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咸蛋的精彩文章

罗森南瓜咸蛋黄冰皮月亮蛋糕多少钱
  • 罗森南瓜咸蛋黄冰皮月亮蛋糕多少钱

  • 罗森南瓜咸蛋黄冰皮月亮蛋糕:8.9元/个罗森的冰皮月亮蛋糕是比较网红的一款零食,它每隔一段时间都会推出新的口味,随着万圣节的到来,罗森推出了南瓜咸蛋黄口味的冰皮月亮蛋糕,包装造型超级符合万圣节的节日气息,里面的内容也是很丰富的,吃起来超级棒,深受年轻人的喜欢。热量超低耶...
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咸蛋黄海苔肉松雪花酥怎么做好吃
  • 咸蛋黄海苔肉松雪花酥怎么做好吃

  • 主食材:黄油60克,棉花糖180克,奶粉60克。配料:咸蛋黄5个,饼干160克,海苔肉松20克。步骤1:咸鸭蛋黄180℃烤8-10分钟烤熟,然后捣碎。步骤2:不粘锅里放入黄油,加热融化步骤3:倒入棉花糖步骤4:棉花糖完全融化成液体后,倒入咸蛋黄碎步骤5:,快速拌匀,再到入海苔肉松,拌匀。步骤6:步骤7:接着...
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咸蛋黄虾仁蒸豆腐怎么做好吃
  • 咸蛋黄虾仁蒸豆腐怎么做好吃

  • 主食材:北豆腐1块,午餐肉1盒,鸡蛋3个,虾仁150克。配料:浓汤宝(菌菇靓汤口味)1个,咸蛋黄粉30克,香葱3克,热水30毫升。步骤1:将北豆腐切块备用步骤2:将午餐肉切块备用步骤3:将北豆腐和午餐肉按视频中的方式叠加摆放在盘中,两侧摆上一半的虾仁步骤4:碗中打入三个鸡蛋,将菌菇鸡汤口味浓汤...
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咸蛋的腌制原理是什么
  • 咸蛋的腌制原理是什么

  • 咸蛋主要用食盐腌制而成的。鲜蛋腌制时,蛋外的食盐料泥或食盐水溶液中的盐分,通过蛋壳、壳膜、蛋黄膜渗入蛋内,蛋内水分也不断渗出。蛋腌制成熟时,蛋液内所含食盐成分浓度,与料泥或食盐水溶液中的盐分浓度基本相近。高渗的盐分使细胞体的水分脱出,从而抑制了细菌的生命活动。同...
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咸蛋黄焗南瓜的做法
  • 咸蛋黄焗南瓜的做法

  • 蛋黄焗南瓜是一道特色名菜,属于粤菜或苏菜,是用南瓜与蛋黄炒制而成的一道外咸里甜、外酥里糯的菜品。是许多饭馆酒店菜单上常见的美食,烹制方法不算复杂,也适合居家烹饪。1.南瓜削皮去籽,切成块。2.锅里倒少许油,蛋黄放进去,拿铲背顺时针推搅。注意油温不要过热,热的话可以先关火...
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咸蛋黄腊肠煲仔饭怎么做好吃
  • 咸蛋黄腊肠煲仔饭怎么做好吃

  • 主食材:米100克,腊肠1根。配料:咸蛋黄适量,食用油适量,芝麻油适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,蒸鱼豉油适量。步骤1:准备好食材步骤2:米煮到水微干加入一勺芝麻油步骤3:摆入腊肠片和咸蛋黄步骤4:小火焖十分钟步骤5:如图步骤6:煮开料汁步骤7:最后调入料汁拌匀食用...
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咸蛋如何腌制方法
  • 咸蛋如何腌制方法

  • 准备食材:鸭蛋、盐、八角、花椒少量、高度白酒100克。鸭蛋泡在水里一会,时间不要太长,再把鸭蛋表面洗干净。洗的时候把有裂痕的鸭蛋挑选出来。把洗好的鸭蛋晾干水分。太阳不能太大,晒一会即可。把装蛋的容器洗干净并晾干。把八角,香叶,花椒,盐放入干净锅中,文火翻炒,闻到香味了就...
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咸蛋黄焗豆腐怎么做好吃
  • 咸蛋黄焗豆腐怎么做好吃

  • 主食材:咸蛋黄15个,内酯豆腐1块,香葱末适量。配料:盐适量,鸡精适量,味精适量。步骤1:内酯豆腐切块步骤2:咸蛋黄隔水加热步骤3:豆腐入锅焯水步骤4:蒸熟的咸蛋黄切成细末步骤5:热水放盐鸡精味精步骤6:下入豆腐步骤7:放入水淀粉勾芡出锅步骤8:热油炒咸蛋黄步骤9:将蛋黄倒在豆腐上...
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星巴克咸蛋黄肉松瑞士卷好吃吗
  • 星巴克咸蛋黄肉松瑞士卷好吃吗

  • 售价:33元咸蛋黄肉松瑞士卷真的不黑暗!!家里人都还挺喜欢这个口味的,也是真真没想到,咸蛋黄肉松和戚风蛋糕可以融合的这么好,不愧是星爸爸!还有巧克力/芋泥/红果山楂3款瑞士卷,不过真的没有肚子吃啦!自带新年礼盒送给姐妹也是不戳的选择~星巴克咸蛋黄肉松瑞士卷好吃吗:咸蛋黄肉松瑞...
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咸蛋黄粉蒸肉怎么做好吃
  • 咸蛋黄粉蒸肉怎么做好吃

  • 主食材:五花肉350克,咸蛋黄2个,五香米粉1碗,生姜3片。配料:料酒1汤匙,生抽1汤匙半,蚝油半汤匙,葱白少量。步骤1:五花肉洗净切薄片。步骤2:五花肉片放入容器里,倒入料酒,生抽,蚝油,生姜,小葱腌制1小时。五香米粉和咸蛋黄备好。步骤3:咸蛋黄过筛,和米粉混合均匀。步骤4:腌制好的五花肉片...
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咸蛋为何多用鸭蛋去制作呢?
  • 咸蛋为何多用鸭蛋去制作呢?

  • 咸蛋为何多用鸭蛋制成?因为鸭蛋受自身条件的限制,它的制作方法比较少,味道特别腥,如果像炒鸡蛋那样炒鸭蛋吃口感不好。鸭蛋清也特别难打散,不方便和别的菜在一起炒。也不能当制作蛋糕的原料。所以人们就把它腌制成了咸蛋。然而做成咸鸭蛋的味道,却让人们特别喜欢。早餐的时候...
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咸蛋炒饭怎么做好吃
  • 咸蛋炒饭怎么做好吃

  • 主食材:剩米饭1盘,火腿肠2根,咸鸭蛋1个,葱数根。配料:调味汁少许,食用油适量。步骤1:食材准备好:剩米饭,火腿肠,咸鸭蛋,葱步骤2:葱洗净切碎,咸鸭蛋去壳,火腿肠切丁步骤3:油锅加热,火腿肠下锅步骤4:咸鸭蛋也一同放入煸香步骤5:接着倒入剩米饭步骤6:翻炒至松散步骤7:加少许的调味汁步骤8...
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肯德基咸蛋黄流心可颂贵不贵
  • 肯德基咸蛋黄流心可颂贵不贵

  • 咸蛋黄流心可颂:15元两个,单价7.5元一个。肯德基的这个新品咸蛋黄流心可颂超级好吃!咸蛋黄超级丰富,一口咬下去咸蛋黄一直往下流,什么叫做富可流油就是这样,而且咸蛋黄的口感很正!只有早餐时间有哦~拿到手的时候热乎乎的,不过我是外带,大概20分钟后吃有点余温,但流心依然炒鸡流动!(后...
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奥特曼为什么叫咸蛋超人
  • 奥特曼为什么叫咸蛋超人

  • 奥特曼的日语原名字写作「ウルトラマン」,也就是英语的「Ultraman」。汉语音译过来就是奥特曼。在香港奥特曼就被称为“咸蛋超人”,其实,咸蛋超人并不是官方的正式译名,而是民间的叫法,奥特曼在香港的正式译名是“超人”,为了和美国那个披红斗篷的超人分开,通常情况下会加上那个...
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咸蛋黄炒饭怎么做
  • 咸蛋黄炒饭怎么做

  • 主食材:剩米饭1碗,鸡蛋2个,咸蛋黄2个。配料:德喜茶籽油1勺,黑胡椒粉1匙,盐1/2匙,小葱3根。步骤1:剩米饭打入鸡蛋步骤2:搅拌均匀步骤3:咸蛋黄压碎步骤4:锅中加入茶籽油,放入咸蛋黄炒出泡沫步骤5:放入米饭翻炒至蛋液凝固,加入黑胡椒粉和盐步骤6:炒至米饭粒粒分明时关火,放入葱花,拌匀...
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咸蛋黄酱怎么做好吃
  • 咸蛋黄酱怎么做好吃

  • 主食材:咸蛋黄15个。配料:油茶籽油30克,黄酒30克,糖13克,白酒少许。步骤1:咸蛋黄表面喷白酒。步骤2:烤箱上下火150度烤五分钟。这样烤出来以后蛋黄更沙又可以去腥。步骤3:烤好的蛋黄用料理机打成碎泥步骤4:没有料理机,也可以用网筛过滤成沙。步骤5:我嫌手工的费事用的粗网筛,稍...
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咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾怎么做好吃
  • 咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾怎么做好吃

  • 主食材:虾300克。配料:咸蛋黄酱2勺,料酒1勺,姜3片,白胡椒粉1克,淀粉1勺,盐2克。步骤1:虾摘头去虾线用厨房剪开背。步骤2:放入料酒,生姜,白胡椒抓匀腌制一下去腥。步骤3:放入一勺淀粉拌匀。步骤4:锅内放适量油,把虾煎熟。步骤5:煎到两面金黄酥脆捞出。步骤6:锅里留底油,放两勺咸蛋黄...
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大量咸蛋白怎么处理
  • 大量咸蛋白怎么处理

  • 1、可以做成紫菜蛋汤,在做紫菜蛋汤的时候加入蛋液然后再加入捣碎的蛋白,这样可以增加蛋汤的口感。2、可以做成蛋白粥,先在电饭锅里加入适量的大米再把蛋白放进去煮,这样出来的蛋白粥非常的香。3、可以用来炒蛋,先把鸡蛋液放进锅里炒,再加点咸蛋白来增强它的香味。...
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KFC咸蛋黄流心可颂好吃吗
  • KFC咸蛋黄流心可颂好吃吗

  • 一份是两个小可颂,千层酥皮超级酥脆,就是你一咬去就有那个灵动的咔嚓声,表面撒了满满的肉松,肉松是融入了色拉酱提味,吃起来更加油润!外皮超级酥脆,吃一口得用手接着,掉渣哈哈,吃的好狼狈再说咸蛋黄内馅儿,本以为会有点甜,但是但是不太甜哈哈,咸口的和面包店的比起来,太优秀了,外皮儿咸...
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咸蛋黄手抓饼怎么做好吃
  • 咸蛋黄手抓饼怎么做好吃

  • 主食材:面粉300克,咸蛋黄6个。配料:五香粉1/2茶匙,食用油2茶匙,料酒1茶匙。步骤1:主要食材:面粉、咸蛋黄、五香粉步骤2:面粉中放入1/2沸水用筷子播散,再加入凉水揉成面团。步骤3:揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟步骤4:醒面团的时候来处理蛋黄,咸蛋黄在碗中压碎。(蛋黄是提前蒸熟的)步...
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为什么肯德基可颂咸蛋黄流心很少
  • 为什么肯德基可颂咸蛋黄流心很少

  • 当我们看到网上博主安利肯德基新品咸蛋黄流心可颂的时候,是这样的:而自己去买KFC咸蛋黄流心可颂的时候,是这样的:所以,流心咸蛋黄你在哪里?有网友给出的答案是流心多少取决于你在哪家肯德基买的,有的给的多,有的给的少。KFC咸蛋黄流心可颂限量供应到什么时候:咸蛋黄流心可颂于2019...
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咸蛋黄豆腐怎么蒸
  • 咸蛋黄豆腐怎么蒸

  • 豆腐如何蒸着吃食材:豆腐300克、咸鸭蛋2个、小葱2根、小米辣2个、姜1克调味料:生抽1克,料酒2克,糖2克咸蛋黄豆腐的做法:1、豆腐切片,然后铺入碗中,小米辣切末,姜切末;2、咸鸭蛋剥开,然后取出蛋黄,将蛋黄压碎,放入豆腐中;3、豆腐中再加入姜、小葱、小米辣,淋入生抽、料酒、糖,放入蒸锅,大...
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自己家里如何做咸蛋
  • 自己家里如何做咸蛋

  • 第1步,我们首先要做的就是自己在家提前准备好新鲜的咸鸭蛋,或者自己去超市或者早市,晚市购买新鲜的咸鸭蛋。第2步,我们在购买和采购鸭蛋的时候,一定要注意检查一下自己购买的咸鸭蛋是否是新鲜的,是否是完整的,一定要挑选新鲜完整的咸鸭蛋,不要挑选有破裂或者坏掉的鸭蛋。第3步,我...
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肯德基咸蛋黄流心酥饼多少钱
  • 肯德基咸蛋黄流心酥饼多少钱

  • 售价:32元/4个,会员价:29元/4个酥皮也会流心!?中秋吃定了肯德基新品——咸蛋黄流心酥饼!今年国庆中秋双节同庆自肯德基KFC也要与众不同!限定推出的【咸蛋黄流心酥饼】,美味的现烤酥饼让人真正心动金秋!!刚出炉的酥饼趁热掰开,酥皮一层一层裂开,流心也跟着淌出来,捣得细腻的流沙馅沙沙...
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咸蛋黄空炸鸡翅怎么做好吃
  • 咸蛋黄空炸鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅6个。配料:盐5克,料酒15克,咸蛋黄风味调料适量,姜丝一把。步骤1:准备材料,鸡翅清洗干净。步骤2:加盐、料酒、姜丝,抓匀腌制30分钟。步骤3:裹上咸蛋黄风味调料,排入烤篮中,空炸。190度,10分钟。步骤4:烤完取出!微微冷凉,开动!...
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