![做蛋炒饭有什么技巧]( "做蛋炒饭有什么技巧")
- nload=resizepic(this)onmousewheel="returnbbimg(this)"border=0hspace=0alt=蛋炒饭href="http://127.0.0.1:5366/wangzhi/bkbook.php?url=http://www.bkbook.net/file/tupian/20220629/2020100915122083.jpg"data-fancybox="images">1、首先你需要一份冷藏的“隔...
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![剁椒蛋炒饭怎么做好吃]( "剁椒蛋炒饭怎么做好吃")
- 主食材：米饭200克。配料：鸡蛋50克，剁椒50克，食盐10克，葱10克。步骤1:米饭划散步骤2:加入鸡蛋翻炒均匀步骤3:加入剁椒步骤4:倒入适量食盐，翻炒均匀，完成...
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![金黄蛋炒饭怎么做好吃]( "金黄蛋炒饭怎么做好吃")
- 主食材：剩米饭一碗，鸡蛋一个。配料：盐1克，椒盐适量，黑胡椒粉适量。步骤1:剩米饭里加入一个全蛋液搅拌均匀步骤2:热锅下油步骤3:加入米饭开始不停翻炒步骤4:加入盐步骤5:加入椒盐步骤6:加入黑胡椒粉，起锅...
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![蛋炒饭怎么炒才好吃]( "蛋炒饭怎么炒才好吃")
- 蛋炒饭怎么炒才好吃的答案是：用隔夜饭，隔夜饭水分少，不会像炒热饭一样粘糊；如果没有隔夜饭，也可以把米饭放到冰箱里面冻一下。蛋炒饭，经专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。鸡蛋富含蛋白质，不仅如此，它还富含维生素A、维生素B。菜...
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![杨梅蛋炒饭怎么做好吃]( "杨梅蛋炒饭怎么做好吃")
- 主食材：米饭200克，杨梅泥30克。配料：鸡蛋一个，盐少许，玉米油适量。步骤1:准备米饭，鸡蛋，杨梅泥。步骤2:热锅凉油放入鸡蛋炒熟步骤3:加入米饭步骤4:加入鸡蛋碎步骤5:放入杨梅泥步骤6:翻炒加入少许盐出锅步骤7:“几木本果杨梅泥，红盘绿蒂、百里挑一”盛入盘中用模具做成饭团。...
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![五彩缤纷的杂蔬金蛋炒饭怎么做好吃]( "五彩缤纷的杂蔬金蛋炒饭怎么做好吃")
- 主食材：鸡蛋黄一碗，虾100克，黄瓜100克，胡萝卜100克，鸡毛菜108克，米80克。配料：清水半碗，食盐一小勺，鸡精一小勺，葱头少许。步骤1:大米先淘洗下加1.5倍水煲饭后放一边晾凉降温；准备好材料步骤2:鸡毛菜虾。胡萝卜黄瓜都切丁切段步骤3:热锅凉油，爆香葱头步骤4:葱头香味析出，加入胡萝卜丁...
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![蛋炒饭怎么做]( "蛋炒饭怎么做")
- 主食材：剩米饭1碗，鸡蛋2个，胡萝卜1根，蒜苗3根。配料：食用油适量。步骤1:准备食材。步骤2:胡萝卜切丁，蒜苗切碎。步骤3:鸡蛋加盐炒成鸡蛋碎，盛出来。步骤4:另起锅倒油，下胡萝卜丁蒜苗炒香。步骤5:八分熟的时候放米饭，边炒边压拌。步骤6:加1勺盐调味。步骤7:加入鸡蛋碎翻炒均匀。步...
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![教你如何做出颗颗分明的蛋炒饭]( "教你如何做出颗颗分明的蛋炒饭")
- 蛋炒饭每个人都吃过，尤其对于80后90后的人来说是童年的记忆，那时候一点蛋炒饭拌上一点老干妈就能吃得很香了。蛋炒饭看似简单，但想要炒的颗粒分明却并不容易，很多人炒蛋炒饭的困扰就是粘锅和蛋饭不分明，其实想要炒出粒粒分明的蛋炒饭也是需要技巧的，下面就教大家正确炒蛋炒饭的...
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![金包银蛋炒饭的美味做法]( "金包银蛋炒饭的美味做法")
- 金包银蛋炒饭怎么做家里面孩子比较喜欢吃米饭，通常会焖一些米饭给他吃。但是每次做米饭的量不太固定，就有一些米饭导致剩余。如果蛋炒饭给孩子吃的话，孩子觉得比较美味可口。但今天想跟大家分享一下金包银蛋炒饭的具体做法，相信对蛋炒饭比较喜爱的孩子。其实金包银蛋炒饭经过...
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![培根蛋炒饭怎么做]( "培根蛋炒饭怎么做")
- 主食材：米饭300克，培根3片，鸡蛋2个，青豆适量，玉米粒适量，胡萝卜半个。配料：香葱1棵，糖适量，酱油适量，植物油适量。步骤1:准备食材:米饭培根（切丝）鸡蛋青豆（焯水）玉米粒（焯水）胡萝卜（切粒焯水）香葱（切末）步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入蛋液炒成小块步骤4:放入培根和香葱翻炒均匀步骤5:...
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![香肠蛋炒饭怎么做]( "香肠蛋炒饭怎么做")
- 主食材：剩米饭1碗，鸡蛋1个，香肠适量。配料：食盐适量，植物油1勺。步骤1:鸡蛋加盐打散，香肠切丁步骤2:锅中放油，油热后倒入一半蛋液，翻炒均匀步骤3:放入香肠碎，炒热步骤4:倒入剩米饭，压散炒热步骤5:倒入另一半蛋液步骤6:炒至蛋液完全熟透，加盐出锅步骤7:非常美味！...
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![蛋炒饭先放蛋还是先放饭]( "蛋炒饭先放蛋还是先放饭")
- 蛋炒饭相信大家一定不陌生，自己在平常的生活中也是经常吃得到的，做法也是各种各样，五花八门！虽然是及其平常的一道菜，但是你却不一定知道最正确的做法，是先炒鸡蛋，还是应该先炒米饭?蛋炒饭先放蛋还是先放饭其实做蛋炒饭先放饭或者先放蛋都可以，只不过两种做法的味道不尽相同。如...
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![蛋炒饭可以加黄瓜吗]( "蛋炒饭可以加黄瓜吗")
- 蛋炒饭可以加黄瓜吗的答案是：可以蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。鸡蛋富含蛋白质，不仅如此，它还富含维生素A、维生素B...
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![虾仁蛋炒饭怎么做]( "虾仁蛋炒饭怎么做")
- 主食材：米饭一碗，虾仁适量，鸡蛋一个，胡萝卜一节，洋葱半个。配料：调味料适量。步骤1:洋葱切碎，胡萝卜切丁备用步骤2:热油下洋葱爆香步骤3:加胡萝卜炒熟，再加入煎好的虾仁，鸡蛋步骤4:翻拌均匀，加入剩饭，搅拌均匀，再加入调味料步骤5:成品...
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![鸡蛋炒饭怎么炒好吃]( "鸡蛋炒饭怎么炒好吃")
- 鸡蛋炒饭怎么炒好吃食材：鸡蛋2个、白米饭1碗、小葱2根、胡萝卜丁50克调味料：食用油9克，盐2克，生抽1克鸡蛋炒饭的做法：1、鸡蛋打散，小葱切葱花；2、锅中倒入适量油，油温升高后，倒入蛋液炒散，加入白米饭、盐炒匀，放胡萝卜丁、生抽翻炒1分钟，撒上葱花炒匀，盛出碗中3、取西餐盘，将炒好的米饭...
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![如何做蛋炒饭好吃]( "如何做蛋炒饭好吃")
- 如何做蛋炒饭好吃:食材：鸡蛋1个、白菜100克、米饭1碗、葱花10克、蒜末适量、盐1茶匙蛋炒饭的家常做法：1、鸡蛋磕入碗中，加少许盐，打散；2、白菜切丁；3、锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液炒成块，盛出；4、锅中留少许油，放入葱、蒜炒出香味，然后倒入米饭翻炒均匀；5、再倒入白菜、鸡蛋、盐，翻炒几...
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![蛋炒饭放生抽还是老抽]( "蛋炒饭放生抽还是老抽")
- 蛋炒饭放生抽。生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸，适合做粤菜或者是需要保持菜肴的原汁原味的菜式。所以在做蛋炒饭时使用生抽，生抽是一般是用来调味的，还可以用来做凉菜，而老抽是在生抽的基础上加入了一定量的焦糖，适合给肉类食物调色，不适合用在做蛋炒饭、饺子、凉拌菜...
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![雪菜蛋炒饭怎么做好吃]( "雪菜蛋炒饭怎么做好吃")
- 主食材：剩米饭100克。配料：油10克，盐0.5克，雪里蕻盐菜40克，鸡蛋56克，腊肠1根。步骤1:准备好腊肠、鸡蛋、雪菜、香葱。步骤2:准备好剩米饭。步骤3:腊肠、香葱切小粒备用。步骤4:鸡蛋磕破于碗中，打散、加盐拌匀。步骤5:锅中油热，倒入蛋液滑散，盛起备用。步骤6:锅中余油下腊肠，煸炒出...
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![火腿胡萝卜蛋炒饭怎么做]( "火腿胡萝卜蛋炒饭怎么做")
- 主食材：火腿适量，胡萝卜适量，鸡蛋适量，米饭适量。配料：葱适量，盐少许。步骤1:胡萝卜火腿炒香步骤2:倒入炒熟的鸡蛋步骤3:倒入米饭步骤4:放入葱花，少许盐调味步骤5:翻炒均匀即可...
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![玉米蛋炒饭怎么做]( "玉米蛋炒饭怎么做")
- 主食材：米饭300克，鸡蛋2个，玉米100克，火腿肠50克。配料：盐5克，大蒜5克，食用油10毫升。步骤1:鸡蛋两个打散备用步骤2:准备一碗剩米饭，玉米掰粒，胡萝卜切粒，火腿肠切丁。步骤3:锅中热油把蛋液倒入，鸡蛋炒凝固后装出来步骤4:锅中爆香蒜米，加入胡萝卜粒和玉米粒翻炒步骤5:加入火腿肠丁翻...
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![玉米虾仁蛋炒饭怎么做]( "玉米虾仁蛋炒饭怎么做")
- 主食材：剩饭1大碗，鸡蛋2个，玉米粒60克，虾仁60克。配料：胡萝卜30克，黄瓜30克，盐适量，胡椒粉适量，葱花适量，食用油适量。步骤1:虾仁洗净沥干水分，加入料酒和生抽，拌匀腌制备用步骤2:鸡蛋打入碗中，加入料酒，搅打成蛋液步骤3:红萝卜去皮，洗净切成小丁备用步骤4:黄瓜洗净去蒂，切成小丁备用，香葱...
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![海鲜菇土豆蛋炒饭怎么做好吃]( "海鲜菇土豆蛋炒饭怎么做好吃")
- 主食材：米饭300克，鸡蛋2个，胡萝卜半个，土豆半个，青豆适量，海鲜菇1盒。配料：香葱1棵，糖适量，酱油适量，植物油适量。步骤1:准备食材:米饭青豆（焯水）土豆（切粒焯水）鸡蛋海鲜菇（焯水）胡萝卜（切粒）香葱（切末）步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入蛋液炒成小块步骤4:加入香葱胡萝卜土豆青豆海鲜菇...
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![《幻塔》蛋炒饭食谱配方介绍]( "《幻塔》蛋炒饭食谱配方介绍")
- 《幻塔》手游中玩家可以自由的制作食谱，例如蛋炒饭，想必有很多小伙伴不太清楚蛋炒饭食谱配方是什么，下面小编给大家带来幻塔蛋炒饭食谱配方介绍，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。【食谱配方】烹饪这个料理的配方为：1大米+1禽类的蛋【配方效果】20饱食度【材料获取】1大米：星岛，班...
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![金银蛋炒饭怎么做好吃]( "金银蛋炒饭怎么做好吃")
- 主食材：大米200克，鸡蛋3个。配料：毛豆粒50克，胡萝卜半个，香菇3朵，虾仁8只，姜少许，葱1段，生抽2勺，盐少许。步骤1:大米投洗干净倒入锅中加水选择煮饭程序，成熟后冷却入冰箱保存，用剩饭做蛋炒饭才好吃步骤2:虾仁切段，用姜末、盐腌制5分钟步骤3:鸡蛋的蛋清、蛋白分离，然后加少许盐分别打散...
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![怎样做出简单又美味的蛋炒饭]( "怎样做出简单又美味的蛋炒饭")
- 工具/材料鸡蛋2个，米饭适量，葱，盐操作方法01鸡蛋打于碗中，用搅拌器将蛋黄与蛋白均匀地混合，备用02将米粉在锅中煮好，稍微煮硬一点，备用03锅中加油，油8分热时加入鸡蛋，鸡蛋下锅即可用锅铲翻炒，炒成烂蛋，04加米饭适量与锅中，翻炒均匀，炒至米饭变黄色，加盐，葱，炒匀即可...
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百科伴
