- 身边有很多朋友都喜欢下班后自己做饭,但是却苦于厨艺不精,不知道做什么好,今天小编告诉大家几道快速好做的家常菜操作方法01青椒鸡蛋首先处理好食材,先炒两个鸡蛋,盛出备用,再炒青椒,也可以根据自己的喜好搭点配菜,临出锅之前倒入炒好的鸡蛋,就可以出锅了。02韭菜炒豆皮处理好食材...
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- 美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。日常中,咸甜适口的西红柿炒鸡蛋搭配上大米饭,会让人胃口大开,时常会让人不经意中多吃一点。工具/材料西红柿300克,鸡蛋2个,葱10克,食盐3克,白糖10克,食用油适量操作方法01葱切成葱花。02西红柿先用刀在在两头划十字形,然后用开水烫去皮。03把西...
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- 最下饭的10道家常菜做法是大家都喜欢制作一些家常菜,能够达到很好的下饭效果,常见的家常菜,有鱼头豆腐汤,红烧土豆片,鱼香肉丝,糖醋里脊,糖醋排骨,蜜汁红烧肉,冬瓜排骨汤等,在制作的时候可以根据个人的口感选择具体的家常菜。红醋排骨在制作的时候首先要选择新鲜的小排骨,然后放在清...
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- 地瓜的做法有很多种,不同的人都有各自不同的喜好,比如拔丝地瓜、地瓜饼、地瓜馒头等。一、拔丝地瓜材料:黄心地瓜(红薯)500克,绵白糖250克做法步骤:1.地瓜去皮洗净切块,沥干水分。2.锅内放适量油开火烧热,以竹筷插入,见四周冒细泡时,将地瓜倒入煎炸至金黄色。3.以筷子戳地瓜,如果能戳...
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- 主食材:包菜200克。配料:蒜头泥5克,花生油20毫升,食盐1勺,白糖半勺,蚝油一勺。步骤1:包菜切丝,蒜头剁泥步骤2:热锅冷油下蒜泥步骤3:爆香后倒入包菜大火炒步骤4:再加入花生油继续翻炒步骤5:熟透时加入白糖步骤6:然后加入盐,翻炒均匀步骤7:再加入蚝油调味,炒匀即可。步骤8:装碟即成...
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- 想学做菜?又不知道从哪儿入手?不用担心,小编来帮你。小编今天给大家介绍一道小编特别喜欢的家常菜——青菜秀珍菇,这道菜对于新手来说毫无压力,简单的食材做出美味可口的家常菜,绝对的操作简单又好吃,还不赶快动手试试!工具/材料小青菜2颗秀珍菇适量盐酱油干辣椒蒜郫县豆瓣酱糖水...
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- 口水鸡是四川的一道菜。属于川菜。此菜佐料丰富,麻辣鲜香嫩爽,有“名扬巴蜀三千里,江南十二州之味”的美誉。口水鸡之所以叫口水鸡,是因为这道菜里有大量的辣椒,会麻痹口腔,不由自主地流口水。烹饪时,煮鸡所用的汤汁很有讲究,需要恰到好处,能最大限度地保留鸡肉的可溶性蛋白,增加鸡...
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- 将肉末放入锅中翻炒翻炒至白色,加料酒生抽和少许老抽翻炒均匀。将葱、姜末和红辣椒放进去炒出香味,再将酸豆角末放进去翻炒均匀。然后里面加盐、白糖、胡椒粉和鸡精再淋少许香油翻炒均匀就可以食用了。工具/材料:酸豆角、五花肉、葱、姜、红辣椒步骤(共3步)按步骤阅读:1、准备...
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- 生活节奏的加快,很多人常常陷入每天吃什么的困扰中。为了解决这个问题,推荐了五道做法简单、美味可口的家常菜谱,包括土豆炸酱面、电饭锅香菇鸡汤、水煮鱼、香菇炒肉和蒜茸粉丝蒸丝瓜。每道菜谱都附有详细的制作教程,让您轻松成为家中的大厨。一:土豆炸酱面-食材:肉丁200g、土...
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- 主食材:油麦菜两把。配料:万能酱汁3勺,花生吃少许。步骤1:准备食材步骤2:洗干净油麦菜步骤3:油麦菜掐断,沸水下锅步骤4:倒入花生油步骤5:大火煮熟步骤6:捞出沥干水分,扣盘备用步骤7:淋上酱汁即可食用...
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- 在日常生活中,晚餐是一天中最为重要的一餐。它不仅能够为身体提供所需的营养,还成为放松心情、享受美食的时刻。面对每天晚餐的选择,很多时候我们陷入了重复菜品的困境,为了省事而使得晚餐变得单调乏味。为了解决这个问题,为大家准备了一份五天不重样的家常晚餐菜单,每道菜品都...
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- 家常美食,是生活中一道独特的风景线。这些简单的家常菜,用最朴素的食材和最简单的烹饪方式,却能制造出最令人难以忘怀的美味。它们填满了饥饿的胃,更是温暖了每一个心房,承载着亲情、友情、爱情的记忆,成为生活中的甜蜜点滴。一、脆皮豆腐食材:豆腐、熟白芝麻、孜然粉、辣椒面、...
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- 我比较喜欢吃南瓜,家里的菜园子里种的也有南瓜,到了秋天吃不完的时候,可以炒着着吃,下面我来分享一下,清炒小南瓜的做法。操作方法01首先准备一下我们做饭用的食材,南瓜一个,可以选择那种成熟度不是特别好高的,葱姜适量,调料准备了,食用盐,味极鲜,鸡粉。02将南瓜洗净,将里面的南瓜子取...
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- 虎皮鹌鹑蛋、素鳝丝、香菇烧腐竹等。对于忙碌的上班族来说,日常的三餐安排常常是个令人头疼的问题。工作疲累了一天,回到家往往不愿意再费神去做饭,于是往往选择外卖或者速食,但长此以往,这样的饮食方式对身体健康可不是好事。这5道简单易操作的家常菜做法,助您解决饮食困扰,享...
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- 美味与便捷并不是互相矛盾的。分享5道简单易做的美味家常菜谱,这些菜肴既简单易制作,又不会花费太多,同时还兼具丰富的营养价值。一起学习这些菜谱,为自己和家人带来一顿美味的盛宴吧!一、五花肉炒蒜薹所需食材:1.五花肉200克2.蒜薹半斤3.辣椒适量4.耗油1汤匙5.黄豆酱1汤匙6.料...
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- 鲅鱼是一种海鱼,在超市一般都是冰冻的,一起来看看家常菜之炖鲅鱼的做法。操作方法01买回来的鲅鱼一般都是冰冻的,先解冻,然后清洗干净鱼肚子,再切小块。02切好后的鲅鱼,加入少许盐、料酒、生粉,腌制两小时。一定要提前腌制,要不没有味道的。03准备好姜葱蒜,把姜葱蒜都一一剁碎,备用...
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- 冬天的家常菜有干锅花生芽炒杏鲍菇、白菜菌菇粉丝炖豆腐丸子、豆芽冻豆腐焖黑鱼、土豆海带结烧排骨等。家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。...
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- 糖蒜非常好吃,接下来我们就来讲一讲家常菜糖蒜的腌制做法操作方法01要想做好吃的家常菜糖蒜,我们要准备以下材料:新鲜的大蒜、陈醋、白砂糖、密闭性比较好的容器。02我们我们应该选择新鲜大蒜,然后剥掉大蒜的外皮清洗干净,如果想要入味可以弄成蒜瓣。03我们先把密闭性比较好的...
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- 干煸土豆条,一道吃过就回味无穷的菜品,一般我们吃的大多是爆炒的土豆丝,凉拌土豆丝,而这一道土豆条吃起来绝对的好吃。工具/材料土豆,葱花,姜丝,蒜,盐,鸡精,生抽操作方法01土豆两个,洗净去皮02土豆切成条03下油锅干煸3三分钟捞出04锅留底油,下入花椒05下葱姜蒜爆香06放入干煸好的土豆...
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- 现在,很多年轻人不习惯在家里面做饭,有的是不太会做,有的是没有时间,其实做饭是一件很有乐趣的事情,在家里做也比较健康。今天为大家介绍家常菜谱大全,这些都是很简单的菜肴,营养健康,步骤简单,最实用的家常菜谱大全。菜谱家常菜做法推荐:一、香菇炒肉:主料:鲜香菇250克,猪肉150克,生...
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- 家常菜种类较多,如麻婆豆腐、番茄炒鸡蛋等。以制作麻婆豆腐为例,首先,将豆腐切小块、猪肉切沫;其次,将豆腐放于盛水的锅中煮开;之后,将肉沫放于油锅中,按一定次序加入调味品炒香;最后添加豆腐即可。家常菜做法大全,简单易学推荐如下:1、酸辣土豆丝。将土豆切成细丝,在开水中过一遍,捞...
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- 媳妇的厨艺越来越好,每次下班回家,都能吃到美味可口的饭菜。今天,我邀请了朋友来家里吃饭,媳妇为我们准备了拿手菜——番茄虾仁豆腐和五花肉炒西兰花。朋友吃完后纷纷夸赞,说以后一定要常来我家做客,因为媳妇做的饭菜太好吃了。为了能让更多的人享受到这美味佳肴,我特意请媳妇把...
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- 1:羊肉萝卜汤2:猪肉炖萝卜3:油焖茄子4:猪肉炖粉条5:胡萝卜炒肉丝6:黄豆猪蹄7:蒜蓉西兰花8:小米南瓜粥9:芹菜炒肉10:小炒肉。适合冬天吃的家常菜一、荷塘小炒平日里,如果大鱼大肉吃腻了,来一盘清淡的素菜,让肠胃休息一下。这道菜堪称是素食中的经典。尤其适合减肥中的女孩子吃哦!准备食...
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- 家常菜,是生活中的一份美味,是对家的味道的回忆。这些食材简单、成本低廉的家常菜肴,常常伴随着家人的欢声笑语,成为了家庭聚餐和日常生活中的美味选择。分享几款制作简单、味道美味的家常菜,无论是否是厨房小白,都能轻松上手,为家人献上一份美味的料理。一、干煸包菜食材:干辣椒...
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- 主食材:豆腐1块,粉丝1小把,鸡蛋2个,猪肉1小块,娃娃菜1-2棵。配料:生抽2勺,老抽半勺,蚝油适量,白糖适量,淀粉适量,清水适量。步骤1:豆腐切块,鸡蛋打散搅匀。步骤2:娃娃菜或白菜切块,青红椒切段,蒜拍扁切片,猪肉切片,肥瘦分开。步骤3:粉丝提前泡软,热水泡的话,不要过久,会让粉丝过于软烂。步骤...
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