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平菇的精彩文章

平菇瘦肉汤的做法
  • 平菇瘦肉汤的做法

  • 简单瘦肉汤的做法食材:瘦猪肉200克、平菇100克,盐1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量平菇瘦肉汤的做法:1、瘦猪肉洗干净切片,平菇洗净撕成小片,姜切片,小葱切葱花;2、瘦肉里面倒入碗中加入少许盐腌至10分钟;3、砂锅中加入适量清水,放入姜片和油,水开后,再把平菇放入砂锅中煮2分钟,加入肉...
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青椒炒平菇的做法
  • 青椒炒平菇的做法

  • 工具/材料平菇、青辣椒、红辣椒、蒜头、花生油、盐、蚝油操作方法01准备好所有材料:平菇一斤、青辣椒两根、红辣椒两根、蒜头两瓣。02平菇撕成小瓣,清洗干净,沥干水分。03青辣椒和红辣椒切长条丝状,备用。04葱切碎,蒜头剁碎。05热锅下油,放入蒜头炒香。06然后倒入平菇翻炒,加入...
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平菇炒猪肉的做法
  • 平菇炒猪肉的做法

  • 平菇炒猪肉是一道美味好吃的家常菜,买平菇我喜欢买小嫩的那种,煮起来又滑又嫩,而且水份没大的那么多,下面分享平菇炒猪肉的做法给大家参考,工具/材料猪肉200克,平菇150克,姜蓉、蒜米适量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法01首先把草菇脚用剪刀剪干净,然后放置水里清洗几次,捞上来沥干水份...
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平菇怎么种植
  • 平菇怎么种植

  • 平菇种植技术比较复杂,一般有专业团队栽培,也有人在家里作为盆栽少量种植,需要选用合适的培养源,购买或自己制作平菇菌种,原料粉碎消毒后装袋,然后用蒸汽高温消毒,之后接种培养菌丝,即可种出平菇。拓展资料:一、培养源平菇的培养源比较多,像木屑、树叶、稻草以及农作物秸秆等都是可...
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平菇有哪些功效与作用
  • 平菇有哪些功效与作用

  • 平菇的功效与作用平菇其实又被称之为黑牡丹菇,是一种营养成分特别高的蘑菇。通常情况下,平菇里面含有大量的蛋白质,并且还有众多人体所需要的氨基酸。人们适当的吃平菇,能够满足自身对营养方面的需求。从中医角度来看,平菇性平,具有活血化瘀,疏通经络的功效。在日常生活当中平菇...
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平菇烩鱼片怎么做好吃
  • 平菇烩鱼片怎么做好吃

  • 主食材:草鱼片300克,平菇150克,培根1片。配料:葱姜蒜适量,醋2勺,生抽1勺,老抽半勺,糖2勺,干淀粉适量,食用油适量。步骤1:草鱼取鱼肉,尽量是没有刺的那个部分,切成厚度约5mm的片。步骤2:水里加白醋把鱼片清洗一下。步骤3:捞出控水。步骤4:加盐,胡椒粉,黄酒腌十分钟。步骤5:加一个蛋清和1...
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椒盐平菇的做法
  • 椒盐平菇的做法

  • 主食材:平菇200克,鸡蛋一个,面粉3勺,生粉1勺半。配料:椒盐适量,盐适量,花椒粉适量。步骤1:平菇撕成小块洗净,挤干水分步骤2:面粉,生粉,鸡蛋,适量的水,花椒粉调成面糊,不要太稀步骤3:锅中放入水烧开,加入适量的盐步骤4:放入平菇,水开后烫个两分钟步骤5:捞出过凉水步骤6:将平菇放入之前调...
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平菇在室内的种植方法
  • 平菇在室内的种植方法

  • 平菇耐湿力较强,在菌丝生长阶段,要求培养料含水量在65%至70%;平菇宜在通风良好的条件下培育;平菇的菌丝体在黑暗环境才能正常生长,不需要光线;平菇多在春季、秋季、冬季进行栽培,北方地区一般是从9月开始播种;当平菇长到5公分的时候,就可以采收了,采收后要进行喷雾保湿,催蕾出菇。平...
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炸平菇怎么炸又酥脆
  • 炸平菇怎么炸又酥脆

  • 将准备的食材处理好,然后均匀的粘面糊,然后油中炸至金黄即可。详细步骤一共分5步,具体如下:工具/材料:平菇、鸡蛋、玉米淀粉、面粉、油步骤(共5步)按步骤阅读:1、准备食材:先把买来的平菇根部去除剪掉,再把平菇撕成条状,不用撕太细,两根手指那么大就可以了。撕好以后就可以用清水清...
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简单又好做的青椒炒平菇,比肉还好吃怎么做好吃
  • 简单又好做的青椒炒平菇,比肉还好吃怎么做好吃

  • 主食材:平菇300克,红萝卜半根,青椒3个,盐5克,五香粉3克,鸡粉3克,白糖3克。配料:食用油适量。步骤1:平菇撕开步骤2:青椒切条步骤3:红萝卜切片步骤4:起锅烧油,放入红萝卜步骤5:翻炒均匀步骤6:放入青椒翻炒均匀步骤7:放入平菇翻炒均匀步骤8:加入盐,五香粉,鸡粉,白糖调味步骤9:快速翻炒均...
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平菇怎么保存好
  • 平菇怎么保存好

  • 1、密封保存:平菇在常规的环境里面鲜菇可贮存3-5天,温度增高,湿度也要增加,菇量不多时,可将平菇放于装有少量冷水的缸内,并将缸口封严,气温即便达到15℃-16℃,也可保鲜一周左右。2、置于冷水:还可将菇完全浸于冷水中,但水必须干净卫生,水的含铁量应低于2毫克/升,这样平菇才不会变黑。...
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平菇如何挑选
  • 平菇如何挑选

  • 1、看平菇表面:平菇颜色有多种,不管哪种都应该自然、有光泽,且平菇结构完整的,菌盖不开伞、无霉烂、无破裂,背部褶皱较明显的。2、看平菇的菌盖:菌盖要选铜锣边的,即平菇的菌盖边缘向内弯曲的比较鲜嫩,嫩的平菇口感好,爽滑好嚼,老的平菇纤维难嚼碎。3、手摸:购买平菇的时候稍微用手...
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平菇上面的白霜是什么
  • 平菇上面的白霜是什么

  • 这是平菇老化的表现。平菇长期放置后可能会覆盖一圈白色放射状白霜。这是因为平菇时间过长产生的孢子体成熟后,被喷出的孢子粉。孢子在室内温暖的时候,当空气比较干燥时,它们会变得雾状,四处散落。所以平菇最好立即购买和食用。平菇上面一层白霜还能吃吗:这层白霜是平菇放久之...
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平菇对生长环境有什么要求
  • 平菇对生长环境有什么要求

  • 1、温度:平菇多在温室、大棚等设施中栽培,因此室内温湿度的调节非常重要,因为它无法依靠外界的调节。多数菌丝在5~35℃下生长,但最适温度为20~30℃。如紫平菇菌丝生长的最适温度为24~27度,子实体生长的最适温度为13~18度。2、湿度:平菇喜欢潮湿。有时一些农民把它放在水箱旁边让它...
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一万袋平菇一天能收多少斤
  • 一万袋平菇一天能收多少斤

  • 一万袋平菇能出2-5万斤菇,每天的采收量是不固定的,需根据日出菇量、出菇管理等决定一天的采收量。平菇是一种食用菌,含丰富的营养物质,具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木,筋络不通等病症。另外,对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增...
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椒盐平菇怎么做好吃
  • 椒盐平菇怎么做好吃

  • 主食材:平菇200克,鸡蛋一个,面粉3勺,生粉1勺半。配料:椒盐适量,盐适量,花椒粉适量。步骤1:平菇撕成小块洗净,挤干水分步骤2:面粉,生粉,鸡蛋,适量的水,花椒粉调成面糊,不要太稀步骤3:锅中放入水烧开,加入适量的盐步骤4:放入平菇,水开后烫个两分钟步骤5:捞出过凉水步骤6:将平菇放入之前调...
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平菇种植最简单方法
  • 平菇种植最简单方法

  • 种植平菇时首先需选择培养源,可选择木屑、稻草、树叶以及农作物秸秆等作为培养元来种植。可将这些原料搅碎后倒入湿水中并加入消毒粉搅拌并进行杀菌消毒处理。之后还需进行蒸汽消毒处理,选择22~25厘米左右的饲料袋,之后将原料装入塑料袋中,压实、压紧做成代料筒子,然后用高温蒸...
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平菇烧豆腐怎么做好吃
  • 平菇烧豆腐怎么做好吃

  • 主食材:豆腐300克,平菇150克。配料:油10克,盐1克,豆瓣酱15克,青蒜3根,红椒1个。步骤1:准备好豆腐、平菇、青蒜、红椒。步骤2:大蒜、平菇等洗净、切好备用。步骤3:豆腐切小块,入油锅煎炸。步骤4:小火煎至两面微黄盛起备用。步骤5:锅中余油爆香蒜段。步骤6:倒入平菇,炒匀。步骤7:倒...
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平菇能跟茶树菇排骨汤一起煮吗
  • 平菇能跟茶树菇排骨汤一起煮吗

  • 平菇能跟茶树菇排骨汤一起煮吗的答案是:可以平菇能跟茶树菇排骨汤可以一起煮的,主要起到味道提鲜的作用。平菇是一种食用菌,含丰富的营养物质,具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木,筋络不通等病症。另外,对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代...
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平菇炒肉要焯水吗
  • 平菇炒肉要焯水吗

  • 平菇炒肉要焯水吗的答案是:要平菇炒肉要焯水,从食品安全的角度来说平菇等食用菌,建议还是用水焯一下再做菜更加安全,虽然损失了一些营养和鲜味,但至少为我们的身体健康增加了安全系数。平菇等食用菌都是腐生菌类,它们只有在已经腐烂的营养基上才能生长,而且生长过程要保持潮湿的...
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玉米心怎么种植平菇
  • 玉米心怎么种植平菇

  • 1、基质:选择健康、无霉变的玉米心,将其晒干后粉碎,然后和麸皮、尿素等混合均匀,最后在里面加入适量的水。2、选种:选择适宜的平菇品种,将平菇菌丝接种在菌丝中。3、养殖:将接种了菌丝的基质放在菇房中养殖,将温度控制在25℃之间。平菇的养殖技巧:1、在平菇的生长期间,要及时通风换...
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炒平菇的家常做法
  • 炒平菇的家常做法

  • 平菇的做法有很多,常见的做法有莴苣炒平菇,素炒平菇,平菇炒牛肉等。一、莴苣炒平菇材料:莴苣,平菇,胡萝卜,盐少许,黄酒适量,糖适量制作步骤:1、莴苣、胡萝卜去皮,切片。2、平菇入淡盐水浸泡10分钟,撕成小片。3、坐锅热油,放平菇炒,加盐和黄酒,炒软盛出备用。4、另起油锅,放莴苣和胡萝卜稍...
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平菇隔夜怎么保存
  • 平菇隔夜怎么保存

  • 平菇可以存放在水缸中。首先将三分之一的冷水倒入缸中,然后将平菇挂在水箱中而不直接与水接触。然后密封入缸口,并保持温度在15度左右。将平菇存放约1周。也可以干燥储存。将平菇平放在通风处。厚度不能太大,否则会影响干燥效果。平菇的水分极低,因此可以抑制细菌和微生物的...
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平菇的生长过程
  • 平菇的生长过程

  • 平菇的生长周期是4-5个月左右。平菇从接种到菌丝成熟约需要30-35天左右,35-40天左右长出菇蕾,45天左右第一茬菇成熟。以后每隔15-20天可以出一茬菇。平菇品种的不同,时间也会有差异。平菇是好气性真菌,菌丝体在塑料薄膜覆盖下可正常生长,在用塑料薄膜封口的菌种瓶中也能正常生...
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平菇烩鱼片的做法
  • 平菇烩鱼片的做法

  • 主食材:草鱼片300克,平菇150克,培根1片。配料:葱姜蒜适量,醋2勺,生抽1勺,老抽半勺,糖2勺,干淀粉适量,食用油适量。步骤1:草鱼取鱼肉,尽量是没有刺的那个部分,切成厚度约5mm的片。步骤2:水里加白醋把鱼片清洗一下。步骤3:捞出控水。步骤4:加盐,胡椒粉,黄酒腌十分钟。步骤5:加一个蛋清和1...
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