![酱油腌咸菜的做法]( "酱油腌咸菜的做法")
- 酱油腌咸菜是最常见的下饭菜，今天教大家做最简单也是最好吃的酱油腌咸菜，一起来看看吧。操作方法01胡萝卜清洗干净，切成长条，和筷子粗细差不多就可以了。02大蒜去皮切成不算细的蒜末，记住，不要太细了不然不好吃，生姜切成丝。03胡萝卜生姜大蒜放在一起，直接倒进去酱油，记得要没过胡...
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![咸菜要腌制几天可以吃]( "咸菜要腌制几天可以吃")
- 1、这要看是冬季还是夏季，温度越高，腌制的时间就会越短。2、冬季腌制咸菜需要一个月的时间，咸菜透明没有白心就熟了，熟了的咸菜表面是嫩黄色的，吃在嘴里是脆的，很爽口。腌制好的咸菜是可以储存3个月的时间。3、咸菜可不是腌制的时间越长越好，腌制的时间长了，菜会变得越来越酸，还会...
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![萝卜干咸菜热量多少]( "萝卜干咸菜热量多少")
- 萝卜干咸菜热量多少的答案是：67大卡(每100克)每100克萝卜干咸菜的热量为67大卡，碳水化合物为11.20克，脂肪为0.20克，蛋白质3.30克，纤维素为3.40克，维生素为C为17.00毫克，硫胺素为0.04毫克，核黄素为0.09毫克，烟酸为0.90毫克，镁为44毫克，钙为53毫克，铁为3.40毫克，锌为1.27毫克，铜为0.25毫...
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![咸菜长白醭后如何处理]( "咸菜长白醭后如何处理")
- 咸菜长白醭后可以用干净的勺子捞出腌液表面的白醭，然后把腌液倒在干净的锅里加些盐煮沸，放凉后倒入坛子里，放在干燥通风的地方。或者在坛子里放点白酒进去，不要太多也能解决长白醭的问题。腌菜上面产生的一层白色漂浮物是什么怎么去除腌菜上面产生的白色漂浮物俗称生花或白醭...
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![咸菜炒豆干怎么做好吃]( "咸菜炒豆干怎么做好吃")
- 主食材：咸菜500克，蘑菇100克，豆腐干100克。配料：鸡精适量。步骤1:把咸菜用清水浸泡，然后切碎步骤2:把蘑菇洗净切片，豆干切丝步骤3:油锅加入咸菜翻炒步骤4:然后加入蘑菇和豆干一起翻炒步骤5:炒一分钟之后加入适量的清水步骤6:用大火烧两分钟，再加入鸡金提鲜步骤7:盛出来即可...
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![腌咸菜长白毛怎么补救]( "腌咸菜长白毛怎么补救")
- 先将腌菜里面的白毛清理干净，白毛清理干净之后，准备一些纯度比较高的白酒将白酒倒入容器当中。白酒有杀菌消毒的效果，倒进去之后能够有效地抑制白毛生长。腌菜长白毛，有两个原因，一是在腌制的时候，容器里面有水。二是在腌制的时候，密封性不够强。工具/材料:白酒密封罐步骤（共3步）...
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![咸菜炒魔芋豆腐的家常做法]( "咸菜炒魔芋豆腐的家常做法")
- 魔芋豆腐的做法很多，我常用来红烧和煎炒。最简单也很美味的做法莫过于咸菜炒魔芋豆腐了。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料魔芋豆腐、咸菜、盐、豆瓣酱操作方法01魔芋豆腐温水洗净表面。02将魔芋豆腐切成丝。丝切得不要太细，以防炒时容易化。03将咸菜清水洗...
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![五香萝卜丝小咸菜怎么做好吃]( "五香萝卜丝小咸菜怎么做好吃")
- 主食材：青萝卜800克。配料：辣椒粉1茶匙，白糖2茶匙，五香粉1/2茶匙，食盐适量。步骤1:青萝卜洗净步骤2:用擦子擦成丝。步骤3:太阳下晾晒1-2天步骤4:萝卜丝晾至八分干就可以了步骤5:晾好的萝卜丝干冲去浮土，倒入热水浸泡几分钟。步骤6:浸泡萝卜丝的时候准备调料：白糖、辣椒粉、食盐...
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![萝卜干咸菜怎样做]( "萝卜干咸菜怎样做")
- 1、绿萝卜切片。2、切片。3、切条。4、用盐拌匀。5、用盐拌匀，沙出水份。6、通风处晾晒24小时，不要晾太干。7、晒到变枯萎程度就可以了。8、葱，姜，蒜片，芝麻，辣椒粉混合。9、用八成热的油泼、辣椒粉放在下面，防止炸糊。10、炸好的料拌入萝卜干里。11、再放蒜蓉，白糖。12、放进适...
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![咸菜炒豆芽怎么做好吃]( "咸菜炒豆芽怎么做好吃")
- 主食材：绿豆芽350克，咸菜80克，青椒50克。配料：盐适量。步骤1:将绿豆芽去根洗净，沥干水分步骤2:准备好切碎的咸菜步骤3:起油锅加入切碎的青椒翻炒一下步骤4:然后加入咸菜同炒步骤5:再加入绿豆芽步骤6:炒的时候可以适量的加点清水步骤7:加一点点盐，煮两分钟...
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![球鞋带盖，顿顿咸菜是什么意思？]( "球鞋带盖，顿顿咸菜是什么意思？")
- 指TravisScottXAirForce1CactusJack这一鞋款。该鞋款在原鞋型“AirForce1”的基础上加上了类似于“盖子”的设计，由于溢价过高，而被吐槽买了它就要顿顿吃咸菜。再次讽刺了恶臭的资本主义市场以及无脑的跟风主义。类似句子为...
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![腌黄瓜咸菜怎么腌]( "腌黄瓜咸菜怎么腌")
- 首先将黄瓜洗净，沥干水分，切成滚刀块，放入碗中，加入适量的盐搅拌均匀，腌制三小时备用；再将腌制好的黄瓜，放入布中，挤干水分，放入碗中备用；往锅中倒入100克水，放入盐，酱油，白糖，花椒，大料煮开晾凉；最后将煮好的调料水，倒入装有黄瓜的碗中，放置八小时左右，腌黄瓜即可食用。工具/材料:黄瓜、酱...
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![沙葱怎么腌制成咸菜]( "沙葱怎么腌制成咸菜")
- 先准备好一盆醋和洗干净的沙葱，之后把沙葱侵泡在醋内，然后全部倒入储藏缸中。辣椒和洋葱切块后放入烧开了油的锅中搅拌均匀，出锅后冷置，再全部入缸。将储藏缸封口，腌制完毕。工具/材料:沙葱、辣椒、洋葱醋、食用油、盐锅、储藏缸步骤（共5步）按步骤阅读：1、用醋浸泡沙葱将洗干净的...
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![腌茄子咸菜怎么做]( "腌茄子咸菜怎么做")
- 腌茄子咸菜的做法：主料：茄子、豆角、咸菜。配料：花椒、香叶、白寇、小茴香、桂皮、姜片、盐、白糖、高度白酒。1.挑选好一些小嫩茄子、豆角和咸菜。然后把茄子切成橘子瓣状，然后再洗干净，再放到锅上面去蒸熟，再放到阴凉的地方晾晒好备用，直到外表不干裂，里面还有些水的时候即可。...
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![腌制白萝卜咸菜配方]( "腌制白萝卜咸菜配方")
- 腌制白萝卜咸菜配方做法：材料：萝卜1个，盐适量，水适量，面粉2勺，虾米2勺，大蒜6瓣，姜1块，辣椒粉4勺，小葱1段，韭菜1把，糖2勺1、大萝卜一个，削皮，洗净。盐适量。萝卜和盐的具体比例，大概是100：2。2、萝卜切成小块，撒上盐。3、把萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个重物，放置2个多小时，中间搅和一次，这样...
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![怎样做萝卜干咸菜，萝卜干咸菜的腌制做法]( "怎样做萝卜干咸菜，萝卜干咸菜的腌制做法")
- 工具/材料白萝卜辣椒酱操作方法01取一个大白萝卜洗干净，切成粗条，放到阳光下晒两天左右02晒好的萝卜干，水分不要完全晒干，否则口感就不脆了03将萝卜快速用冲洗一下，洗掉表面的灰尘，然后加入适量盐，带上一次性手套使劲揉捏04最后放入辣椒酱，搅拌均匀，然后放入容器中密封保存，放置两...
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![莴苣咸菜的腌制方法]( "莴苣咸菜的腌制方法")
- 腌制的莴苣美味可口，下面分享一下它的做法。工具/材料莴苣、酱油、盐、香料操作方法01首先，将莴苣去皮，切成片，然后，放入盘中。02然后，再加入适量盐、酱油、香料，搅拌均匀即可。03然后，再放入容器中，将容器密封好，十五天左右即可盛出04最后，加入少许芝麻，滴入适量的芝麻油，拌匀，即可食...
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![汕头咸菜主要是用什么菜做的]( "汕头咸菜主要是用什么菜做的")
- 是将大芥菜作为原材料，用盐进行腌制。这是潮汕非常有知名度的一道名菜，属于酸菜类的产品，人们一直都会说潮汕有三宝，菜脯，咸菜以及鱼露。这是潮汕群众基本每一天都会吃到的一道小菜，拥有着非常可口的味道。主要的产地汕头的咸菜会有着许多的产地，其中会包括揭阳的新亨以及地都，汕...
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![咸菜可以和什么一起炒]( "咸菜可以和什么一起炒")
- 咸菜可以和：猪肉、牛肉、腊肉、鸡蛋、羊肉、咸鱼、火腿肠、牛百叶等一起炒。咸菜是我们喜爱的一道，用食盐等调味料腌渍一定时间后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油、各类蔬菜、盐等。咸菜的营养价值比鲜菜要低，虽然好吃，但是不宜多吃。下面就为...
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![咸菜烧豆腐歇后语的下一句]( "咸菜烧豆腐歇后语的下一句")
- 歇后语“咸菜烧豆腐”下一句是“有言（盐）在先”，因为在做咸菜烧豆腐这道菜时需要先放盐，“有言在先”的“言”字与“盐”为同音字，因此出现了该歇后语。有言在先，比喻在做事之前先把条件或规则说在前面。例句有：咱们是咸菜烧豆腐，有言（盐）在先，我这次帮你找个工作完全可以，但下不为例...
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![腌茄子咸菜的做法]( "腌茄子咸菜的做法")
- 腌茄子咸菜的做法：主料：茄子、豆角、咸菜。配料：花椒、香叶、白寇、小茴香、桂皮、姜片、盐、白糖、高度白酒。1.挑选好一些小嫩茄子、豆角和咸菜。然后把茄子切成橘子瓣状，然后再洗干净，再放到锅上面去蒸熟，再放到阴凉的地方晾晒好备用，直到外表不干裂，里面还有些水的时候即可。...
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![咸菜丝怎么炒好吃]( "咸菜丝怎么炒好吃")
- 炒咸菜丝做法：材料：咸菜疙瘩，猪肉，熟白芝麻，花生油，香油，醋，干红辣椒，葱姜，淀粉，黑胡椒粉，老抽，生抽制作步骤：1、咸菜疙瘩切丝，开水浸泡2分钟，凉水冲洗3-5遍。2、猪肉切丝，加生抽，加少许老抽，黑胡椒、淀粉、少许白砂糖拌匀，腌制10分钟。3、锅里热油，放葱姜、干辣椒炝锅，加入肉丝，中小火翻炒2分钟...
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![酱油腌的咸菜咸了怎么办]( "酱油腌的咸菜咸了怎么办")
- 1、很简单，用水把咸味稀释，水嘛，可以稀释一切味道，当然，这是指吃之前，如果咸菜腌好，试吃一口觉得太咸上不了餐桌，那么就把咸菜放水里泡一会，这样再吃的话会不那么咸了。2、如果一桌人已经在吃了，发现太咸，那么就去拿点糖和醋，搅拌下再吃，这样会不那么咸，当然，整体口感肯定会受到影响，因为...
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![咸菜蒸小黄鱼的做法]( "咸菜蒸小黄鱼的做法")
- 主食材：小黄鱼12条，即食雪菜1包。配料：小葱2棵，姜数片，料酒2大勺。步骤1:小黄鱼去鳞、鳃、内脏，洗净血污和黑膜。步骤2:葱切段，姜切片。步骤3:葱姜摆入盘底。步骤4:摆好小黄鱼。步骤5:淋上料酒。步骤6:盖上即食咸菜，腌制半小时以上。步骤7:冷水上锅，上汽后再再蒸10分钟。步骤8:出...
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![菜心怎么做咸菜]( "菜心怎么做咸菜")
- 新鲜摘回来的白菜心叶片，清洗干净摊开放太阳底下晒一天，再把晒了一天的菜心叶用盐搓软，腌制出水腌制两天左右后再拿出来晒干，晒得完全干便可以，再放进保鲜袋里保存，如果是雨季，最好能隔段时间再拿出来晒一下。晒好的咸菜干用来蒸腊肉或蒸排骨都是非常美味的。...
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百科伴
