绿色的，清理海参时不需要去掉。海参的肚子里几乎全是肠子，它又叫海参肠衣、海参卵，日本人称为海参花。海参肠一...
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![如何去选海参]( "如何去选海参")
- 如何去选海参:1、看形状——好的海参身体匀称，肉质结实，刺尖且完整，摸起来比较硬，不容易弯曲。掺了糖的海参则正好相反，身子容易弯，刺却是直的。2、闻味道——优质的干海参有特有的海参味道，劣质海参因添加物覆盖，大多数没有味道。3、看颜色——优质的海参颜色呈非均匀灰褐色，背部...
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![海参保质期多久说明]( "海参保质期多久说明")
- 海参的保质期一般为5-10年。海参的保质期与其品质和保存方式有很大的关系，加工过的海参会比没有经过处理的海参保存时间会更长。如果是在常温下保存的话，保存的时间会短一些，如果是冷冻保存的话，保存时间会更长。正常的干海参外表干燥、丰满，颜色成黑灰色或黑褐色，而过期的海参...
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![海参鸽子汤怎么做好吃]( "海参鸽子汤怎么做好吃")
- 主食材：泡发海参l段，鸽子半只。配料：盐适量，枸杞适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:鸽子剁小块飞水备用。步骤3:将鸽子入锅加水炖一个半小时。步骤4:煮好的海参在冰镇泡发一天。步骤5:将泡发好的海参改刀下锅。步骤6:接着再炖1小时。步骤7:炖好后加入盐，枸杞调味即可。步骤8:营...
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![泡发海参时要注意什么]( "泡发海参时要注意什么")
- 1、避油：海参体内含有一种自溶酶，主要作用于海参中的蛋白质，如果在泡发过程中遇油，自溶酶会加速蛋白质的溶解，从而会使海参的营养价值降低，并且海参的外皮可能会脱落。2、勤换水：在海参的泡发过程中要多次换水，否则水中的杂质会影响海参，可能会导致海参出现掉渣的现象。3、选用纯...
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![如何泡发海参？]( "如何泡发海参？")
- 工具/材料海参，清水，姜。泡发01取不锈钢深烧锅，倒入足量水开大火煮沸，关火后放入海参。盖上盖子焗12小时。02焗好水的海参放入常温冷水，冷藏泡发24小时，每8小时换一次水。清洗01将泡发的海参切开底部。02掏去肠壁，清洗干净。操作方法301煮一锅沸水，将清洗好的海参丢进去。02另烧...
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![如何辨别海参的真假区别]( "如何辨别海参的真假区别")
- 首先是大小不同，真海参个体大、肉质肥厚，质量好。假海参个体小、肉质薄的，质量差。盐味不同，真海参盐味是淡的。2、真海参闻起来无异味，而假海参是有异味的。3、人造海参没有嘴和肛门，海参刺长短整齐划一，颜色乌黑发亮，不自然。4、真正的海参，两端都有开口，而且颜色呈棕褐色、棕黑...
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![男足吃海参什么梗]( "男足吃海参什么梗")
- “男足吃海参”是什么梗？最近肯定有很多小伙伴在网上见过这个梗，但是肯定有些不知道这个梗的小伙伴看到后一头雾水，完全不知道是什么意思。下面小编给大家带来男足吃海参梗的意思介绍，感兴趣的小伙伴们一起看看吧。>>>>小编推荐阅读：2022网络热梗汇总大全。>>>>小编推荐阅读：抖...
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![海参会进入夏眠吗？]( "海参会进入夏眠吗？")
- 海参会进入夏眠吗？的答案是：会夏天的时候，太阳光线猛烈会导致上层海水的温度升高。这样一来海底的小动物就都会浮在海面上来觅食和繁殖，导致海参失去食物，只好进行“夏眠”来保证生存。除了海参，沙蜥、草原龟、地老虎（昆虫）、非洲肺鱼、黄鼠等动物也有“夏眠”习惯。炎炎夏日，这些...
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![烹调海参不宜放什么]( "烹调海参不宜放什么")
- 烹调海参不宜放什么:烹调海参时不宜放醋，中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。原因是酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此，加了醋的海参不但吃起来口感、味道...
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![海参小米粥的正确做法有哪些]( "海参小米粥的正确做法有哪些")
- 1、把小米淘洗干净，用清水泡上，水自己适量放就行2、蔬菜和海参清洗洗净，切姜丝和葱花，滋秋海参切片3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；5、大约25分钟后，开盖，加入1...
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![海参如何挑选]( "海参如何挑选")
- 挑选海参的技巧有哪些:海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋软体动物，据今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参...
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![40头海参一斤价格多少钱]( "40头海参一斤价格多少钱")
- 通常一斤40头海参价格在6000元左右，具体多少钱要看海参的加工工艺。如果是野生纯淡干海参，一斤40头海参的价格基本在每斤4500-5500元左右。如果是高档专卖店，价格很正常，每斤10,000至20,000元也都是正常的。如果是大连产的半野生纯干海参，市场参考价一般在3500元左右。在更好...
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![干海参怎么选购]( "干海参怎么选购")
- 1、观察：优质干海参色泽为黑灰色或灰色，体形完整端正，个体均匀，大小基本一致，结实而有光泽，刺尖挺直且完整，切口小而清晰整齐，腹部下的参脚密集清晰，无杂质，无异味。2、味道：同样的海参生长在不同的海里味道会不尽相同，所以在购买海参时要仔细的用鼻子嗅嗅味道，有新鲜海水、盐水味道并...
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![素海参是什么做的]( "素海参是什么做的")
- 素海参可以用冬菇、冬笋、木耳、鲜蘑菇等为主要食材来制作而成。它的造型逼真、清淡味美、嫩滑鲜香，是一道老少皆宜的美食佳肴。素海参不是真的海参，而是一种仿荤素食。1、把一些素食原料加工成和荤菜的色、香、味、形都高度相似的高仿素食，足以“以假乱真”。2、素海参是素...
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百科伴
