![中华鲟是鱼类吗]( "中华鲟是鱼类吗")
- 中华鲟是鱼类。中华鲟，是硬骨鱼纲鲟科的鱼类。常见个体体长0.4到1.3米，体重50到300千克，最大个体体长5米，体重可达600千克。是长江中最大的鱼，故有长江鱼王之称。体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状，体被覆五行大而硬的骨鳞，背面一行，体侧和腹侧各两...
- 29358
![中华鲟是保护动物吗]( "中华鲟是保护动物吗")
- 中华鲟是国家一级保护动物。中华鲟是硬骨鱼纲鲟科的鱼类。常见个体体长0.4~1.3米，体重50~300千克；最大个体体长5米，体重可达600千克，是长江中最大的鱼，故有长江鱼王之称。中华鲟是底栖鱼类，食性非常狭窄，属肉食性鱼类，主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食，在海洋主要以鱼类...
- 4634
![中华鲟是淡水鱼还是咸水鱼]( "中华鲟是淡水鱼还是咸水鱼")
- 中华鲟是淡水鱼，它生活于大江和近海中，是底层鱼类，具有洄游性或半洄游性。春夏季5-6月间喜群集于河口，秋季上溯而至江河之上游。中华鲟形态威猛，个体硕大，寿命较长，最长命者可达40岁，是淡水鱼类中个体最大、寿命最长的鱼。中华鲟是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大...
- 17058
![中华鲟多少钱一斤]( "中华鲟多少钱一斤")
- 真正的野生中华鲟是国家一级保护动物，被誉为水中大熊猫，活化石级动物，国家已经明令禁止捕捞野生中华鲟，不可进行盈利性养殖。当今市场上售卖的中华鲟，其实是养殖的鲟鱼（同科属不同种），多为杂交鲟，价格在70-80元左右一斤，市场上也有普通的养殖鲟鱼，目前菜市场鲟鱼的价格是30元左右一...
- 30456
![中华鲟怎么养]( "中华鲟怎么养")
- 中华鲟需要养在水质良好水深8米以上。网箱：常用5乘5米规格，网目大小以不逃鱼和有利水体交换及底网不漏饵为原则。苗种：4月中下旬放苗，水温10到15度最佳，密度40到50尾每平方米。饲料：人工配合颗粒料，主要有鱼粉，酵母，血粉，小麦，玉米及蚕蛹等。每天巡箱检查鲟鱼健康状况。防病：积极给养...
- 30865
![养殖中华鲟可以吃吗]( "养殖中华鲟可以吃吗")
- 人工养殖的中华鲟一般可以食用，但野生的中华鲟不能够食用，需注意，人工养殖第一代中华鲟不可食用，只有在一代养殖成功并产出子二代之后，才能够进行食用以及出售。中华鲟被称为了水中大熊猫以及长江鱼王，其体型大且性情威猛，其体长可达5m，体重可达600kg，主要会吃一些小型的或者行动...
- 14277
![中华鲟鱼吃什么食物]( "中华鲟鱼吃什么食物")
- 中华鲟食性较杂，在海洋中以其他鱼类为食，也会进食虾等甲壳类生物，到淡水河流后主要以底栖动物为食，中华鲟在洄游繁殖期间几乎不进食，幼年中华鲟在江水中主要以蚊虫幼虫和植物碎屑为食，游入大海后以小型鱼虾为食。中华鲟是一种溯河洄游的鱼类，平时生活在南海、东海的大陆架地区，当...
- 2275
![中华鲟鱼怎么养]( "中华鲟鱼怎么养")
- 1、水温：中华鲟是一种适应于水温范围相当广的温水性鱼类，在人工养殖的条件下，中华鲟的生存水温为0—37℃，生长适宜水温为13—25℃，最佳生长水温为20～22℃。亲鲟适宜催产水温为17～24.5℃。鱼卵最佳孵化水温为17—21℃。入冬之后，当水温下降至9～6℃时，中华鲟摄食量很少，生长停滞，甚至出...
- 13089
![养殖中华鲟鱼一条多少斤]( "养殖中华鲟鱼一条多少斤")
- 养殖中华鲟鱼一条4斤左右。中华鲟是鲟形目中，唯一跨过北回归线的种类，主要分布在朝鲜半岛西海岸以南的沿海地区和各大江河，我国长江干流金沙江以下至入海河口，其它水系，比如赣江、湘江、闽江、钱塘江和珠江水系都偶有出现，其中以长江出产较多。养中华鲟需要什么条件：1、适宜的水...
- 8126
![中华鲟在淡水中生长吗]( "中华鲟在淡水中生长吗")
- 中华鲟又能在海里生存，又能在淡水生存，这样的鱼是少数的。中华鲟生活于大江和近海中，是底层鱼类，具有洄游性或半洄游性。春夏季5-6月间喜群集于河口，秋季上溯而至江河之上游。中华鲟（学名：Acipensersinensis）：体长平均约40厘米，最长达5米，体重最高达600千克。体呈纺锤形，头尖吻长，口前...
- 3364
![中华鲟一般多少斤]( "中华鲟一般多少斤")
- 中华鲟的重量大约为4斤左右，实际体重会受到养殖方法、养殖时间等因素的影响。人工养殖中华鲟的适宜水温为20℃左右，池水的透明度至少要保持在50厘米左右，PH值保持在7.5左右，溶氧量要超过5毫克/升，池中的垃圾和排泄物要及时清理，避免污染水质。夏季温度上升后，阳光直射会影响到中...
- 21153
![中华鲟要把麟去掉吗]( "中华鲟要把麟去掉吗")
- 中华鲟不可以吧鳞去掉，因为中华鲟鱼是国家一级保护动物。中华鲟是是我国特有的古老珍稀鱼类，世界现存鱼类中最原始的种类之一。中华鲟古称大腊子、腊子，它是地球上现存的最古老的脊椎动物之一。中华鲟是淡水中最大的鱼，生理结构特殊。中华鲟鱼全身无刺，只靠少量硬骨和背部一列...
- 15810
![鲟龙鱼与中华鲟区别]( "鲟龙鱼与中华鲟区别")
- 鲟龙鱼与中华鲟区别在于前者可以食用，而后者不可以食用。鲟龙鱼虽然是稀有动物，但是可以人工养殖，因此可以捕捞并食用。中华鲟是国家一级保护动物，所以禁止捕捞和食用。鲟龙鱼和中华鲟中的营养都极其丰富，营养价值高。鲟龙鱼，也单独叫作“鲟”，是一种大型经济鱼类，生产于沿海地区...
- 7463
![中华鲟鱼的清洗方法]( "中华鲟鱼的清洗方法")
- 中华鲟鱼的清洗方法：先正常刮鳞，去腮。用清水清洗一下鱼的表面，锅中烧热水，浇在鱼的身上，之后鱼身就会翘起一些细小的鳞片，再用刀子处理干净就可以了。中华鲟在背部有一条软骨，这条软骨处理的方法非常的复杂，首先要给中华鲟洗干净，然后软骨进行揉搓，不要把软骨弄断，然后抛开中华鲟的...
- 15829
![鲟鳇鱼和中华鲟的区别]( "鲟鳇鱼和中华鲟的区别")
- 鲟鳇鱼和中华鲟在科属及两鳃盖膜、体型、生活习性、繁殖时期、珍稀程度、分布范围方面不同。科属及两鳃盖膜：鲟鳇鱼和中华鲟均属鲟科，但是前者是鳇属，而后者是鲟属，二者的最大区别在于鲟属的两鳃盖膜在峡部相连，鳇鱼鳃盖膜不在峡部相连，一般呈分离状。体型：鲟鳇鱼，身体较长，没有鳞...
- 7892
![人工养殖中华鲟可以吃吗]( "人工养殖中华鲟可以吃吗")
- 人工养殖中华鲟可以吃，但野生的中华鲟不能够食用，需注意，人工养殖第一代中华鲟不可食用，只有在一代养殖成功并产出子二代之后，才能够进行食用以及出售。中华鲟被称为了水中大熊猫以及长江鱼王，其体型大且性情威猛，其体长可达5m，体重可达600kg，主要会吃一些小型的或者行动迟缓的底...
- 21943
![中华鲟有养殖的吗,可以吃吗]( "中华鲟有养殖的吗,可以吃吗")
- 中华鲟有养殖的，可以吃。需注意，人工养殖第一代中华鲟不可食用，只有在一代养殖成功并产出子二代之后，才能够进行食用以及出售。中华鲟被称为了水中大熊猫以及长江鱼王，其体型大且性情威猛，其体长可达5m，体重可达600kg，主要会吃一些小型的或者行动迟缓的底栖动物，是肉食性鱼类。鲟...
- 9198
![养殖的中华鲟可以吃吗]( "养殖的中华鲟可以吃吗")
- 养殖的中华鲟可以吃，但必须保证食材来源合法，且是人工养殖的子二代和无繁育能力的残体，千万不可食用野生中华鲟，它属于我国一级重点保护野生动物。中华鲟为高蛋白、多脂肪性鱼类，鱼皮可制革，鱼卵可制酱，鱼胆可入药，鱼肉、鱼肠、鱼膘、鱼骨等均是上等佳肴，鳔和脊索可制作鱼胶。中华...
- 19150
![养殖的中华鲟死了可以吃吗]( "养殖的中华鲟死了可以吃吗")
- 养殖的中华鲟死了超过6个小时就不能吃了，因为鲟鱼体内含有一种叫做组胺酸的物质，鲟鱼死后组胺酸很容易分解为组胺，并且随着鲟鱼死亡时间的延长，在细菌的作用下，组胺酸的分解就更加快，这样积聚在鲟鱼体内的组胺就会越来越多，而组胺是一种有毒的物质，如果人食用后是很容易引起中毒...
- 18215
![人工养殖的中华鲟有毒吗]( "人工养殖的中华鲟有毒吗")
- 人工养殖的中华鲟没有毒。中华鲟本身并没有毒，也不会释放出对人类有害的液体，对人类没有危害。其实，中华鲟是一种可以食用的鱼，具有很高的营养价值，而且味道也不错。中华鲟是底栖鱼类，食性非常狭窄，属肉食性鱼类，主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食，在海洋主要以鱼类为食，甲...
- 20981
![中华鲟有刺吗]( "中华鲟有刺吗")
- 中华鲟几乎没有刺。中华鲟体内只有一根乳白色的软骨，除此之外全是肉，几乎没有刺，并且它的软骨也是可以食用的。中华鲟，是硬骨鱼纲鲟科的鱼类。常见个体体长0.4到1.3米，体重50到300千克，最大个体体长5米，体重可达600千克。是长江中最大的鱼，故有长江鱼王之称。体呈纺锤形，头尖吻长，...
- 3954
![中华鲟鱼是不是国家保护动物]( "中华鲟鱼是不是国家保护动物")
- 中华鲟鱼是不是国家保护动物的答案是：是中华鲟是国家一级保护动物。中华鲟（学名：Acipensersinensis；英文名：ChineseSturgeon）：是硬骨鱼纲、鲟科的鱼类。常见个体体长0.4-1.3米，体重50-300千克；最大个体体长5米，体重可达600千克。是中国长江中最大的鱼，故有“长江鱼王”之称。体呈纺...
- 21264
![中华鲟用刮鳞吗]( "中华鲟用刮鳞吗")
- 中华鲟用刮鳞，若在烹饪前不去鳞则会有较重的腥味，且对口感也会造成一定的影响，中华鲟最常用的去鳞方法是用80度左右的开水浇在中华鲟的鳞片部位，之后再用刀或洗碗用的钢丝球慢慢将鳞片刮掉即可。中华鲟怎么去鳞：1、先将宰杀后的鲟鱼在水中冲洗干净，然后用大概80度左右的开水，即...
- 13277
![中华鲟离水可以活多久]( "中华鲟离水可以活多久")
- 5到10个小时，中华鲟属于标准的鱼类，离开水不会活太长的时间。如果它们离开水后生活在潮湿的环境中，那么它们可以坚持的时间会长一些，大概能活10个小时。如果它们离开水后生活在干燥的环境中，那么它们最多坚持5个小时的时间。中华鲟的生活习性：1、中华鲟寿命较长，最长可以达到40...
- 18830
![中华鲟鱼的做法]( "中华鲟鱼的做法")
- 中华鲟是底栖鱼类，食性非常狭窄，属肉食性鱼类，主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食，在海洋主要鱼类为食，甲壳类次之，软体动物较少。中华鲟幼鱼主食底栖鱼类蛇鲲属和蛹属及鳞虾和蚬类等，产卵期一般停食。中华鲟鱼的做法中华鲟鱼的做法很多，红烧，炖煮。先把鲟鱼宰杀洗净，取净肉...
- 28301
百科伴
