![如何做红豆沙]( "如何做红豆沙")
- 1、红豆的处理过程。2、准备一碗红豆，清洗干净之后，放入锅中，然后加入3倍的清水，中火煮至软烂。大家可以提前浸泡一夜，先将红豆泡软，这样可以大大缩短煮制的时间。3、将煮至软烂的红豆尽量控干水分，然后倒入一个大碗中，用勺子将红豆压成碎泥。如果想吃细腻口味的红豆沙，可以用料理...
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![红豆沙太稀怎么办]( "红豆沙太稀怎么办")
- 很多人都喜欢吃红豆，红豆不仅可以用来煮粥，做成蜜红豆，还可以做成豆沙馅来包成豆沙月饼、豆沙包、蛋黄酥等一类糕点。在制作红豆沙的时候，一定要注意水和红豆的比例。那么，假如红豆沙太稀了怎么办呢？和小编一起来看看吧！红豆沙太稀怎么办: 方法一：微波炉: 把稀豆...
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![电饭锅红薯豆沙馒头怎么做好吃]( "电饭锅红薯豆沙馒头怎么做好吃")
- 主食材：面粉300克，红薯泥150克，酵母粉3克。配料：豆沙馅适量。步骤1:红薯和稀饭一起煮。步骤2:将红薯150克捞出，压成泥，加入面粉300克，酵母粉3克揉成团，发酵1-2小时至2倍大。步骤3:发好的面团，下剂子滚圆。步骤4:包入适量的豆沙馅。步骤5:锅里刷一层薄油，将生坯码入，二次醒发至蓬松轻...
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![自做豆沙卷包的做法]( "自做豆沙卷包的做法")
- 研究美食是我的爱好，今天用面粉搭配豆沙做卷包，做出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉200克，豆沙适量，鸡蛋1个，白糖适量，酵母【按说明下料】操作方法01把面粉放到盘子，然后加适量的酵母。02打入一个鸡蛋再加适量的白糖。03然后加适量的水揉搓成粉...
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![豆沙面包的做法]( "豆沙面包的做法")
- 烤箱制作豆沙面包:食材：高筋面粉300克、红豆沙100克、鸡蛋1个、黄油30克、牛奶30克、酵母10克、白砂糖6克豆沙面包的做法：1、高筋面粉倒入搅拌桶，加入牛奶、鸡蛋液、白砂糖、酵母和适量水，低速搅拌3分钟，再高速搅拌15分钟；2、接着加入黄油搅打，打至面团能拉出手套薄膜即可；3、面...
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![红豆沙馅饼怎么做好吃]( "红豆沙馅饼怎么做好吃")
- 主食材：面粉250克，清水适量。配料：红豆沙300克。步骤1:面粉中加入适量清水，一边加一边用筷子搅拌。步骤2:揉成光滑的面团，静置醒30分钟。步骤3:将大面团分成35g左右的小剂子，揉圆。步骤4:取一个小面团，按扁，尽量按得薄一些，放上适量红豆沙。步骤5:封口，收口捏紧，掐去多余的面。步骤6...
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![青团豆沙还是芝麻的好吃]( "青团豆沙还是芝麻的好吃")
- 看个人口味喜好。1、豆沙馅的青团也是大家非常喜欢吃的口味之一。把红豆先提前浸泡一下，然后放入锅中蒸熟，蒸熟之后就可以进行碾压，变成红豆沙，不过这时候的红豆沙是不能用的，必须进行过滤，把里面的皮去掉，这样才会变得细腻，然后加入白糖，猪油搅拌就可以制作成红豆沙馅，包裹在青面...
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![奶香红豆沙吐司怎么做好吃]( "奶香红豆沙吐司怎么做好吃")
- 主食材：高筋面粉300克，牛奶120克，鸡蛋60克，玉米油40克，奶酪20克，红豆沙200克，绵白糖30克。配料：酵母粉3克，精盐3克，蛋液少许。步骤1:将除红豆沙和全蛋液外的原料依次加入面包桶中步骤2:启动面包机和面25分钟步骤3:然后发酵40分钟步骤4:再启动面包机和面5分钟，对面团进行排气步骤5:将...
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![青团----咸蛋黄肉松青团和红豆沙青团超级怎么做好吃]( "青团----咸蛋黄肉松青团和红豆沙青团超级怎么做好吃")
- 主食材：糯米粉130克，糖粉10克，粘米粉[就是大米粉]20克，猪油[没有的话可以玉米油代替10克。配料：艾草泥[没有的话菠菜泥也一样]60克，咸蛋黄150克，牛奶100克，肉松125克，沙拉酱60克，豆沙适量。步骤1:咸蛋黄我是菜市场买的咸鸭蛋自己磕的，个人觉得比网上买的真空的要好一些你们自己看吧，...
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![莲子银耳红豆沙怎么做好吃]( "莲子银耳红豆沙怎么做好吃")
- 主食材：红豆110克，银耳20克，莲子20克，百合10克。配料：陈皮1块，冰糖适量。步骤1:我这次用的是这种搭配好的料包步骤2:银耳提前一个小时泡发步骤3:莲子百合提前半个小时泡步骤4:陈皮泡软后，去除白色部分步骤5:红豆洗净倒入锅内煮开步骤6:再把银耳百合，陈皮和莲子倒入锅内煮熟步骤7:...
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![红豆沙树怎么种植]( "红豆沙树怎么种植")
- 1、生长习性。红豆沙树生长在我国的长江以南地区，红豆在幼年时不喜光、喜欢生长在潮湿的环境。此外红豆性耐寒、不耐旱，因此红豆沙树大多生长在水分充足的土壤中，如山洼、河岸等地方。2、种植技术。如今树龄在百年以上的红豆树十分少见，所以对红豆的培育技术上有更高的要求。...
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![红豆沙馅制作技巧有哪些]( "红豆沙馅制作技巧有哪些")
- 1、豆沙馅制作火不要太高，因为温度太高容易糊底，要有耐心，经常翻炒。2、豆沙馅里放碱主要是为了让红豆更加容易煮烂，就和煮粥一个道理。3、豆沙馅里面放猪油是为了让豆沙馅更加细腻，不容易粘手。关于红豆沙馅制作技巧有哪些的介绍就到这里了。...
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![黄面豆沙糕怎么做好吃]( "黄面豆沙糕怎么做好吃")
- 主食材：大黄米面300克，沸水200克。配料：红豆沙适量，植物油少许。步骤1:准备大黄米面、豆沙馅，大黄米面就是黍子面，红豆沙是做蛋黄酥余下的，同时准备一壶开水。步骤2:沸水冲入粉中，边倒沸水边用筷子搅拌，搅拌成较软的面糊，水要试着加，不要一次性倒进去。步骤3:待面团温度降至手温时，用...
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![红豆杉树与红豆沙树有什么区别]( "红豆杉树与红豆沙树有什么区别")
- 红豆杉树与红豆沙树的区别有很多，比如树的种类不同、种子的形状不同、用途不同等。红豆杉树是常绿乔木或者灌木，其小枝是呈现不规则状的，基部有多数或者少数的芽鳞；而红豆沙树是常绿落叶乔木，其高度可以达到20至30米，树皮是呈现灰绿色的。从种子的形状来说，红豆杉树的种子是呈现...
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![红豆沙为什么会苦]( "红豆沙为什么会苦")
- 1、因为红豆本身就带有一定的涩味，如果在煮红豆前没有提前浸泡那么煮出来的红豆沙有可能会出现发苦的情况，2、因此在煮红豆沙前先用水泡一夜，然后开始煮，煮开锅后激两次凉水，之后再开锅就把水全部倒掉重新加水再煮，这样煮出来的豆子就好吃不会再有涩味了。3、另外如果煮的是陈...
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![豆沙坚果软欧怎么做好吃]( "豆沙坚果软欧怎么做好吃")
- 主食材：高筋面粉245克，牛奶120克，可可粉8克，酵母4克，糖20克，黄油20克。配料：麻薯适量，豆沙适量，坚果适量。步骤1:准备好麻薯的所有材料，放进锅里蒸熟，然后揉入黄油步骤2:除了黄油外的所有食材，投入揉面机内步骤3:全程概十分钟活成团，然后放在温暖的地方进行发酵步骤4:取出排出空气步骤...
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![豆沙馅饼，又香又软，早餐不愁了，一口气怎么做好吃]( "豆沙馅饼，又香又软，早餐不愁了，一口气怎么做好吃")
- 主食材：面粉500克，温水280克，酵母5克，白糖10克。配料：豆沙馅适量，食用油适量。步骤1:面粉加酵母白糖揉成面团。步骤2:发酵到2倍大。步骤3:揉匀排气分成剂子。步骤4:擀皮包入豆沙馅。步骤5:捏成包子形状。步骤6:擀成小饼。步骤7:入油锅烙至两面金黄。步骤8:开吃啦。...
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![手工红豆沙馅怎么做好吃]( "手工红豆沙馅怎么做好吃")
- 主食材：红豆250克，陈皮一个。配料：冰糖100克，玉米油100克或按需。步骤1:红豆提前一晚浸泡过夜，第二天清洗干净后加陈皮，加水大火煮开转中小火煮40分钟。步骤2:红豆水分收干，豆子变得软烂即可。步骤3:红豆倒进破壁机加适量水破壁打烂，后，倒入不粘锅。步骤4:加入冰糖后继续不停搅拌，...
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![豆沙花卷面包怎么做好吃]( "豆沙花卷面包怎么做好吃")
- 主食材：面粉300g，绵白糖40g，玉米油30g。配料：盐1g，水130g，酵母粉3g。步骤1:除豆沙馅外的所有原料放面包桶内开启2次和面程序和成光滑柔软的面团步骤2:发酵至2倍大小步骤3:取出揉匀分成9等分步骤4:排出面团里的气泡滚圆松弛5分钟步骤5:取一个面团按扁擀成圆片步骤6:豆沙团成圆球...
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![炒豆沙馅可以用花生油吗]( "炒豆沙馅可以用花生油吗")
- 可以用，但是不建议用。不用花生油的理由：气味大、颜色深。花生油是一种味道比较特别的食用油，它的气味非常浓烈，远不如玉米油的气味那么清淡，颜色也不如玉米油的淡，不管它的颜色还是它的气味，用于制作点心，都会覆盖食物本身的颜色和味道，所以，不管制作蛋糕还是其他点心，一般食谱都会...
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![怎么做红豆沙]( "怎么做红豆沙")
- 红豆沙的做法：红豆200克、200克、糖50克、黄油50克、清水450毫升。1、将泡上一夜的红豆放进高压锅内煮烂。2、将煮好的红豆倒入搅拌机桶中搅成泥状。3、将红豆泥倒入平底锅里，放黄油炒至融化。4、放入白糖炒继续炒。5、一直炒到干燥粘稠状态即可。红豆:红豆也叫赤豆，一年生...
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![豆沙春卷怎么做好吃]( "豆沙春卷怎么做好吃")
- 主食材：面粉300克，豆沙150克。配料：植物油适量，盐适量，蛋清适量。步骤1:主料：豆沙馅、面粉辅料：植物油、开水（约60度）、盐步骤2:把面粉放盆里加少许盐，开水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅,步骤3:面粉吸到水后就成大小不同的小团,接着用手揉面团步骤4:把揉好的面团，用刮板切成块，冷却（...
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![豆沙馅制作技巧是什么]( "豆沙馅制作技巧是什么")
- 豆沙馅制作火不要太高，因为温度太高容易糊底，要有耐心，经常翻炒。至于糖和桂花酱都可以适量调节。比如不爱吃太甜的可以少放糖。不爱吃桂花酱的可以不放。豆沙馅里放碱主要是为了让红豆更加容易煮烂，就和煮粥一个道理。豆沙馅里面放猪油是为了让豆沙馅更加细腻，不容易粘手。...
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![象形南瓜豆沙面包怎么做好吃]( "象形南瓜豆沙面包怎么做好吃")
- 主食材：高筋面粉240克，奶粉10克，南瓜85克，蛋液30克，黄油20克。配料：盐2克，糖20克，水70克，干酵母3克，红豆馅适量。步骤1:将南瓜切块儿蒸熟取85克南瓜和70克水用搅拌机打成泥（最后倒出的南瓜泥是140克）除黄油以外的所有材料混合在一起，揉至面筋扩展，面团光滑步骤2:加入黄油继续揉至能拉出...
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![豆沙怎么保存]( "豆沙怎么保存")
- 1、自制红豆沙可冷藏保存。冷藏室自制红豆沙的常见保存方法之一，现在家家户户都有冰箱，可以把自己做好的红豆沙，直接存入到冰箱的冷藏室中，但是在存入冷藏室时一定把红豆沙放入到保鲜盒进行密封保存，不然红豆沙在冰箱保存期间容易串味，再吃的时候口感就会变差。自制红豆沙存入...
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百科伴
