![最家常的冬季暖锅，百吃不厌~白菜粉条牛的做法]( "最家常的冬季暖锅，百吃不厌~白菜粉条牛的做法")
- 主食材：牛肉300克，大白菜六片，粉条100克。配料：葱姜适量，胡椒粉适量，鸡精少许，蒜苗2根，香菜适量，花椒1把，八角4个，桂皮1块，香叶4片，白酒适量，生抽适量，冰糖10克，盐适量。步骤1:牛肉洗净切小块。步骤2:葱姜调料备好。步骤3:牛肉冷水下锅焯烫捞出步骤4:炒锅加油烧热爆香调料步骤5:放入牛肉...
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![猪肉炖粉条的方法 技巧]( "猪肉炖粉条的方法 技巧")
- 猪肉炖粉条的家常做法说到东北菜，我想大家第1个跳出来的，一定就是猪肉炖粉条，作为东北菜的代表菜之一，不仅北方人喜欢吃，就算是南方人也是特别喜欢的。做猪肉炖粉条的方法也特别简单，几乎不需要什么技巧，做之前要把粉条提前放在温水里面泡一下，这样炖出来的口感比较软糯，而且也很...
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![排骨炖粉条怎么做好吃]( "排骨炖粉条怎么做好吃")
- 主食材：肋排骨2斤，红薯粉条一把。配料：葱姜少许，花椒大料少许，生抽适量，蚝油适量，盐一小勺，白糖一勺，料包一个。步骤1:肋排骨两斤用水冲洗干净步骤2:水开下锅煮开锅撇去血沫煮步骤3:煮5分钟捞出步骤4:冲洗干净控水步骤5:锅底少量油放入一勺白糖步骤6:炒至焦糖色气泡步骤7:放入排骨...
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![粉条怎么泡]( "粉条怎么泡")
- 粉条是制作粉汤等美食必备的食材之一，但很多粉条是需要经过冲泡才能使用的，冲泡的具体步骤介绍如下：...
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![粉条用开水泡还是冷水？]( "粉条用开水泡还是冷水？")
- 粉条用开水泡还是冷水？的答案是：都不对；应该泡温水泡粉条最好用温水，这样既可以保证粉条泡发的速度，又能让泡出来的粉条口感劲道。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说，用温水泡20分钟左右，粉条就泡好了。粉条质地坚硬，没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦...
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![粉条包包子有什么技巧]( "粉条包包子有什么技巧")
- 1、必须油大。粉条很吸油，没油不香。既然能消化馅里多余的油，也证明没油的粉条不好吃。那么，凡是包子馅，加了粉条，油大的不说了，肥油少的要多加点油。看着粉条有了油亮色才行。2、粉条泡发。用于调馅的粉条不要彻底泡发，泡发到七成就好。用于肉馅的至多泡发到八成。这是因为人家...
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![干的粉条要泡多久]( "干的粉条要泡多久")
- 1、泡粉条最好用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说，用温水泡20分钟左右，粉条就泡好了。2、粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了...
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![肉沫粉条的做法]( "肉沫粉条的做法")
- 主食材：十八里红薯粉1袋，大肉200克。配料：姜片4片，小米辣三个，花椒粉1小勺，盐一小勺，蔬菜鸡精一小勺，小葱3根，香菜3颗，老抽少许。步骤1:粉条肉沫很好吃哦步骤2:很筋道的红薯粉步骤3:准备好材料步骤4:粉条泡软步骤5:小米辣-姜，切碎，大肉也切丁，香菜和葱花也切碎。步骤6:油温升起放入肉...
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![小鸡炖蘑菇粉条的做法]( "小鸡炖蘑菇粉条的做法")
- 主食材：鸡肉500克，蘑菇100克，青椒1个，粉条少许。配料：桂皮1块，香味1片，姜2片，葱少许，白砂糖2勺，生抽2勺，老抽1/3勺，盐1勺，鸡精1勺。步骤1:配料切好备用步骤2:蘑菇泡发摘净备用步骤3:鸡肉冷水下锅焯水捞出步骤4:葱姜，香料炒香步骤5:加鸡肉煸炒步骤6:加糖，生抽，老抽继续炒匀步骤7:倒入蘑菇...
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![肉沫粉条怎么做好吃]( "肉沫粉条怎么做好吃")
- 主食材：十八里红薯粉1袋，大肉200克。配料：姜片4片，小米辣三个，花椒粉1小勺，盐一小勺，蔬菜鸡精一小勺，小葱3根，香菜3颗，老抽少许。步骤1:粉条肉沫很好吃哦步骤2:很筋道的红薯粉步骤3:准备好材料步骤4:粉条泡软步骤5:小米辣-姜，切碎，大肉也切丁，香菜和葱花也切碎。步骤6:油温升起放入肉...
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![牛肉粉条怎么做好吃]( "牛肉粉条怎么做好吃")
- 主食材：带筋牛肉1大块，红薯粉1把，盐适量，生抽适量。配料：无无。步骤1:带筋牛肉一大块放压力锅压或者锅里煮，大概要四五十分钟，压到软，自己喜欢的程度就可以了牛肉捞起切片，牛肉汤备用步骤2:粉条泡发备用步骤3:热油，把牛肉切片够入锅翻炒步骤4:放入盐，酱油调味，盛起备用步骤5:牛肉汤入...
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![红薯粉条泡多长时间]( "红薯粉条泡多长时间")
- 1、分情况。2、红薯粉都比较长，所以在泡的时候为了将它更好的泡开，最好是将它均匀的折断，然后放在一个大盆子的底部铺好，再往里面倒入温水，保持刚没过红薯粉的状态，并将水温维持在30℃~50℃左右即可，这样大概20分钟左右就能泡好了。3、要是用冷水浸泡的话，时间可能会比较长，可能需...
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![韭菜鸡蛋粉条水煎包怎么做好吃]( "韭菜鸡蛋粉条水煎包怎么做好吃")
- 主食材：发面团：适量，面粉500克，水300克，盐2克，酵母3克，白糖10克。配料：韭菜500克，玉米淀粉1汤勺，清水1碗，土豆粉条100克，鸡蛋3个，食用油2勺，盐1勺，五香粉1/2勺，味精少许，耗油1勺，香油1勺。步骤1:面粉里加入白糖，盐，酵母，水拌成絮状，再揉成偏软的面团醒发至两倍大。步骤2:鸡蛋炒熟后捣碎放凉备用...
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![红薯粉条煮多久能熟]( "红薯粉条煮多久能熟")
- 1、一般煮5-10分钟就可以完全煮熟。2、当红薯粉条被煮至通透，里面没有硬芯的时候就表示已经煮好了，可以吃了。3、也可以再继续多煮一会，粉条会变得更软一些，容易嚼。但如果煮的时间过长，粉条的筋道程度会略有降低。...
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![粉条烧圆白菜怎么做好吃]( "粉条烧圆白菜怎么做好吃")
- 主食材：粉条100克，圆白菜300克。配料：油适量，盐适量，蚝油适量，葱姜适量。步骤1:粉条用冷水浸泡步骤2:粉条入锅煮10分钟，捞出沥干水步骤3:圆白菜洗干净切成块步骤4:起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜、粉条入锅炒均匀，加适量水，盖上锅盖烧。其间适时翻炒步骤5:加盐炒均匀步骤6:加蚝油炒均...
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![粉丝和粉条的区别]( "粉丝和粉条的区别")
- 粉丝和粉条的区别主要体现在颜色、形状、原料、口感以及吃法上。颜色不同：粉丝的颜色一般是白色且不透明的；而粉条的颜色主要有灰白色、黄色以及黄褐色。形状不同：粉丝普遍都是为零点五毫米左右的丝状；粉条则大部分都是为一毫米以上的条状或者呈圆柱状。原料不同：粉丝一般是由...
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![豆芽炒粉条的做法]( "豆芽炒粉条的做法")
- 主食材：豆芽2人份，粉条1小把。配料：生抽适量，盐适量，味精少许。步骤1:粉条洗干净，加水，大火煮开，再转小火炖煮。步骤2:煮至9成熟，捞出，加入生抽搅拌均匀。步骤3:香葱和蒜末提前切好。步骤4:起锅烧油，放入葱花蒜末爆香。步骤5:放入豆芽翻炒均匀。步骤6:加入适量的盐和味精。步骤7:翻...
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![米苔目粉条的做法]( "米苔目粉条的做法")
- 米苔目粉条怎么做通常情况下，我们在制作米苔目粉条的时候，建议小伙伴们首先准备好来米粉，沸水，冷水，地瓜粉等等。将一切食材全部准备妥当之后，我们先将500克的水放到锅里面煮沸腾之后，在倒入来米粉当中，将其搅拌均匀。此时米粉跟沸腾的水已经搅拌均匀，之后再倒入冷水，这个时候再次...
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![粉条怎么煮]( "粉条怎么煮")
- 的方法非常简单，其可以分为3个步骤，具体的操作步骤如下:1.浸泡粉条首先用温水浸泡一下粉条，大约10分钟左右即可，其目的是浸泡过的粉条更容易熟，而且口感也会更加筋道，不容易断；2.准备食材我们可以准备一些自己喜欢吃的食材，比如豆腐、青菜、香肠等，然后再准备一些葱、姜、蒜；3.爆炒...
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![三鲜粉条怎么做好吃]( "三鲜粉条怎么做好吃")
- 主食材：红薯粉条200克，鸡蛋2个，肉丝50克，猪肝50克，豆芽适量，白菜适量。配料：生抽25克，老抽8克，耗油5克，香油10克，黑胡椒粉1/2小勺，糖1小勺。步骤1:小碗里加入所有配料，做成调料汁步骤2:红薯粉条煮熟捞起来步骤3:倒入调料汁拌匀步骤4:把肉丝，猪肝用料酒、淀粉、生抽腌制一下，然后滑炒出锅...
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![怎样做家常版白菜粉条炒肉末？]( "怎样做家常版白菜粉条炒肉末？")
- 大白菜的营养价值非常高，大白菜是冬季常见的时令蔬菜，经常吃大白菜可以润肠通便，防止便秘，大白菜还有一定的减肥功效，将大白菜，粉条和肉末，炒一下，特别好吃，今天小编要和大家分享的是怎样做家常版白菜粉条炒肉末？希望能够帮助到大家。工具/材料大白菜适量，粉条适量，青椒适量，五花肉适...
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![杂拌粉条的做法]( "杂拌粉条的做法")
- 主食材：红薯粉条150克，胡萝卜半个，青瓜半根，金针菇1小把，姜末适量，蒜末适量，小米椒2个。配料：辣椒油3汤匙，花椒油1汤匙，生抽3汤匙，蒸鱼豉汁2汤匙，醋2汤匙，盐1勺半，食用油适量。步骤1:食材准备好。胡萝卜和青瓜洗干净用擦丝器擦丝，金针菇切去根部。步骤2:胡萝卜丝焯水2分钟，金针菇焯水半分...
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![ysl214小粉条适合唇色深么]( "ysl214小粉条适合唇色深么")
- 适合。因为我是深唇，最怕盖不住原先唇色，但是试色后，发现，绝美，很温柔的南瓜色，非常适合秋冬，里面的细闪非常的细小，不会荧光和土气，非常美！深唇无压力。质地丝滑，比小金条要丝滑的多。美美美，准备入其他色号。2、ysl214小粉条显白吗：很显白。晶莹剔透的南瓜棕橘色用琥珀色形容真的太...
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![肉末粉条怎么做好吃]( "肉末粉条怎么做好吃")
- 主食材：粉条适量，猪肉1块，豆瓣酱适量，葱适量，蒜适量。配料：生抽1勺，蚝油1勺，老抽1勺，白糖适量，食盐适量，水淀粉适量，陈醋1勺。步骤1:准备食材步骤2:猪肉切成块，倒入绞肉机搅打成肉末步骤3:锅中留油，放入葱蒜爆香，加入肉末，煸炒至变色，加入豆瓣酱，炒香后，加入适量清水步骤4:加入1勺生抽、1勺...
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![豆芽粉条这样做最好吃，不坨不沾锅，既当的做法]( "豆芽粉条这样做最好吃，不坨不沾锅，既当的做法")
- 主食材：黄豆芽适量，粉条1小把。配料：猪肉适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，葱段适量，蒜瓣若干。步骤1:准备适量黄豆芽洗净沥水备用。步骤2:粉条提前一个小时左右，用开水浸泡，直至无硬芯。步骤3:锅中不放油，先倒入切好的猪肉的肥肉部分煸炒，将肥肉炒成油梭子。步骤4:再倒入瘦肉翻炒至变...
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百科伴
