![牛肉排酸是冷冻还是冷藏]( "牛肉排酸是冷冻还是冷藏")
- 1、都可以。2、牛肉排酸不管是冷藏还是冷冻都是可以的，只不过在数量以及时间方面有区别而已，要是少量牛肉排酸的话，那么可以选择冷藏的方式，大量的话，那么一般进行冷冻保存会更好一些。3、通常冷藏保存能够保存3-5天左右的时间，在这个期间内肉质不会变质，但是要尽快食用完毕，以免...
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![寿司冷藏后是直接吃还是需要加热]( "寿司冷藏后是直接吃还是需要加热")
- 最好加热后食用。因为放入冰箱后会变凉，直接吃会刺激肠胃，虽然冰箱的温度可以抑制细菌的生长，但还是会有少量残留。加热可以杀死细菌，吃得更健康。寿司会随着时间变硬。这次味道会更差。也可以用微波炉加热一分钟左右，质地会变软糯。冬天寿司可以留到第二天吃吗：冬天温度低，寿司...
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![煮熟的螃蟹放冷藏还是冷冻]( "煮熟的螃蟹放冷藏还是冷冻")
- 煮熟的螃蟹冷冻保存。熟螃蟹可以放冷冻里，这样肉质不会缩水，放冷藏会使肉质缩水，变柴。第二天取出再蒸熟，建议放入适量姜末杀菌，因为熟海蟹跟雾、露等接触后有毒，必须再煮一次，以防蟹内微生物未被彻底杀死。大闸蟹煮熟了要怎么保存：1、天气温度很低的时候，大闸蟹没吃完，下一顿再吃...
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![剥皮的大蒜粒冷藏还是冷冻]( "剥皮的大蒜粒冷藏还是冷冻")
- 可以先将大蒜用清水洗净，然后放在一边，沥干大蒜中多余的水分。处理好后，将准备好的大蒜放入保鲜袋密封，再放入保鲜袋。它可以在冰箱里冷冻。当然，如果每天需要取出来，也可以将加工好的大蒜存放在阴凉通风的地方。这种方式保存的去皮大蒜也需要时间稍长一些，但是在存放的时候需要...
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![饺子皮放冰箱冷藏4天了还能吃吗]( "饺子皮放冰箱冷藏4天了还能吃吗")
- 如果没有出现发酸、长黑点等异常情况的话，是可以正常吃的。饺子皮主要由面粉制成，面粉中含有大量的维生素、淀粉、蛋白质等营养物质。冰箱内冷藏可防止细菌和微生物的滋生，可延长饺子皮的保质期，一般饺子皮可在冰箱内冷藏保存3-4天，但还是建议尽快吃完，因为新鲜的饺子皮具有相...
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![皮蛋可以放冰箱冷藏吗]( "皮蛋可以放冰箱冷藏吗")
- 1、皮蛋不可以放冰箱冷藏。2、因为皮蛋是由碱性物质腌制而来的，内部是一种胶状体，还含有70%的水分，如果放进冰箱里面冷冻，水分就慢慢凝结成冰，过后再把皮蛋拿出来冰就会慢慢融化，这样就会改变皮蛋原有的味道，颜色也会变黄不好看，吃起来一点都不香。3、皮蛋更适合放在常温的环境下...
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![莲子放冷冻还是冷藏]( "莲子放冷冻还是冷藏")
- 1、都可以。2、莲子在冰箱保存的时候，无论是进行冷冻还是冷藏都是可以的，只不过在保存时间方面有所区别而已，所以我们可以根据自己的需求进行选择。3、要是进行冷藏保存的话，可以将干莲子放到密封性较好的保鲜盒里，然后放进冷藏室就可以了，这样能最大限度的保留干莲子的口感。4...
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![慕斯蛋糕冷藏成型会化吗]( "慕斯蛋糕冷藏成型会化吗")
- 慕斯蛋糕冷藏成型会化吗的答案是：会慕斯是从法语音译过来的，慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较...
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![冰箱冷藏不制冷的原因]( "冰箱冷藏不制冷的原因")
- 冰箱冷藏不制冷可能是制冷系统泄漏，制冷剂全跑光了，压缩机虽运转，但系统中无制冷剂蒸发吸热，所以电冰箱内温度不下降。也有可能是冰箱压缩机有问题，压缩机能启动，拆掉回气管用手指堵住出口时，检下压力是多大，如过低，那么压缩机就存在问题了压缩机不能启动，检下冰箱电源提否插好。冰...
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![大白菜放冰箱冷藏好吗]( "大白菜放冰箱冷藏好吗")
- 尽量不要把大白菜放在冰箱里。白菜含水量丰富，在低温环境下，容易造成大量水分流失，导致叶片萎缩甚至变质。特殊情况下，白菜需要放入冰箱冷藏时，需要先用密封袋，将白菜包好，然后将袋内空气排出，将冰箱温度调至0-3℃左右放入白菜前的摄氏度。存放在冰箱中。但存放时间不宜过长，白菜...
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![冷藏一般多少度]( "冷藏一般多少度")
- 冷藏一般多少度的答案是：0-10度冰箱冷藏一般是在0度至10度左右。大多数冰箱是有冷藏和冷冻两个空间，冷藏室可保鲜食物3~5天，冷冻室可保鲜食物半个月左右，超过这个时间段，就需要检查食物是否可继续食用，以免带来不必要的麻烦。冰箱冷藏室是用来存储食物的季节不同，它要设置的温度...
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![益生菌需要冷藏吗]( "益生菌需要冷藏吗")
- 益生菌饮品大多没有经过包埋处理，必须低温冷藏保存。这样才能最大限度地保持其中活性益生菌的数量，一般来说，益生菌活性会随着温度的增加，不断削减，当然也有例外，例如凝结芽孢杆菌，能够在80℃的热水中存活。经过微胶囊包埋、冻晶干燥等技术处理过的益生菌粉剂或片剂，可进行常温保...
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![生肉冷藏放4天会变质么]( "生肉冷藏放4天会变质么")
- 1、生排骨和肉放在冷藏室4天可以吃的。2、只是口感略微会差些，夏季气温一升高，肉类就容易腐败变质。3、肉类的储存温度一般要求在0℃以下，对于能在1至2日内食完的生肉，可以放置在冷藏室，而要长期保存的肉类则应放进冷冻室进行急冻。熟肉类也放置于冷藏室内，保存期最好不要超过4...
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![猕猴桃冷藏能保存多久]( "猕猴桃冷藏能保存多久")
- 猕猴桃冷藏能保存2~3个月。猕猴桃原产湖北宜昌市，是一种营养丰富的水果，含有氨基酸、维生素C、蛋白质、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸等成分，因此极易变质，冰箱的低温环境可以在一定程度上减缓细菌的生长及繁殖，生的猕猴桃放进冰箱可以冷藏2~3个月。中华猕猴桃是猕猴桃科、猕...
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![煮好的桃胶可以冷藏多久]( "煮好的桃胶可以冷藏多久")
- 1、煮好的桃胶可以冷藏多久3天左右，桃胶是一种固体天然树脂，具有足够的水溶性，将桃胶放入清水中浸泡，会吸收水分变软。2、煮好的桃胶不仅含有丰富的蛋白质和糖类物质，还含有大量的水分，因此，不适宜长期保存，若将煮好的桃胶放入冰箱冷藏，可以存放3天左右，但要注意密封，以免与其他食物...
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![黑麦面包能放冰箱冷藏吗]( "黑麦面包能放冰箱冷藏吗")
- 1、冷藏面包也有技巧，并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱，因为这样冷藏后加热会比较困难，吃起来感觉也不会太好。当购买了面包时，将面包切成片后再放入袋中，挤掉空气后放入冷藏库保存。2、对于每天早上自己烤面包的人来说，也有可能因为吃不完而出现保存上的问题。对于刚刚做好...
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![真空玉米冷冻还是冷藏保存]( "真空玉米冷冻还是冷藏保存")
- 1、真空玉米可以冷冻和冷藏，这种食物也可以在室温下保存。玉米是真空包装的，可以大大延长其保质期。这种食物实际上不需要存储在冰箱中。室温下保存效果良好。2、有很多方法可以保持玉米的新鲜度。通常，应及时去除新鲜玉米外层的厚皮，以便购买新鲜玉米。玉米丝可以保存在保鲜...
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![饺子可以放在冷藏吗]( "饺子可以放在冷藏吗")
- 刚包的饺子可以放在冷藏室保存，速冻饺子不能放在冷藏室保存。新鲜的饺子放在冷藏室能够放2-3天，放在冷藏室的饺子不能堆着，要挨个摆放，要注意间隔，以免粘在一起。而速冻饺子在冷藏室不能够保持冷冻状态，在解冻的过程中饺子皮会吸收空气中的水分变软，很容易和其他的饺子粘在一起，...
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![为什么蜂蜜冷藏后成为白色]( "为什么蜂蜜冷藏后成为白色")
- 1、蜂蜜含有多种营养成分如葡萄糖、果糖等。由于葡萄糖等糖分具有容易结晶的特性，分离出来的蜂蜜在冰箱里放置一段时间后，葡萄糖会逐渐结晶，然后变成白色。2、蜂蜜含有果糖、葡萄糖和少量蔗糖，在较低的温度下（低于14℃）放置一段时间，葡萄糖就会结晶，另外，结晶程度的大小取决于蜂蜜...
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![黄瓜常温保存还是冰箱冷藏]( "黄瓜常温保存还是冰箱冷藏")
- 黄瓜常温保存。放在冰箱里都不会很新鲜的，除非保鲜时间较短就食用掉。冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。黄瓜含水量较多，如果长时间放冰箱冷藏会出现冻“伤”、变黑、变软、变味等现象。黄瓜在0℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持...
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![冷藏发酵法的注意事项是什么]( "冷藏发酵法的注意事项是什么")
- 1、冷藏发酵确实很方便。将搅拌好的面团放入保存袋中，除去袋中的空气，拧紧袋口，就可以直接放入冰箱冷却。三天就能用了。通常24小时内发酵基本完成。而且，由于发酵速度相当慢，酵母可以慢慢地酿成更好的口感。2、如果使用1天或3天以上的话。面团可能会有点酸，但不用担心，烤好的面...
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![生肉放冷藏可以放多久]( "生肉放冷藏可以放多久")
- 生肉长时间放冰箱冷藏不吃，容易滋生细菌而发生变质，所以要尽早将生肉吃掉。如果买的生肉较多，可以先将生肉用保鲜袋包一下，然后再将其放入冰箱冷冻室保存，放冰箱冷冻室保存的话，大概能保存2至3个月。注意，在将生肉放入冰箱冷藏前，最好是先将生肉放入一个保鲜袋中，这样做的原因是为...
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![淡奶油用之前一定要冷藏才能打发吗]( "淡奶油用之前一定要冷藏才能打发吗")
- 淡奶油要放入冰箱足够冷藏，一般要在12h以上，因为淡奶油的打发对于温度的要求非常高，正确温度应该不高于10℃、不低于7℃，所以在必要的时候，可以隔冰水打发。比如雀巢奶油就要冷藏12小时，使用说明上已经写了。只有用奶油做汤时才不用打发。如果冷藏的时间不够，温度没有达到要求，尤...
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![豆腐冷藏可以放几天]( "豆腐冷藏可以放几天")
- 豆腐是我们日常生活中常见的一种豆制品，美味而且有营养，深受大家的喜爱。但是豆腐也有缺点，我们大家都知道，豆腐是很容易腐坏的。买回来的豆腐如果不能及时吃掉，放在常温环境下，放一天就会变酸，放上两天就会变质。豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等豆类。先把豆去壳洗净，洗净...
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![蛋糕放冷藏还是冷冻]( "蛋糕放冷藏还是冷冻")
- 蛋糕放冷藏。蛋糕适合放在冰箱冷藏层保存，冰箱冷藏层的温度可以满足保存蛋糕的需求，保存时需要将蛋糕包装好，以免与其它食物发生串味的现象。不建议放入冰箱冷冻层保存，否则蛋糕中的水分会流失，其食用口感也会受到影响。蛋糕：蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡...
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百科伴
