![三文鱼营养价值]( "三文鱼营养价值")
- 三文鱼是世界著名的淡水深海洄游鱼类之一，它含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸，能够消除水肿、提高免疫力;还有降低血脂和血胆固醇、防治心血管疾病的功效。三文鱼的营养价值三文鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，由此可见三文鱼的营养价值非常高。那么，三文鱼的功效与作用...
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![鹅蛋营养价值]( "鹅蛋营养价值")
- 鹅蛋的蛋白质含量最多，主要有蛋白中的卵蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，鹅蛋的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，并且蛋黄内还含有较多的卵磷脂，这些成分对大脑及神经组织的发育有着很大的作用。鹅蛋的营养价值1鹅蛋的营养价值鹅蛋中含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素E、维生素A、维生素D以...
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![芹菜营养价值]( "芹菜营养价值")
- 芹菜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素以及钙、磷、铁等矿物元素。芹菜叶中含有芹菜茎没有的维生素E，所以芹菜叶比芹菜茎的营养价值更高。芹菜的营养价值芹菜的营养价值芹菜的营养价值，在日常的生活上想必大家都吃过芹菜吧，芹菜富含粗纤维，有比较强的养身保健作用因此受到...
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![西兰花营养价值]( "西兰花营养价值")
- 西兰花，性平，味甘，入脾、肾、胃经。西兰花营养丰富，含有蛋白质、膳食纤维、多种维生素、多种微量元素、类黄酮、胡萝卜素等营养成分。包括纤维、维生素C、维生素K、铁和钾。还有铁、钾、钙、硒和镁，以及维生素A、C、E、K和多种B族维生素，包括叶酸。西兰花营养成分位居同类蔬菜...
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![红枣的营养价值]( "红枣的营养价值")
- 红枣相信没有人是不知道的，在成熟以后外面颜色会变成红色，是鼠李科植物枣的果实，红枣的营养价值高，味道也非常不错，因此成为了人们最好的选择，可以生吃，可以泡水喝，也可以做成粥，都会有一定的效果和作用，那么具体红枣的营养价值究竟有哪些呢？1、补气养血首先红枣是可以补气养血的，这...
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![冬瓜营养价值]( "冬瓜营养价值")
- 冬瓜具有较高的营养价值，每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3毫克。不仅如此，冬瓜还含有大量维生素、少量钾、钙、钠、磷等微量元素，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。冬瓜的营养价值食材简介：冬瓜，又称白瓜、枕瓜，果实呈球形或...
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![甜椒营养价值]( "甜椒营养价值")
- 甜椒颜色艳丽，营养丰富，是大众所喜欢的蔬菜之一。甜椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高。甜椒的营养价值甜椒作为我们日常生活中经常见到的一个蔬菜类品种，最早是在南美洲地区经过长期栽培和人工选择而得来的，甜椒和其他蔬菜在一起搭配非常好吃，而且烹饪...
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![咸蛋的营养价值有什么]( "咸蛋的营养价值有什么")
- 咸蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸，由于盐腌，使蛋内盐份增加，蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起，看不出含有油脂，腌制时间久了，蛋白质会变性，并与脂肪分离，脂肪聚集在一起就成了蛋黄油，蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素，溶与蛋黄油呈红黄色，增加咸蛋的感官...
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![马鲛鱼的营养价值有哪些]( "马鲛鱼的营养价值有哪些")
- 1、马鲛鱼属于肉食鱼类，常以食用鱼虾为主，因此马鲛鱼浑身都有具有很高的营养价值。一般100克的马鲛鱼肉中含有2.5克的脂肪，19.1克的蛋白质，除此之外，它还内含多种维生素。2、马鲛鱼肉质细腻，口感鲜美，内含有蛋白质。矿物质和维生素A等营养物质，体质较弱而且经常咳嗽的人食用可以...
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![鸡汤的营养价值有哪些]( "鸡汤的营养价值有哪些")
- 不得不说，鸡汤是十分美味可口的。而人们在日常的生活当中，适当的喝鸡汤，可以有效的提高自身的免疫力。因为鸡汤里面含有丰富的含氮物质，这种物质对于刺激人体的免疫力提高有很明显的作用。不过大家在喝鸡汤的时候，也要适量。01然而从中医的角度来看，鸡汤味甘，性温，对于一些手脚冰...
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![糯米营养价值]( "糯米营养价值")
- 糯米营养丰富，是滋补佳品，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1，维生素B2、烟酸以及淀粉等。此外，糯米含钙高，能补骨健齿、并且对小儿补钙有很好的作用。糯米有什么功效1、可以和胃除烦、健脾益气，对于脾胃气虚、食少纳呆、倦怠乏力、心烦口渴、食欲不振、消化不良的...
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![杨梅的营养价值及功效]( "杨梅的营养价值及功效")
- 杨梅中富含维生素，其中维生素C类有很好的抗氧化功能，可以抵抗人体自由基，有助于提高人体的免疫力，还具有抑制癌症的作用。另外，杨梅的核仁中含有维生素B17，这种营养素可以抗癌，另外，里面含有的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。2、有机酸、果酸:杨梅口感酸甜，里面富含多种机...
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![黑鱼营养价值]( "黑鱼营养价值")
- 黑鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、硫胺素、游离氨基酸等营养物质，每100g黑鱼肉中含蛋白质18.5g，脂肪1.2g，还含有18种氨基酸。含有的氨基酸可以为人体补充营养，长期食用，可以提高机体免疫力，增强抗病能力；含有丰富的蛋白质，可以缓解贫血、低血蛋白症、营养不良...
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![鸡蛋的营养价值及功效与作用]( "鸡蛋的营养价值及功效与作用")
- 鸡蛋的营养价值:鸡蛋中的营养是非常丰富的，其中含有人体必需的各类营养物质，特别是蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素的含量特别丰富，同时在鸡蛋中的铁、钙、钾等微量元素也是非常丰富的，因此鸡蛋也被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋的功效与作用:提高记忆力：因为鸡蛋中不...
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![鲟鱼营养价值]( "鲟鱼营养价值")
- 鲟鱼含有丰富的蛋白质、脂肪等多种营养成分。鲟鱼体内含有大量人体必需的赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯柄氨酸和缬氨酸八种，对人体非常好。鲟鱼脂肪含有12.5％的DHA（高度不饱和脂肪酸）和EPA（亦称脑黄金），食用鲟鱼不仅不会在人的血液里积下胆固醇，而且会加...
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![土豆的营养价值 土豆5神奇作用]( "土豆的营养价值 土豆5神奇作用")
- 土豆是一种块茎类蔬菜。下面，我们来看看土豆具有哪些营养价值吧。操作方法01缓解视力疲劳吃土豆还具有缓解视力疲劳的作用，因此，对于眼睛疲劳的女性可以常吃些土豆。02利尿作用土豆中含有多种营养成分，平时多吃些土豆还具有利尿的功效，从而蠕动。03精神更好平时常吃些土豆还能...
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![面包蟹营养价值]( "面包蟹营养价值")
- 面包蟹含有丰富蛋白质和维生素D，脂类物质、核黄素、胆固醇、碳水化合物、维生素A，维生素E，维生素B1、B2、B12、烟酸，以及丰富的钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质，另外，还含有多种氨基酸，牛碘酸，黄嘌呤，硫胺素、烟酸等微量元素。蟹黄中的胆固醇含量较高。一般人群均可食...
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![巴浪鱼干的营养价值有什么]( "巴浪鱼干的营养价值有什么")
- 一、富含钙磷铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，有效治疗贫血。二、含有丰富的蛋白质，以及人体所需的氨基酸，还含有大量的牛磺酸的，可抑制血液中的胆固醇含量。三、鱼干的营养价值，也可以和其他食物一起混合做出各种美味的佳肴。巴浪鱼干的营养价值有什么一、富含钙磷铁元素，对骨...
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![鸽肉营养价值]( "鸽肉营养价值")
- 鸽子肉的营养价值非常高，里面含有丰富的蛋白质、软骨素、多种氨基酸、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及钙、铁、铜、锌等多种微量元素，还含有胆固醇和叶酸等物质，蛋白质含量为24.47g/100g。而且鸽子肉里的脂肪与热量都非常低，它所含的钙、铁、铜等矿物质...
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![鸡蛋和鹅蛋的营养价值有什么不同]( "鸡蛋和鹅蛋的营养价值有什么不同")
- 营养价值：鹅蛋的蛋白质含量更高、鸡蛋的热量更低、鹅蛋的胆固醇更高、鹅蛋的含铁和硒量更高。大家都知道人类必须每天摄入一定量的肉、蛋、奶等才能维持身体能量的消耗。而市场上有着许多种类蛋，如：鸭蛋、鹅蛋、鸟蛋等。下面来说说鸡蛋和鹅蛋的营养价值有什么不同？01鹅蛋的蛋...
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![三角峰的营养价值]( "三角峰的营养价值")
- 在生活中，我们都很喜欢吃鱼吧。那么，你知道三角峰的营养价值吗?其实，三角峰就是嘎鱼。它有很多的营养价值：比如说：它有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫等功效，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。带鱼对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜;还可用作迁延性肝炎、慢性肝炎...
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![海参的营养价值]( "海参的营养价值")
- 【海参的营养价值】:1、海参中含有18种氨基酸，另外还还有牛磺酸、硫酸软骨素、皂苷、胶原蛋白、粘多糖、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份。2、海参中含量很高的精氨酸，这种物质可以促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，让损伤的机体快速康复。3、海参含有岩藻多糖这...
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![鳕鱼营养价值]( "鳕鱼营养价值")
- 鳕鱼含有大量的脂肪，含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。...
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![青豆的营养价值及功效禁忌]( "青豆的营养价值及功效禁忌")
- 青豆含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素E、钾、磷、钙、镁等成分。1、青豆中含有蛋白质，不仅含量高，而且质量高。它与肉和蛋中的蛋白质相当，容易被人体吸收和利用。它是植物性食品中唯一含有完整蛋白质的食品。2、青豆富含矿物质。镁可以调节人体生理功能，...
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![小灰蘑菇营养价值如何]( "小灰蘑菇营养价值如何")
- 小灰蘑菇的营养价值较高。小灰蘑菇味道较好，采食时要注意同突顶口蘑相区别，其菌褶白色变灰色，稍密，弯生，不等长。菌柄柱形，长2.5-8cm，粗1-2cm，小灰蘑菇在东北及华北地区的松林中大量生长，人们喜欢采食，并收集加工、盐渍出口。小灰蘑菇与松、云杉、山毛榉等多种树木形成外生菌根。...
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百科伴
