![为什么只有夏季才有人吃小龙虾]( "为什么只有夏季才有人吃小龙虾")
- 简要回答炎炎的夏日，对于众多的小伙伴来说，正是吃小龙虾的季节。可能有些小伙伴吃的小龙虾，却在思考一些其他的问题。而人们只有在炎热的夏季才吃小龙虾，主要是夏季穿的清凉。如果身上滴了两滴小龙虾游的话，清洗也特别方便。01其次冬天的衣服价位特别的高，如果说弄脏了衣服，保养...
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![小龙虾有几个品种]( "小龙虾有几个品种")
- 小龙虾又名克氏原螯虾。全世界已查明的淡水螯虾有596个品种和亚种。分布最多的是北美洲，约400多个品种和亚种，其次澳洲100多个品种，欧洲15个品种，南美洲8个品种，亚洲7个品种。小龙虾品种有哪些，养殖的龙虾比野生的干净吗小龙虾的品种有4种，分别为日本沼虾、罗氏沼虾、克氏原螯虾...
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![小龙虾虾头能吃吗]( "小龙虾虾头能吃吗")
- 小龙虾的头部是不可以吃的，虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官。虾头中不仅有很多为成型的卵，还有很多其他的小龙虾自身的垃圾毒素，龙虾的头部非常容易吸收重金属和毒素。除了虾头里的虾黄不能吃，在剥开虾的身体有一条线也不能吃，虾腹部背...
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![小龙虾热量高吗]( "小龙虾热量高吗")
- 小龙虾的热量不高。一般情况下，100克小龙虾所含有的热量大约在95卡左右，所以小龙虾属于低热量的食物。但是烹饪过后的小龙虾，每100克热量是137大卡，脂肪3.35克，蛋白质23.34克，显然加工过后的小龙虾热量比较高。小龙虾的烹饪方法：蒜蓉小龙虾。准备食材：小龙虾1.5斤，料酒少许，菜籽油2...
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![虾尾和小龙虾的区别]( "虾尾和小龙虾的区别")
- 虾尾和小龙虾的区别是：形态区别；价格区别；新鲜度口感区别。虾尾和小龙虾实际上是同一种，因为小龙虾主要的食用部位就是虾尾。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。具体区别:形态区别:小龙虾是有头的，头部有三对触须，胸部具五对步足，尾部具五片强大酌尾扇，往内弯曲。虾尾...
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![蝲蛄和小龙虾的区别]( "蝲蛄和小龙虾的区别")
- 蝲蛄和小龙虾的区别的答案是：来源不同；物种不同；对环境的需求；味道不同；外观不同蝲蛄与小龙虾是两个不同的物种，一个是本土的，一个是外来的；一个肉质鲜美，一个需要多种辛辣调味料才能遮住土腥味。而且，蝲蛄的食用安全性明显比小龙虾要高很多。蝲蛄是我国的本土原生物种，曾经在东北的...
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![小龙虾在冰箱能放多久]( "小龙虾在冰箱能放多久")
- 小龙虾放冰箱保鲜层能放一到两天，冷藏一般能存放一周左右。小龙虾基本上都是由蛋白质合成，超过一个星期病原微生物会增多。温度越低保存时间越长。不过放在冰箱里久了，会不新鲜口感也比较差，会使其中含有的营养成分大部分流失，营养以及食用价值都会降低。小龙虾最好是当日吃，假...
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![麻辣小龙虾怎样做好吃又美味]( "麻辣小龙虾怎样做好吃又美味")
- 想要制作麻辣小龙虾，那么我们就需要准备鲜活的小龙虾，然后将小龙虾放到清水当中，用刷子刷洗干净。其实在刷洗小龙虾的时候，里里外外要刷到6次以上。等到小龙虾刷洗干净之后，我们把小龙虾的头拧下来，尾巴剔除虾线，并且将虾黄分离出来。01这个时候小伙伴们需要准备洋葱直接切成丝，...
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![小龙虾如何养殖]( "小龙虾如何养殖")
- 1、如何适当地留种：养到秋季以后小龙虾就会就会捕捞上岸进行售卖，捕捞小龙虾时候就需要留下一些好的进行繁殖。在八九月份左右让留下种虾就要进行交配，还需要把池塘水位降低一些，在池塘边上给小龙虾挖穴方便它们产卵，对这些在繁殖的小龙虾需要加强饲料的喂养，营养好才能让它们...
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![小苏打可以洗小龙虾吗]( "小苏打可以洗小龙虾吗")
- 1、可以的，不过我们将小龙虾购买回来之后，需要用盐水将小龙虾浸泡一下，浸泡时间2个小时最好，水以浸过虾子半身为宜。2、同时建议大家在用小苏打清洗小龙虾的同时，可以使用“小苏打+柠檬酸”效果就非常好，维C主要是用来保鲜的。3、接着将6‰小苏打+6‰柠檬酸制成洗虾溶剂，浸泡2个...
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![小龙虾麻辣香锅怎么做好吃]( "小龙虾麻辣香锅怎么做好吃")
- 主食材：小龙虾尾500克，冻豆腐200克，莴苣100克，土豆1个。配料：莴苣叶适量，麻辣火锅底料适量，大蒜适量，食用油适量。步骤1:准备土豆、莴苣、冻豆腐和大蒜，分别整理干净备用步骤2:小龙虾尾洗净备用步骤3:开水焯熟小龙虾步骤4:土豆条、莴苣条和冻豆腐条焯熟放冷水里浸泡步骤5:炒锅放油...
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![小龙虾调味料版卤鸡爪怎么做好吃]( "小龙虾调味料版卤鸡爪怎么做好吃")
- 主食材：鸡爪500克。配料：姜片3片，小葱2根，桂皮2小段，八角2个，料酒1大勺，呷哺呷哺小龙虾调味料80克。步骤1:买鸡爪的时候老板帮忙剪掉了趾甲、劈成两半，洗干净后放电饭锅，加足够多的水，我加了大半锅。步骤2:葱姜香料一起放入电饭锅，再加约1大勺（专用量勺）料酒，都是为了去腥留香。...
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![小龙虾好养吗]( "小龙虾好养吗")
- 整体来说小龙虾是比较好养的，湖泊、河沟、水草丰盛等地方小龙虾都可以生存，小龙虾的特点就是杂食性、生长速度快且适应能力也强，摄食范围包括水生昆虫、水草、藻类都有。商业养殖过程中，小龙虾喂食和养殖就要严谨一些。养虾基础条件：养殖方式小龙虾不适宜高密度精养，利用废旧池...
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![怎么选小龙虾]( "怎么选小龙虾")
- 1、看：正规渠道养殖的健康小龙虾，形状完整，个头均匀，头部和身体几乎各占一半，其身体颜色红亮干净，腹毛、爪毛干净，腹白；被污染的小龙虾，来自不同水域或是野生的，大小不匀，脑袋大身子小，颜色为褐红或铁红，关节处较脏，腹部毛脏，头部有污物，或是寄生虫。2、闻：水质好的区域养殖的小龙虾，身上没...
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![小龙虾为什么要放啤酒]( "小龙虾为什么要放啤酒")
- 酒精具有杀菌的作用，因此做小龙虾的时候放一些啤酒，可以避免小龙虾被细菌污染。小龙虾是河鲜，本身腥味较重，烹饪过程中仅用生姜、大蒜、花椒等去腥不完全，而啤酒中含有酒精，可以将小龙虾腥味的物质溶解挥发出来，因此啤酒有去腥的作用。小龙虾为什么要放啤酒小龙虾是一种淡水虾，相...
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![小龙虾拌面怎么做好吃]( "小龙虾拌面怎么做好吃")
- 主食材：小龙虾(带壳)1000克，荞麦速食面70克，黄瓜半根。配料：小葱3棵，生姜6片，大葱1截，蒜头3瓣，洋葱1/4个，干红椒5个，花椒1小把，白酒少许，料酒2大勺，食用油50毫升，白砂糖1小勺，盐少许，生抽1大勺，老抽少许，蚝油1/2大勺，米醋1大勺。步骤1:小龙虾加盐清洗，可用一大把筷子搅动龙虾，水浑换水，一共洗了...
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![杀死的小龙虾怎么储藏]( "杀死的小龙虾怎么储藏")
- 1、先把小龙虾放到碗或者盘子里，用保鲜膜密封，放入冰箱即可；2、还可以将小龙虾加工一下，将龙虾完全煮熟，也可以炸熟龙虾，再用保鲜盒将龙虾盛放起来，放到冰箱冷藏室就可以了。龙虾死了怎么保存保存活虾可以拿出一个盒子，然后在盒子底部放一块湿毛巾，之后把虾上面也放一张湿纸巾，也可...
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![小龙虾怎么洗简单又干净]( "小龙虾怎么洗简单又干净")
- 1、清洗小龙虾的时候，一定要把小龙虾放在清水中浸泡，带上手套以后用手反复来回搅拌几次，让他与水充分接触，把他表面上的脏东西清洗掉，在清洗小龙虾的时候，还可以在水中放少量食用盐，这样可以消灭它表面的细菌。2、小龙虾的腹部是全身最脏的地方，这个地方残留着大量的泥沙，只用流水...
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![小龙虾发源地]( "小龙虾发源地")
- 小龙虾发源地在美国南部路易斯安那州。19世纪20年代末从长江地区登陆中国。小龙虾别称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，是螯虾科原螯虾属动物，甲壳坚硬、成体长约5.6-11.9厘米，暗红色，螯狭长，幼虾体为均匀灰色。小龙虾的摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺...
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![小龙虾头部里的黄是什么可以吃吗]( "小龙虾头部里的黄是什么可以吃吗")
- 小龙虾头部里面的黄是虾黄，是可以食用的。小龙虾的头部除了虾黄以外的部分都是不能够进行食用的，虾头里面包含了小龙虾的所有器官，包括了排泄器官，现在环境的污染是比较严重，小龙虾的头部难免会有很多的寄生虫或者是微生物，大量食用的话对人体是有害的。小龙虾是一种节肢动物，外...
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![香辣小龙虾的制作方法]( "香辣小龙虾的制作方法")
- 小龙虾营养丰富，肉质柔软，非常鲜美，香辣小龙虾是一道非常好吃的家常菜，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料小龙虾，干辣椒，花椒，姜片，蒜米，生抽，料酒适量。操作方法01把小龙虾清洗干净，配料准备好。02开火下油，把全部配料放进锅里爆出味来。03然后放小龙虾进去加适量的盐、生抽...
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![吃小龙虾的正确方法是什么]( "吃小龙虾的正确方法是什么")
- 1、去虾头：小龙虾的腮，肝脏，胃等都在头部，所以虾头部分的重金属含量更高，含有的代谢毒素也更高，所以吃虾前要将虾头去掉，如果食用前处理不当，容易引起过敏和急性肠胃炎，甚至有患肺吸虫病的危险。2、取虾线：小龙虾虾线里面装的是其排泄物，如果烹饪温度、烹饪时间达不到要求，就不能杀灭...
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![小龙虾什么时候最肥]( "小龙虾什么时候最肥")
- 小龙虾什么时候最肥的答案是：6月；7月；8月小龙虾，是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物。也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼...
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![冰镇小龙虾做法提示有哪些]( "冰镇小龙虾做法提示有哪些")
- 1、冰镇龙虾是清淡口味，所以油少少的爆出香味就好。（龙虾一定一定要新鲜，十三香的无所谓反正重油重味，清淡口味不新鲜就特别明显了，饭店的冰镇龙虾普遍是十三香双倍的价格）。2、黄酒如果是陈年花雕，口感会更好些。白酒最好是选择好酒，因为这个龙虾吃起来应该是有淡淡酒香味而没有...
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![小龙虾有黄吗]( "小龙虾有黄吗")
- 小龙虾有虾黄。小龙虾的虾黄一般见于母虾，它是成熟母虾的卵，它和蟹黄一样，味道十分鲜美，而且富有营养，所以它是可以吃的，但是小龙虾的虾黄非常小，而且与虾胃、虾脑等其他器官联系比较紧密，而这些器官中含有较多的致病菌、重金属及排泄物等。吃虾要“三不吃”不吃虾头。小龙虾的头...
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百科伴
