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水煮的精彩文章

吸奶器发霉了开水煮后还能用吗
  • 吸奶器发霉了开水煮后还能用吗

  • 吸奶器发霉了,即使洗干净了并用开水煮过,也是不太建议用的。因为开水煮的确能消杀很多细菌和病菌,但是还有一些细菌、霉菌等等是耐高温的,不管怎么高温都不容易杀死,而这些细菌、霉菌我们肉眼是看不出来的也无法分辨,所以保险起见,还是直接更换新的吸奶器比较好。吸奶器发霉了挤...
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水煮花生是大火煮还是小火煮
  • 水煮花生是大火煮还是小火煮

  • 煮花生直接用冷水上锅就可以,没必要等水热再下花生,花生就应该用冷水慢慢加热,慢慢让花生米变熟和入味,水用大火煮沸腾之后,水的温度已经够了,就用中小火慢慢煮,这是因为,如果一直用大火煮,水很快就会煮干,二来,中小火慢煮,花生软糯又入味。现在是花生大量上市的季节,吃煮花生的季节,...
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水煮鸡炖锅版的做法
  • 水煮鸡炖锅版的做法

  • 主食材:鸡2250克。配料:盐巴100克,水2升。步骤1:买来杀好的鸡,洗去血水后控干水分,用盐巴给鸡按摩全身,用保鲜袋密封起来放冰箱冷藏隔夜,取出来后洗去鸡身上的盐巴。步骤2:放锅里,外加2.5升的水,中小火开始煮鸡步骤3:期间出来血沫,鸡油记得撇掉。沸腾起来的话,火关小点步骤4:煮的过...
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梭子蟹清水煮要煮多久
  • 梭子蟹清水煮要煮多久

  • 1、分情况。2、梭子蟹清水煮的时间并不固定,有其大小有一定的关联,要是比较小的梭子蟹,那么水烧开之后蒸10分钟左右就可以了,但是要是中等大小的梭子蟹,那么在水烧开之后需要蒸12分钟左右,比较大的梭子蟹蒸15分钟左右最佳。3、很多人不知道蒸梭子蟹用什么水下锅,一般情况下,要是...
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筷子开水煮多久杀菌
  • 筷子开水煮多久杀菌

  • 日常生活中的餐具、餐刀等厨具需要定期消毒,防止食用菌滋,通常在沸水中煮沸。水烧开后,再煮5到15分钟可以去除大部分食用菌,这样最简单。日常生活中的陶器、玻璃器皿都可以用开水消毒杀菌。此物品需要在60~80度的温水中上下浸泡5分钟,水烧开后,取出陶器或玻璃器皿,放入沸水中,用...
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粽子冷水煮还是开水煮
  • 粽子冷水煮还是开水煮

  • 1、煮粽子一般建议冷水下锅,这样锅里的水慢慢加热,粽叶的香味慢慢的解析出来,这样煮粽子的水里都是粽叶的香味,煮出来的粽子会更加香甜可口。2、此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有硬心。如果是开水下锅,粽子突然加热,可能外面的糯米因为遇热膨胀导致炸开,所以会变得水...
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清水煮虾是开水还是冷水
  • 清水煮虾是开水还是冷水

  • 1、煮虾时,应将虾尽可能在水煮沸后放入锅中,这样可以直接烫熟虾,并在3-5分钟后捞出即可。2、虾煮熟后,皮肤会慢慢变红,尾巴会卷曲,这时候捞出即可。3、如果是冷水入锅,则虾在加热过程中会经历挣扎的过程,这将破坏虾的营养成分,肉质筋道也会减少,并且烹饪时间不易控制,虾容易煮老。...
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小龙虾要等水煮干吗
  • 小龙虾要等水煮干吗

  • 基本上要等水煮到浓稠的时候收汁出锅,所以不用等水完全煮干出锅,不过如果喜欢吃干一点的,也可以将里面的汤汁煮干之后出锅,具体看个人喜好。小龙虾需要用水煮10分钟以上。对于刚换壳的小龙虾,可以煮10分钟左右。如果是老的,需要煮15分钟左右。如果在啤酒中煮,啤酒中的二氧化碳能...
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水煮栗子要煮多久
  • 水煮栗子要煮多久

  • 1、板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关,如果只是普通的水煮后剥壳进食,一般只需要水煮二十分钟左右即可。具体的做法是将板栗清洗干净后加入适量的清水,在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮,直到板栗完全熟透即可进食。2、如果使用高压锅煮板栗,那么一般不用太多的清水,稍微加点水...
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原味水煮虾怎么做好吃
  • 原味水煮虾怎么做好吃

  • 主食材:基围虾500克。配料:盐适量,啤酒适量,姜片适量,葱适量,蒜泥适量,生抽适量,醋适量。步骤1:基围虾抽掉肠子洗净沥水步骤2:锅里放水,葱,姜烧开步骤3:倒入虾,啤酒,适量盐步骤4:大火烧开再煮3分钟,请不要超过5分钟。步骤5:把蒜泥和生抽,醋拌匀步骤6:煮好的虾立即捞出,并泡在冰水中1分钟...
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水煮牛肉用黄豆芽还是绿豆芽
  • 水煮牛肉用黄豆芽还是绿豆芽

  • 水煮牛肉大多都会放黄豆芽,不过也可以放绿豆芽,主要看个人的口味喜好。黄豆芽的营养价值高于绿豆芽,但各有特点。例如,黄豆芽更硬,纤维更多,而绿豆芽更软,水分更多。黄豆芽有强烈的味道和强烈的纤维感,而绿豆芽柔软湿润。我们不必纠结于它们营养价值的细微差别,只要选择我们喜欢的...
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盐水煮松子能保存多久
  • 盐水煮松子能保存多久

  • 如果是冷冻,可以保存半年,如果是冷藏,可以保存2-3天,如果煮好之后晒干,则可以保存很久。保存松子的时候可以放在罐子里面保存,还可以冷藏或者是冷冻,这样可以保存很久。如果是放到罐子里面保存的话,需要把罐子放在比较干燥通风的地方存放,还要在罐子的封口处盖上几层保鲜膜,这样有...
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怎么水煮螃蟹
  • 怎么水煮螃蟹

  • 1、将大闸蟹用刷子刷洗干净,不用去掉绳子,否则大闸蟹乱爬不方便刷洗,一半生姜切成片,一半生姜切成末,蒜瓣去皮切末。2、锅中倒入适量水,加入生姜片将水煮开。3、水烧开后,放入大闸蟹,开始煮大闸蟹。4、将大闸蟹煮大约10分钟。5、然后加入食盐调味。6、将大闸蟹捞出后,去掉绳子,在碗...
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水煮锤肉片怎么做好吃
  • 水煮锤肉片怎么做好吃

  • 主食材:猪里脊300克。配料:料酒10克,蚝油15克,生抽20克,葱姜蒜适量,郫县豆瓣辣椒面,辣椒圈适量,小葱花适量,玉米淀粉适量,黑胡椒粉适量。步骤1:猪里脊肉提前冷冻一夜,这样好切片步骤2:猪里脊裹一层玉米淀粉步骤3:用擀面杖不停的敲打,如果感觉有点黏,再来一点干淀粉继续锤,锤成超级薄的...
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吃水煮菜能减肥吗
  • 吃水煮菜能减肥吗

  • 水煮菜的热量很低,且含有丰富的纤维,促进肠胃蠕动,合理食用水煮菜对减肥有帮助。水煮菜需连续五天早晨随便吃,中午吃的水煮菜可很全面如有豆腐、香菇等,晚上吃一些水果,其效果较显著。减肥的蔬菜有白菜、芹菜、菠菜、生菜、白萝卜。吃水煮菜真能减肥吗?减肥有很多的方法,长期的...
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如何快速做好水煮蚬子
  • 如何快速做好水煮蚬子

  • 为了保持蚬子的新鲜,最好水煮蚬子,接下来我们就来讲一讲如何快速做好水煮蚬子操作方法01首先在水煮蚬子之前要用盐水或者香油使蚬子吐沙,因为有沙子的蚬子很不好吃。02然后我们把水烧热,在水中加入一些大葱和姜片,这样子可以去除蚬子的大部分腥味。03然后把蚬子把水控干,挑选出...
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热血航线水煮肉片完美配方
  • 热血航线水煮肉片完美配方

  • 1、完美的水煮肉片是需要6块猪肉、3颗青菜、一个辣椒进行烹饪出来的。2、扫荡鲸鱼卡是可以去获得白菜的,扫荡觉醒石是可以获得猪肉和辣椒。3、如果食材比例不对的话也是无法获得完美的水煮肉片的,大家一定要注意食材比例。以上就是关于热血航线水煮肉片完美配方的详细介绍...
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水煮白菜减肥法怎么煮
  • 水煮白菜减肥法怎么煮

  • 大白菜洗干净,切块,不切也没关系。锅里放半锅水,把水烧开。煮沸后,放入大白菜煮。烹调时间要控制好,一般在5分钟左右。白菜太烂了的话味道不好,所以在这个过程中加入准备好的盐,直到它煮熟。白菜煮熟后,用筷子将其取出并放在盘子上,配上蘸料很好吃。水煮白菜能减肥吗:白菜热量低,有...
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水煮花生米的做法
  • 水煮花生米的做法

  • 怎么水煮花生米食材:花生米300克、小葱3根、姜2克、八角1个、香叶1片、小茴香2克。调味料:盐2克、老抽1克水煮花生米的做法:1、花生米用清水浸泡1小时,捞出,小葱打葱结;2、锅内放入花生米、葱结、姜、八角、香叶、小茴香、盐、老抽,加水没过食材,大火煮沸,小火炖煮30分钟;3、关火后...
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水煮不用炒的菜
  • 水煮不用炒的菜

  • 有些蔬菜可以直接水煮,然后再沾酱食用即可,而不用翻炒哦,这样能够减少糖分和油分的摄入哦。接下来,小编就和大家详细讲解一下水煮不用炒的菜有哪些吧。01菠菜菠菜很容易成熟,可以把菠菜的根部切掉,然后再清洗干净,放入开水中水煮几分钟即可开吃了哦。02金针菇金针菇通常是用来炖...
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猪血为什么开水煮了之后发绿
  • 猪血为什么开水煮了之后发绿

  • 这种一般是与铁器皿接触会变色,因为猪血本身含有铜、铁等微量元素,与铁结合会变色。但更多的要考虑是猪血的健康问题和食材的新鲜度。吃猪血,一定要选好猪血。烹饪时也要注意方法。有很多方法可以煮猪血,将血倒入温水锅中,然后慢慢煮,时间必须掌握好。正常的猪血不是绿色的。如...
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水煮肉片——红红火火怎么做好吃
  • 水煮肉片——红红火火怎么做好吃

  • 主食材:猪瘦肉300克,豆芽200克。配料:植物油2汤匙,小米辣4个,干辣椒4个,花椒2小勺,浓汤宝1个,淀粉4小勺,小葱2颗,郫县豆瓣酱2小勺。步骤1:备好食材:猪瘦肉洗净,切肉片,豆芽洗净备用;小米辣洗净切碎,干辣椒切碎,再备好花椒,浓汤宝;步骤2:猪瘦肉里调入适量淀粉,浓汤宝,搅拌均匀后,腌制片刻;步骤3:...
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水煮鸽子蛋几分钟之后才能熟
  • 水煮鸽子蛋几分钟之后才能熟

  • 3-8分钟。一般来说,鸽子蛋更容易熟。一般只需要用大火把水烧开就可以开始计数了,煮约3分钟,然后用水煮约5分钟。这样煮熟的蛋白质更嫩,蛋黄也凝固。但是需要注意的鸽子蛋要在冷水中煮,不要在水烧开后才煮,以免温度突然升高,造成鸽蛋爆裂,不影响食用。鸽子蛋煮出来是什么颜色:鸽子...
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原味水煮虾的做法
  • 原味水煮虾的做法

  • 主食材:基围虾500克。配料:盐适量,啤酒适量,姜片适量,葱适量,蒜泥适量,生抽适量,醋适量。步骤1:基围虾抽掉肠子洗净沥水步骤2:锅里放水,葱,姜烧开步骤3:倒入虾,啤酒,适量盐步骤4:大火烧开再煮3分钟,请不要超过5分钟。步骤5:把蒜泥和生抽,醋拌匀步骤6:煮好的虾立即捞出,并泡在冰水中1分钟...
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清水煮虾需要多长时间
  • 清水煮虾需要多长时间

  • 清水煮虾需要多长时间的答案是:5分钟。如果是大一点的虾煮5分钟即可,小一点的虾煮2-3分钟即可。水煮虾食材:虾、葱段、姜末、料酒、水、蒸鱼豉油、水。做法步骤:第一步:我们首先要把虾清洗干净,然后用牙签挑掉虾线;切点葱段和姜末备用。第二步:锅中倒入适量的水,放入葱蒜和料酒去...
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